女性吃生姜的好處
女性吃生姜的好處
生姜是我們生活當(dāng)中比較常見的一種調(diào)味品,生姜不僅可以作為一種調(diào)味品,如果適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)我們的身體還有一定的好處!女性吃生姜的好處有哪些呢?本文是小編整理女性吃生姜的好處的資料,僅供參考
女性吃生姜的好處
1、矯味解毒
鮮姜是重要的調(diào)料,因?yàn)槠湮肚謇?,只將食物的異味揮發(fā)散盡,而不會(huì)將食品混成辣味,所以適宜作為勞菜,尤其是海鮮、水產(chǎn)類腥味菜肴的矯味品。另外,鮮姜具有殺菌解毒的功效,與食物同吃可以避免一些毒素的吸收,出現(xiàn)的不適癥狀也可以借此緩解。
2、增進(jìn)食欲
姜里含有的姜V素能刺激甜頭的味覺(jué)神經(jīng)和胃黏膜上的感受器,通過(guò)神經(jīng)反射促使胃腸道充血并促進(jìn)消化液的分泌,從而起到開胃健脾、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲的作用。
3、鎮(zhèn)靜、催眠
姜的另一個(gè)重要功效就是鎮(zhèn)靜興奮神經(jīng)和促進(jìn)睡眠,所以適當(dāng)多吃一些姜,會(huì)讓你擁有香美的睡眠。
4、抗腫瘤
姜能抑制癌細(xì)胞增殖,還能增強(qiáng)其他抗腫瘤藥物的效用,日常生活中,我們都不要忽略姜的這些重要作用。
5、抗?jié)?/p>
姜可以保護(hù)胃黏膜,使腸張力、節(jié)律及蠕動(dòng)增加,使胃蛋白酶和多種酶的作用減弱,脂肪分解酶作用增強(qiáng),可用來(lái)治療潰瘍病。
6、興奮循環(huán)和呼吸系統(tǒng)
多食姜可興奮血管運(yùn)動(dòng)中樞及呼吸中樞,增加心臟收縮力和延長(zhǎng)心臟收縮的持續(xù)時(shí)間。
7、抗病原微生物
對(duì)各種球菌、桿菌有抑制作用,并可以殺滅軟體動(dòng)物和血吸蟲等寄生蟲。
8、保肝利膽
姜具有利膽抗肝細(xì)胞損害的作用,所以多吃姜可以增強(qiáng)肝膽的功能。
9、降血脂
姜能降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量,防止動(dòng)脈粥樣硬化和預(yù)防心肌梗塞。
10、抗血小板聚集
姜對(duì)血小板異常聚集有顯著抑制作用,可幫助用來(lái)治療腦血栓等疾病。
11、抗過(guò)敏
姜能防止過(guò)敏性休克和預(yù)防某些魚類蛋白質(zhì)引起的蕁麻疹,因此,為了降低發(fā)生過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn),烹調(diào)魚類食物時(shí)應(yīng)適當(dāng)多放些姜。
12、抗氧化
姜能延緩運(yùn)動(dòng)性疲勞發(fā)生和加快體能恢復(fù),并可延緩機(jī)體的衰老變化;所以,想要讓青春永駐,也要多食姜呦。
13、驅(qū)風(fēng)散寒、解熱鎮(zhèn)痛
姜含有很多揮發(fā)油萬(wàn)分主要為姜V素、姜烯酮、姜酮等,具有發(fā)汗散寒的作用。在天氣變換時(shí)偶而受風(fēng)著涼,出現(xiàn)流鼻涕、怕冷、發(fā)熱咳嗽吐痰的呼吸道癥狀,或者頭疼頭暈、四肢發(fā)冷疼痛的軀體癥狀還有腹痛、腹瀉、嘔吐等消化道癥狀時(shí),在飲食中加些姜,可驅(qū)風(fēng)散寒緩解不適并防止疾病向更深一步發(fā)展。
生姜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、每100克生姜含熱量42.00大卡(175千焦)。
2、姜的營(yíng)養(yǎng)成分和蔥蒜相似,同樣含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素等物質(zhì),并含有植物抗菌素,其殺菌作用不亞于蔥和蒜。
3、生姜還含有較多的揮發(fā)油,揮發(fā)油主要成分為姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳樟醇等。
4、生姜又含辣味成分姜辣素,分解生成姜酮、姜烯酮等。
5、此外,生姜還含天門冬素、谷氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等。
常吃生姜有六大好處
1、改善血液循環(huán)
姜茶里的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸有助于恢復(fù)和改善血液循環(huán),降低心血管疾病危險(xiǎn)。生姜可防止動(dòng)脈內(nèi)脂肪沉積,降低心臟病和腦卒中風(fēng)險(xiǎn)。
2、減輕經(jīng)期不適
生姜性熱,女相在經(jīng)期不適的情況下,將毛巾在熱姜茶中浸透,然后放在腹部那邊,就能夠使肌肉放松,從而達(dá)到減緩?fù)唇?jīng)的功效。如果同時(shí)再喝1杯加蜂蜜的姜茶,效果會(huì)更好。
3、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)
生姜富含抗氧化劑姜辣素,有助于增強(qiáng)人體免疫力,防止多種疾病。
4、幫助減輕壓力
姜茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認(rèn)為,姜茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分。
5、促進(jìn)胃部消化
將生姜作為姜茶來(lái)喝,不僅可以幫助消化和吸收食物,而且還能緩解過(guò)量飲食導(dǎo)致的腹脹。
6、通鼻防過(guò)敏
姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞,也可緩解花粉等環(huán)境過(guò)敏導(dǎo)致的呼吸道癥狀。
生姜的5大功效
一、抗氧化,抑制腫瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用,抑制腫瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、開胃健脾,促進(jìn)食欲
由于人體唾液、胃液分泌的減少,就會(huì)影響我們的食欲,但是如果我們?cè)诔燥堉俺詭灼脑挘涂梢院芎玫拇碳ね僖?、胃液和消化液的分泌,增加胃腸蠕動(dòng),從而達(dá)到增進(jìn)食欲的作用。
三、防暑、降溫、提神
在夏天或者在炎熱氣溫的時(shí)候,食用生姜就能夠起到排汗降溫的作用。而且對(duì)于有暑熱表現(xiàn),比如頭昏、心悸、胸悶、惡心等情況的病人,適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯是非常有益的。
我國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒腦。
四、殺菌解毒,消腫止痛
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是對(duì)沙門氏菌效果更好。在炎熱的氣溫下,食品容易受到細(xì)菌的污染,而且生長(zhǎng)繁殖快,容易引起急性胃腸炎,適量吃些生姜可起到防治作用。
生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來(lái)頭陰道滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒。另外,可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
五、防暈車,止惡心嘔吐
吃生姜具有防止惡心、止嘔吐的作用,如果有由于某些運(yùn)動(dòng)而引起的“運(yùn)動(dòng)適應(yīng)不良癥”,吃點(diǎn)生姜就可以使其驪到緩解。
有研究證明,生姜干粉對(duì)因運(yùn)動(dòng)引起的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀的有效率達(dá)90%,且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜防暈車、暈船,或貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的效果,因此而有“嘔家圣藥”之譽(yù)。
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