枸杞子的吃法與功效有哪些
枸杞子的吃法與功效有哪些
中醫(yī)方面就認(rèn)為，日常服用枸杞具有很好的養(yǎng)生效果，能夠強(qiáng)健筋骨，并且抵抗衰老。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹枸杞子的吃法與功效，希望能幫到你。
枸杞子的吃法與功效
枸杞子常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯，其實(shí)枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但并不適合所有人食用，也不是隨便怎么吃都行的。到底枸杞子的吃法與功效有哪些呢?讓我們來看看!
1、直接嚼著吃效果：用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對(duì)枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過度。
2、泡枸杞茶 枸杞茶具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。另外，枸杞茶還具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等各種疾病的功效。枸杞茶的藥效十分廣泛，而且長(zhǎng)期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會(huì)有副作用。
3、枸杞八寶茶：取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以沸水沖泡，當(dāng)茶飲用。此為一天用量，可反復(fù)沖泡。八寶茶不僅對(duì)穩(wěn)定血壓有一定的輔助效果，而且可起到生津潤(rùn)肺的作用。
另外，枸杞子的功效也有很多，如養(yǎng)肝明目、抗衰老、提高皮膚吸收養(yǎng)分能力、提高機(jī)體免疫力、提高睡眠質(zhì)量等，對(duì)身體是有一定好處的。
枸杞子泡水喝的害處
對(duì)于枸杞，人們的認(rèn)識(shí)可能只是停留于它可以補(bǔ)腎壯陽上，對(duì)于其他的就了解得不多了，其實(shí)，枸杞確實(shí)有著不錯(cuò)的養(yǎng)生功效，但是同時(shí)它也可能帶來一些害處，下面介紹下枸杞的害處。
一、陰虛人群吃枸杞子容易上火
在夏季的時(shí)候，還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因?yàn)殍坭叫愿?，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。
二、過量食用問題多
任何滋補(bǔ)品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。生活中就有人過量食用枸杞導(dǎo)致眼睛紅腫脹痛不適，視力模糊，導(dǎo)致這樣癥狀的原因就是服用不當(dāng)。
三、并非所有人都適宜吃枸杞
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
枸杞子泡水的注意事項(xiàng)
枸杞子泡水喝是很方便的方式，但是有些注意事項(xiàng)不能忽視!
1、一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤(rùn)、味甜不苦、嚼之粘牙，并可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質(zhì)量最好。
2、不要過量食用。過量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
3、脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時(shí)等都不能吃枸杞子，否則會(huì)雪上加霜。枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
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