金銀花的功效與食用方法
金銀花的功效與食用方法
金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥，性寒味甘，清熱而不傷胃。那么金銀花功效和食用方法都有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家詳細(xì)講解相關(guān)知識(shí)吧。
金銀花的功效與作用
1、抗菌以及抗病毒
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，金銀花中含有一種能夠有效抑制痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、綠膿、金黃色葡萄球菌還有溶血性鏈球菌以及流感病毒等等，對(duì)于身體的多種疾病具有很好的治療效果，令身體更加健康。
2、清熱解毒
中醫(yī)名著本草正中具有記載，金銀花具有氣平的作用，對(duì)于清熱解毒的作用非常的明顯。在炎熱的夏季，可以經(jīng)常將金銀花泡水喝，不僅能夠起到解暑的效果，同時(shí)還能夠很好的提高精神，令身體感覺(jué)到神清氣爽。
3、消炎
金銀花在進(jìn)入身體之后，能夠有效的促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素釋放，這種激素對(duì)于各種炎癥以及腫痛情況具有很好的抑制作用。所以說(shuō)，如果身體出現(xiàn)了發(fā)炎的情況，或者是向做好預(yù)防發(fā)炎的工作，可以適量的服用一些金銀花水。
4、增強(qiáng)身體免疫力
金銀花中含有的某種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)淋巴細(xì)胞進(jìn)行轉(zhuǎn)化，這樣就能夠更好的增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬功能，身體的抵抗力也會(huì)越來(lái)愈好。除此之外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常服用金銀花水，對(duì)于多種癌癥、腫瘤具有很好的防治作用。
5、治療瀉痢、便血情況
可以將金銀花泡水喝或者是放入干凈的鍋中煎煮服用，具有很好的涼血、止痢以及解毒的作用。如果說(shuō)痢疾或者是膿血的情況已經(jīng)很嚴(yán)重了，那么也可以將金銀花和黃連、赤芍以及白頭翁一起混合煎服，效果非常的好。
6、疏熱散邪
如果身體出現(xiàn)了頭疼腦熱或者是失眠多夢(mèng)、身體疲乏的情況那么將金銀花泡水喝能夠很好的調(diào)節(jié)身體。除此之外，如果身體出現(xiàn)了嘴唇干裂以及口干舌燥的癥狀，服用金銀花也能夠很好的緩解。
金銀花的食用方法
三花茶
操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花茶3克，加入沸水泡茶飲用。適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。
金銀花飲
操作：金銀花、山楂熱水沖泡，代茶飲。適用：開(kāi)胃、消食。
金銀花露
操作：金銀花的花、葉加水，先用猛火后用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖后飲用。適用：清熱、解暑。
金銀花粥
操作：煮粥時(shí)加入少量金銀花蕾。適用：提高免疫力。
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