新鮮桂圓怎樣吃不上火及其好處
新鮮桂圓怎樣吃不上火及其好處
桂圓又名龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血,具有良好的滋養(yǎng)補益作用;但是,吃過量的龍眼就會影響健康,導(dǎo)致上火。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了桂圓不上火的吃法,希望大家能夠喜歡。
龍眼吃不上火方法
1、怎么吃龍眼不上火
桂圓屬熱性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。其實,吃桂圓時不妨來杯菊花茶,就不用擔(dān)心上火了桂圓適合年老體弱、產(chǎn)后體虛、氣血不足、有慢性疾病、體虛怕冷以及各種貧血患者用于滋養(yǎng)進補。
對于氣血虛弱者,更有治療貧血的作用;對于心慌、失眠者也有寧心安神的功效,可助睡眠。其不足之處就是,少年及體壯者吃桂圓后容易出現(xiàn)口干舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍皰疹甚至流鼻血等陰虛火旺癥狀,這都是因桂圓性溫、味甘,易生內(nèi)熱引起的上火。 之所以建議伴以菊花茶,是因為菊花性涼,味甘苦,具有養(yǎng)陰清熱的功效,這樣既可以補氣血,又能改善或避免上述上火癥狀的出現(xiàn)。
2、龍眼有什么營養(yǎng)價值
營養(yǎng)成分:每100克鮮桂圓肉中含水分78.5克,脂肪0.2克,碳水化合物16克,粗纖維5克,鈣5毫克,磷28毫克,鐵O.3毫克,胡蘿卜素0.02毫克,維生素B0.18毫克,維生素c43毫克,尼克酸1.3毫克。每100克干品中含有蛋白質(zhì)5克,脂肪0.2克,灰分1.9克,碳水化合物65.4克,粗纖維0.6克,鈣30毫克,磷118毫克,鐵4.4毫克,鉀329毫克,鈉1毫克,鎂98毫克,硒0.02毫克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.6毫克,抗壞血酸34毫克,尼克酸2.5毫克。
營養(yǎng)價值:龍眼肉有益心健脾,滋補氣血,安神寧心等多種功用,對營,養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、失眠健忘、貧血體弱、更年期綜合癥、病后體虛等病癥均有輔助治療效果。
3、哪些人適宜吃龍眼
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。另外,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞。
龍眼適宜神經(jīng)性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用;適宜大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者食用;適宜年老氣血不足、產(chǎn)后婦女體虛乏力、營養(yǎng)不良引起的貧血患者食用;婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康。
吃龍眼的好處
1、補血
能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補益作用,可用于治療病后體弱或腦力衰退,婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜。
2、安神、保健的作用
龍眼中含有大量的糖分而且還是人體可以直接吸收的葡萄糖,因此,對于貧血的人、體質(zhì)虛弱的人吃龍眼是很有益處的,可以安神、治失眠等保健作用。
3、潤肺、開胃
龍眼中含有一種成分,它可以驅(qū)腸葉寄生蟲及血吸蟲,改善食欲、開胃健脾的作用,因此,食欲不振者,吃龍眼可以得到很好的改善。
4、滋陰補腎、潤膚美容
龍眼不像荔枝,荔枝性熱,而龍眼性溫,而且還是藥物的產(chǎn)品,它具有滋陰補腎、潤膚美容等功效。
5、豐胸
中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣,常吃桂園的女人,臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補方,都以桂圓作為搭配。
6、安眠
中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補血益脾的功效,非常適合長期失眠者食用。
吃龍眼的禁忌
感冒、發(fā)熱、咳嗽有痰等體內(nèi)有痰濕及熱病患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。
懷孕的女性尤其不能吃。這是因為孕婦通常陰虛偏虛,容易生內(nèi)熱,表現(xiàn)出大便干燥、小便黃、口干等癥狀,這時吃桂圓非但起不到補益作用,反而增加內(nèi)熱,可能引發(fā)見紅、腹痛、腹脹等先兆流產(chǎn)癥狀。
易生內(nèi)熱,少年及體壯者少食為宜。有大便干燥、小便黃赤、口干舌燥等陰虛內(nèi)熱表現(xiàn)者不宜食用。舌苔厚膩、消化不良、食欲不振者也應(yīng)少食。
同時桂圓性溫味甘,能助火化燥,凡具有陰虛內(nèi)熱、濕阻中滿,痰火體質(zhì)的人就不宜服用,還有孕婦是不能吃桂圓的,因為桂圓能引起宮縮,會產(chǎn)生下腹陣痛、漏紅、嚴重的流產(chǎn)。
另外桂圓肉雖然好吃,也不可以經(jīng)常吃,要注意吃的量,只有適當(dāng)?shù)某圆拍芷鸬綉?yīng)有的效用。
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