蘆薈，是獨尾草科中的草本植物。大家知道蘆薈有什么作用呢?蘆薈有哪些用法?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下蘆薈的作用與用法吧。
蘆薈的作用
1.殺菌作用
蘆薈酊(Aloetin).是抗菌性很強的物質(zhì)，能殺滅真菌、霉菌、細菌、病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發(fā)育繁殖。
2.抗炎作用
蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯(lián)合可抵抗炎癥。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力。
3.濕潤美容作用
蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養(yǎng)、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。
4.健胃下泄作用
蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin)、蘆薈大黃素(emodin)等有效成分起著增進食欲、大腸緩泄作用。
5.強心活血作用
具有強心、促進血液循環(huán)、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環(huán)暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔(dān)，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。
6.免疫和再生作用
蘆薈素A、創(chuàng)傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染，促進傷口愈合復(fù)原的作用，有消炎殺菌、清熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯(lián)合還具有愈合創(chuàng)傷活性。
蘆薈的另類用法
1、新鮮蘆薈葉汁涂抹法
在蘆薈植株下部剪取一小塊蘆薈葉片洗凈，將蘆薈葉的表皮撕去，輕輕地將蘆薈液汁均勻涂于消毒處理后的傷口上，每隔一段時間涂抹一次。采用這種方法所用的葉片應(yīng)隨用隨取，能保證蘆薈保健品葉汁新鮮無污染，治療效果也比較明顯。
2、新鮮蘆薈葉敷貼生葉法
取新鮮蘆薈葉片一塊，面積要略大于患處，將葉片兩邊小齒切除，再從上下表皮中間平行剖開，形成帶有葉肉的兩個薄片。將其平貼在經(jīng)過消毒處理的患處，然后用紗布包好。生貼原生蘆薈葉肉能使有效時間延長，一般可以隔半天左右，再換貼一次新葉，使用比較方便。如果有朋友想要用蘆薈葉去掉臉部黑斑的話，這個方法也比較適用。
蘆薈的吃法
一、芒椰蘆薈爽
材料
芒果200g，吉利丁片1.5片，椰奶30㏄，鮮奶30cc，果糖30cc，冷開水100cc，蘆薈汁200cc，蘆薈肉30g，果凍粉6g，白糖30g，薄荷酒3㏄，檸檬汁10㏄
做法
1、芒果洗凈去皮切成小粒狀，先取150g放入果汁機中與果糖、冷開水?dāng)嚧蚣s20秒;吉利丁片先以冰水泡軟后擠干水份;將椰奶與鮮奶拌勻備用。
2、新鮮蘆薈肉切丁與蘆薈汁一起放入鍋中加熱至約80℃時，加入果凍粉、白糖拌勻，再放入薄荷酒、檸檬汁加熱至完全拌勻后離火。
3、將作法1擠干水分的吉利丁片放入作法2中拌化后，以隔冰水泡涼的方式讓鍋中的材料快速變涼，再放入冰箱冷凍庫急速冷凍成蘆薈凍時取出。
4、取一長玻璃杯，先取約100g的蘆薈凍放入杯底，再慢慢倒入作法1的芒果汁，再以小湯匙抵住杯緣，順著湯匙慢慢加入做法1拌勻椰奶與鮮奶，最后將剩余的芒果粒放在最上層裝飾即可。
二、蘆薈獼猴桃沙冰
材料
獼猴桃3個，蘆薈汁30克，白砂糖20克，白開水100ml
做法
1、獼猴桃選用軟一些的，這樣出來的成品甜度會比較高。
2、獼猴桃去皮切成丁備用。
3、攪拌機中加入獼猴桃丁，還有白糖。
4、再加入白開水或者純凈水。
5.攪拌至碎，放入密封容器中。
6.冰箱冷凍5小時攪拌一次，如果隔夜，早上取出微化后再攪拌。攪拌出果碴即可。
三、桂圓大棗蘆薈銀耳湯
材料
蘆薈罐頭，紅棗，銀耳，桂圓，冰糖
做法
1、材料準(zhǔn)備~還剩下的一點蘆薈罐頭用到這個糖水里了。
2、剝桂圓。
3、銀耳泡好切碎，桂圓去籽切兩瓣，蘆薈沒有作改刀，整塊的比較好。
4、開始煮制了，第一步先要熬紅棗水，先把紅棗放入鍋里煮至少半小時以上。
5、再放入全部材料，繼續(xù)煮40分鐘即可.最后放冰糖。
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