百合花的功效及作用及食用方法
百合花總是給人一種純白圣潔的印象,其實(shí)百合花的價(jià)值不僅在于觀賞,還能食用,百合花的功效與作用有哪些?百合花可以怎樣食用?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹百合花的功效及作用及食用方法,希望能幫到你。
百合花的功效及作用
百合花,不僅具有觀賞價(jià)值,還具有食用價(jià)值,那么百合花有哪些功效與作用呢?
新鮮的百合花具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳之功效,尤其對(duì)病后虛弱的人更加有益。百合花特別適合養(yǎng)肺、養(yǎng)胃的人食用,它還具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)功效,對(duì)秋季氣候干燥引起的多種季節(jié)性疾病有一定防治作用,比如一些慢性疾病以及心悸的患者都是可以食用的。
除了各種營養(yǎng)滋補(bǔ)的功效,百合花還含有非常豐富的黏液質(zhì)及維生素,它對(duì)皮膚細(xì)胞的新陳代謝大有益處,如果經(jīng)常食用百合花,對(duì)人體有一定的美容功效哦,這一點(diǎn)相信是每一個(gè)愛美女性都會(huì)非常喜歡的,百合花讓你肌膚彈嫩光滑,散發(fā)迷人光彩。百合花還能促進(jìn)和增強(qiáng)人體單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機(jī)體免疫力,因此百合花對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果。百合花在腫瘤預(yù)防和治療方面,多用于治療肺癌、鼻咽癌、皮膚癌等癌癥。這些都是百合花的功效。
百合花的作用:
1、具有潤肺,清火,安神的功效;
2、百合花性微寒平,味甘微苦;入肺經(jīng);
3、主治咳嗽,眩暈,夜寐不安,天皰濕瘡。
百合花的功效與作用就介紹到此,百合花雖然益處良多,但還是要提醒大家百合花本身是含有一定毒性的,因此即便是食用百合,那也是依然存在毒性,所以建議大家在食用之前最好咨詢醫(yī)師,避免誤食或者食用過度。
百合花的營養(yǎng)價(jià)值
百合花的味道清香宜人讓人感覺沁人心脾所以深受大家的喜愛。百合花不僅具有觀賞價(jià)值,而且還可以食用,百合花的營養(yǎng)價(jià)值非常的高,除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養(yǎng)素外,它還含有一些特殊的營養(yǎng)成分。百合花不僅具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功,秋季氣候干燥容易而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用,百合花的還有那些益處呢?
百合花的益處:
1、百合花可以清心除煩:有些人心陰虛,精神差,經(jīng)常出現(xiàn)心跳、驚慌、心煩、舌質(zhì)發(fā)紅、心神不安,百合有寧心的功能,可以緩解癥狀。
2、百合花可以潤腸通便:百合花柔滑,有通腸之功,有便秘的患者,常食可不藥而通,尤其是燥癥,效果更佳。
3、百合花可以補(bǔ)陰退熱:有的女性常伴低溫發(fā)燒癥狀,實(shí)屬陰虛,百合花可補(bǔ)陰并有消炎作用,多吃百合花,此癥可消。
4、百合花可以補(bǔ)中益氣:有些人神氣十足,言語低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食欲不振,經(jīng)常處于萎靡狀態(tài),這是中氣不足的表現(xiàn),如果多吃些百合花,就能緩解以上癥狀。
5、百合花可以寧心安神:百合花對(duì)于神經(jīng)衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢(mèng)、頭暈?zāi)垦?、眼睛發(fā)黑甚至患有癔癥,食百合后會(huì)得到有效的治療。
百合花茶的食用方法
曬干的百合花是可以用來泡茶喝,特別是現(xiàn)在進(jìn)入了初秋氣候,天氣變得有些干燥,喝一杯百合花茶,不但潤肺滋補(bǔ),還具有養(yǎng)顏美容的作用。那么百合花茶要怎么泡呢?下面就來看看百合花茶的做法吧。
一、干百合花茶
原料:干百合花2朵、蜂蜜10毫升調(diào)制:將干百合花以沸水沖泡10分鐘,飲用時(shí)加入蜂蜜即可。
作用:排毒、美容養(yǎng)顏。
二、百合金菊茶
原料:干百合花2朵、菊花3朵、綠茶1克、金銀花0.5克,薄荷0.5克
調(diào)制:所有原料混合后用沸水沖泡5分鐘。
作用:清肝明目、利咽消腫,適用于內(nèi)熱、咽喉腫痛、肝熱目赤等。
三、干百合花洋參茶
原料:干百合花5朵、西洋參1克、枸杞子3克、竹葉1克
調(diào)制:將原料混合后以沸水沖泡10分鐘即可。
作用:清熱潤肺、養(yǎng)心安神、養(yǎng)顏抗衰。
百合花茶具有滋陰潤肺,潤肺止咳,清心安神,美容養(yǎng)顏等等這些作用。百合花茶特別適合患有慢性呼吸道疾病的人作為長期的養(yǎng)生茶飲,對(duì)調(diào)理和治療慢性支氣管炎、肺氣腫、久咳不愈等癥是有很好的效果的。秋天已經(jīng)來到,不妨泡上一壺百合花茶,潤潤脾肺吧!
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