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      紅豆的功效與作用

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      紅豆的功效與作用

        它不僅僅具有美容養(yǎng)顏的效果,對于藥用功能也是幫助很大的。紅豆的功效與作用有很多,巧妙地使用紅豆可以清熱法濕、消腫解毒。下面小編帶你一一了解!

        紅豆的功效與作用

        1、紅豆養(yǎng)心:自古就認為如果心火過旺,則很有可能會引發(fā)口瘡癤腫、頭暈、心悸、煩躁等不適癥狀。而紅豆則具有清熱去濕、消腫解毒、補血安神的功效,因此夏天的時候人們都會煮紅豆或者綠豆湯來解暑,也就是這個原因了。

        2、預防低鉀癥:夏季炎熱的天氣,會讓我們大量的排汗從而導致流失鉀離子,如果這個時候不注意及時補充的話,很有可能就會導致心肌麻痹而危及生命。因此在夏季多吃紅豆,除了可以增進食欲以外,同時還能給人體補充鉀離子,從而避免低鉀癥的發(fā)生。

        3、消水腫:在夏季我們人體大量的往外排汗,也就導致尿量減少,這種情況對于心、腎功能不好的人群來說,很容易導致下肢出現(xiàn)水腫的情況。所以平時要多吃些紅豆或者綠豆,很有效的。

        紅豆的食療方法

        1、將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補體虛;

        2、紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是解全身水腫的食療佳品;

        3、紅豆與扁豆、薏仁同煮可治療腹瀉。

        4、紅豆還可與中藥同用,如紅豆配以連翹和當歸煎湯,可治療肝膿腫;

        5、紅豆配以蒲公英、甘草煎湯可治療腸痛等。

        紅豆的營養(yǎng)成分與綠豆相近,在某些成分上甚至超過了綠豆。因此,多食紅豆對身體大有裨益。

        紅豆的注意事項

        鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。

        毒性:6級。

        性質:主要毒素在種子里。

        癥狀:阻礙消化,腹瀉,惡心,嘔吐,驚厥,混合出血,昏迷,心力衰竭,死亡,尸體口部會腐爛。

        發(fā)作時間:幾小時-三天。

        解毒:潛伏期比較長,服用高碳水化合物。

        注意:直接吞食種子沒事,咀嚼種子立刻中毒。


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