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      吃櫻桃戶會(huì)不會(huì)上火

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      吃櫻桃戶會(huì)不會(huì)上火

        櫻桃最適合女人吃,有美容養(yǎng)顏的作用。那么吃櫻桃會(huì)上火嗎?下面學(xué)習(xí)啦給大家說一下吃櫻桃會(huì)不會(huì)上火,希望能幫到大家。

        吃櫻桃會(huì)上火嗎

        櫻桃有“美容果”之稱,其含鐵量非常豐富,每百克鮮果肉中鐵含量是同量草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首,常吃可使皮膚光滑潤澤。那么吃櫻桃會(huì)上火嗎?

        專家表示,櫻桃吃多了是有可能會(huì)導(dǎo)致上火的。因?yàn)闄烟覍儆跓嵝运?,吃太多容易上火。尤其是?duì)于陰虛火旺、大便干燥、口臭、體質(zhì)燥熱的人都不宜食用,櫻桃一般一次吃10個(gè)左右比較合適,吃太多容易引起惡心、嘔吐、上火、流鼻血、損肺等癥狀。一次性吃太多還可能導(dǎo)致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。

        有陰虛咳嗽的癥狀的人,如干咳少痰,或者痰多色黃而稠,午后潮熱、顴紅、盜汗、舌質(zhì)紅,脈細(xì)軟的時(shí)候,都不能吃櫻桃。尤其是兒童,每天吃櫻桃的量應(yīng)控制在10個(gè)左右,吃多容易生熱病,如果孩子有咳嗽且?guī)馓担筒粦?yīng)吃櫻桃。

        同時(shí),櫻桃的含鉀量極其高,每100克櫻桃的含鉀量約258毫克,也不可多吃。此外,櫻桃因含鐵量多,并且含有一定量的氰甙,食用過多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒等癥狀,輕度不適可喝甘蔗汁來清熱解毒。

        吃櫻桃注意事項(xiàng)

        1.櫻桃性溫?zé)?,多食容易上火,普通人每天?0顆即可,體胖腹?jié)M、舌苔厚膩者更不可多食。

        2.濕熱體質(zhì)、容易上火者禁食。櫻桃性熱而易生濕,熱性病及虛熱咳嗽的人應(yīng)禁食,否則會(huì)加重咳嗽痰多的癥狀。患口舌生瘡、癤腫、痔瘡者不宜食。

        3.小兒不宜多吃。櫻桃性溫?zé)幔簩偌冴栔w,過食櫻桃易發(fā)熱病。

        4、肺結(jié)核、慢性支氣管炎與支氣管擴(kuò)張等屬陰虛熱盛者,見有干咳少痰,或痰多色黃而稠,午后潮熱,顴紅,盜汗,舌質(zhì)紅,脈細(xì)軟時(shí),忌食櫻桃。

        5.不可空腹食用櫻桃??崭?fàn)顟B(tài)下,胃酸分泌會(huì)增加,胃酸與櫻桃中的果膠質(zhì)和可溶性物質(zhì)相結(jié)合,會(huì)生成難于溶解的沉淀物,可引起消化不良或腹瀉等。

        6.櫻桃中含鉀量較高,每100克含鉀258毫克,腎病患者腎功能正常時(shí)可少量食,在腎功能失常少尿時(shí)應(yīng)禁止食用。

        7.櫻桃味甜,糖尿病患者不可多食。

        8.櫻桃核中的核仁含有一種氰甙成分,水解后可產(chǎn)生具有毒性的氫氰酸,過多進(jìn)食會(huì)引起中毒,故吃櫻桃時(shí)要注意吐核。入藥時(shí)也不可過量。輕度不適可飲甘蔗水解毒。

        9.櫻桃屬漿果類,容易損壞,要輕拿輕放,可在零下1℃的冷藏室保存。櫻桃顏色深紅的,一般較甜,顏色淺的大多發(fā)酸。顏色深的櫻桃花青素含量高,品質(zhì)好。櫻桃底部梗綠,表面光澤度高,顆粒飽滿結(jié)實(shí)的為新鮮果,梗發(fā)黑,表面暗淡,發(fā)黏的表明已不新鮮,不可食用。

        挑選櫻桃的方法

        1、觀形狀

        形狀規(guī)則、果肚飽滿圓潤、個(gè)頭大的,整個(gè)櫻桃呈D字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。同時(shí),果皮表面也不應(yīng)有褶皺,因?yàn)檫@表示櫻桃有脫水現(xiàn)象,水分不充足。

        2、察顏色

        一般水果都遵循一個(gè)規(guī)律,產(chǎn)地晝夜溫差越大,水果就會(huì)越甜。顏色深的櫻桃一般較甜,顏色淺的大多發(fā)酸。此外,顏色深的櫻桃花青素含量高,有助于對(duì)抗身體內(nèi)的自由基,抵抗衰老。

        3、看果梗

        新鮮櫻桃的果梗比較綠,也比較硬,果梗如果有發(fā)黑的現(xiàn)象,則表明已不新鮮了,建議不要購買。

        櫻桃不利于保存,最好能夠新鮮吃用。如果不能當(dāng)天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且時(shí)間不能太長。以新鮮的櫻桃而言,一般約可保持3到7天,甚至10天,但建議不宜過長存放。櫻桃非常怕熱,要把櫻桃放置在-4℃-1℃的冰箱里儲(chǔ)存。

        如果櫻桃不小心沾到水,應(yīng)該找一個(gè)陰涼通風(fēng)的地方,把櫻桃一個(gè)一個(gè)擺開,不要成堆。如果沒有冰箱的話,可以放到比較涼的地方或是裝進(jìn)塑料袋泡到?jīng)鏊?。櫻桃屬漿果類,容易損壞,所以一定要輕拿輕放。

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