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      綠豆吃多好不好

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        綠豆有清熱解毒,消暑利尿的功效。夏天喝點(diǎn)綠豆湯解暑是不錯(cuò)的選擇,都綠豆畢竟性涼,吃多了可不好。那么,綠豆吃多好不好呢?一起來了解下吧。

        夏天喝綠豆湯的好處

        夏天喝些含“鹽”的水或“綠豆湯”對(duì)身體有好處,因?yàn)楹写罅康拟c、鉀等礦物質(zhì),可以補(bǔ)充人們因大量出汗而帶來的礦物質(zhì)流失。

        出汗是維持體溫最好的辦法,要出汗就需要水分,如果沒有水身體就會(huì)減少或停止出汗,并迅速發(fā)熱。所以,綠豆湯水分含量高,有助于炎熱天氣體內(nèi)水分的補(bǔ)充,從而幫助解暑。

        但在飲用過程中,有一些飲食禁忌必須清楚,不然不僅起不到養(yǎng)生保健,還可能會(huì)傷及健康。

        綠豆吃多好不好

        首先要下個(gè)定論,綠豆不會(huì)讓人中毒,是喝多了的水讓人“中毒”。聽到這句話,你可能要問,喝水也能“中毒”嗎?答案是“真的”!

        健康的腎臟每小時(shí)可以排出800-1000ml水,所以1小時(shí)之內(nèi)喝這么多,腎臟“表示毫無壓力”。但如果短時(shí)間超過這個(gè)量,腎臟來不及排出,多余水就會(huì)進(jìn)入細(xì)胞,出現(xiàn)“低鈉血癥”。

        血液中鹽分減少,會(huì)使細(xì)胞們變得“更加吸水”,一個(gè)個(gè)膨脹成球,這對(duì)大腦來說是非常危險(xiǎn)的。因?yàn)檫@可能會(huì)帶來一個(gè)很糟糕的后或——腦水腫,表現(xiàn)為腦細(xì)胞急速水腫,大腦膨脹,導(dǎo)致腦組織受損,突發(fā)昏迷、呼吸抑制、腦疝,甚至死亡。

        夏天吃綠豆要注意什么

        1、屬寒涼體質(zhì)的人不宜多喝綠豆湯

        寒涼體質(zhì)的人,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。

        喝綠豆湯能預(yù)防中暑,治療食物中毒等,對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒冷體質(zhì)、虛弱或正服藥者,不適合喝。

        2、體質(zhì)虛弱的人不宜多喝綠豆湯

        因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。

        3、空腹時(shí)不能喝綠豆湯

        空腹的時(shí)候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對(duì)胃不好。

        4、綠豆湯不可天天喝

        適當(dāng)喝沒問題。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定,最好先咨詢一下醫(yī)師。一般來說,小孩2至3歲開始吃粥時(shí),可適量加點(diǎn)綠豆。6歲過后,才可飲用成人量。

        5、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病

        一般人過量喝綠豆湯,可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀。

        6、綠豆與中藥不能同服

        常聽人說:“吃中藥不能吃綠豆,以免解藥。”《本草綱目》中稱:“綠豆氣味甘寒,無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。”民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此,綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。

        想要喝綠豆湯解暑的朋友要注意咯,有以上介紹的情況的最好不要喝綠豆湯了。


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      5.綠豆湯的功效與作用及做法

      綠豆吃多好不好

      綠豆有清熱解毒,消暑利尿的功效。夏天喝點(diǎn)綠豆湯解暑是不錯(cuò)的選擇,都綠豆畢竟性涼,吃多了可不好。那么,綠豆吃多好不好呢?一起來了解下吧。 夏天喝綠豆湯的好處 夏天喝些含鹽的水或綠豆湯對(duì)身體有好處,因?yàn)楹写罅康拟c、鉀等礦物質(zhì)
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