1歲3個月的寶寶營養(yǎng)食譜
1歲3個月的寶寶營養(yǎng)食譜
1歲3個月的寶寶正是一個身體成長的關(guān)鍵時期，媽媽們要為寶寶準(zhǔn)備更多的健康食譜了。那么你知道寶寶食譜都有哪些呢?下面是小編精心為你準(zhǔn)備的1歲3個月的寶寶營養(yǎng)食譜，希望對你有幫助!
1歲3個月的寶寶營養(yǎng)食譜
蔬菜牛奶羹
原料：卷心菜——1/6片，菠菜——1/2棵，面粉——1/2小匙，牛奶——1/4杯，黃油、鹽——若干
制法(1) 將菠菜和卷心菜燉熟并切碎。
(2) 用黃油在鍋里將面粉炒好，之后加入牛奶煮，并用勺輕輕攪動。
(3) 加入切好的菠菜和卷心菜同煮。
(4) 當(dāng)蔬菜煮爛之后放少許鹽調(diào)味。
魚肉羹
原料：魚白肉——1/8段，洋蔥——1/10個，胡蘿卜——1/10個，鹽——若干
制法(1) 將魚刺剔除干凈，魚肉切碎。
(2) 將胡蘿卜、洋蔥切碎。
(3) 鍋內(nèi)水開后放魚白肉和蔬菜。
(4) 估計蔬菜已煮爛時放少許鹽調(diào)味。
南瓜羹
原料：甜南瓜——10克，肉湯——3大匙
制法(1) 將南瓜去皮去瓤，切成小塊。
(2) 將南瓜放入鍋中倒入肉湯煮。
(3) 邊煮邊將南瓜搗碎，煮至稀軟。
易消化吸收的南瓜
南瓜多用于斷奶食物的制作，且含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源，營養(yǎng)價值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。
雞肉羹
原料：雞胸脯肉--20克，海帶清湯--3大匙，鹽--若干
制法(1) 將雞胸脯肉燉爛之后撕成細(xì)絲，然后搗成肉末。
(2) 將雞肉末放入小鍋加海帶清湯煮沸，加鹽調(diào)味。
1歲3個月飲食注意事項
一、盡量不要給他們吃甜食
一開始形成的飲食習(xí)慣可以持續(xù)一生。為了好好保護(hù)寶寶的牙齒，大人要注意，不要太早讓寶寶嘗到“甜頭”。
也要避免在他吃的食物中加糖，不要讓點(diǎn)心成為他的常規(guī)飲食。不要讓他吃含糖和脂肪的點(diǎn)心，可以讓他吃少量水果、面包、餅干和奶酪來代替。
二、一般不需要可以補(bǔ)充維生素
有些媽媽習(xí)慣性地給寶寶補(bǔ)充維生素，怕平時一日三餐中所含的維生素不均衡。實(shí)際上，不必過分補(bǔ)充維生素。如果你給孩子準(zhǔn)備的食物是4種基本食物中選擇的任意一種組合，而且讓他們廣泛攝入各種味道、顏色和類別的食物，他們的飲食應(yīng)該是含大量維生素的均衡飲食。
當(dāng)然，有一種情況就必須補(bǔ)充維生素。那就是如果寶寶只偏吃某一種，那么就需要補(bǔ)充一些維生素或礦物質(zhì)。
三、粗糧細(xì)糧都要兼顧
給寶寶的食譜里，主要要兼顧粗糧細(xì)糧，可以避免維生素B1缺乏癥。
這個時候，寶寶可以開始吃一些吃軟米飯、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等，吃得不太多也沒有關(guān)系，每天的攝入量在150克左右即可。
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