適合老人吃的水果有哪些推薦
對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),多吃水果對(duì)身體有益,那么,老人吃些什么樣的水果好呢?以下是小編收集整理的適合老年人吃的水果,希望對(duì)你有幫助。
適合老年人吃的水果推薦
1、山竹
山竹不僅僅味道很好,而且還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)身體具有良好的補(bǔ)養(yǎng)作用,適合體弱多病、營(yíng)養(yǎng)不良以及病后的人食用,能夠起到調(diào)養(yǎng)身體的功效;此外山竹還具有清涼解熱的作用,還具有抗氧化的能力,由于增進(jìn)免疫系統(tǒng)健康。
2、香蕉
香蕉,古稱甘蕉。其肉質(zhì)軟糯,香甜可口。傳說(shuō),佛教始祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得了智慧,因而被譽(yù)為“智慧之果”。
香蕉的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,每百克果肉中含蛋白質(zhì)1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。
3、葡萄
葡萄為葡萄科落葉木質(zhì)藤本植物的果實(shí),又名草龍珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫蘆。葡萄被人們視為珍果,被譽(yù)為世界四大水果之首。它不但營(yíng)養(yǎng)豐富、用途廣泛:色美、氣香,味可口,是果中佳品,既可鮮食又可加工成各種產(chǎn)品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果實(shí)、根、葉皆可入藥,全身都是寶。據(jù)測(cè)定,葡萄漿果除含水分外,還含有約15%~30%糖類(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各種有機(jī)酸(蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒(méi)食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質(zhì),以及各種維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、卵磷脂等。特別是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質(zhì)白藜蘆醇,對(duì)心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。
4、蘋果
蘋果可以調(diào)節(jié)腸胃功能,降低膽固醇,降血壓、防癌、減肥,它含有多種維生素,脂質(zhì),礦物質(zhì),糖類等構(gòu)成大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)成份。鋅是構(gòu)成和記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白必不可少的元素,缺鋅會(huì)使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良。為了使老人的記憶力良好,建議老人應(yīng)該合理適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┨O果。
5、枇杷
成熟的枇杷味道甜美,營(yíng)養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤?。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
老人吃水果的禁忌
1、經(jīng)常胃酸的老年人
專家告訴我們。如果是一些經(jīng)常胃酸的老年人,那么日常色生活中應(yīng)該少吃一些比較酸的食物,常見的有李子、山楂以及檸檬等等,因?yàn)檫@一類型的水果容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)大便干燥的情況,也就是會(huì)出現(xiàn)便秘。這個(gè)時(shí)候可以適量的多吃一些香蕉以及桔子,但是千萬(wàn)不能吃柿子,避免便秘的情況加重。
2、經(jīng)常腹瀉的老年人
這個(gè)時(shí)候應(yīng)該少吃一些香蕉、桔子以及桃子,避免加重拉肚子的情況。不過(guò)這個(gè)時(shí)候爺爺奶奶們可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┨O果,因?yàn)樘O果具有很好的收斂作用,能夠有效的治療腹瀉的情況。
3、患有心臟病以及水腫的老年人
這個(gè)時(shí)候應(yīng)該少吃一些水分含量比較多的水果,因?yàn)檫@樣能夠有效的減少心臟的負(fù)擔(dān),同時(shí)也能夠很好的避免水腫的情況加重。常見的水分含量比較多的水果有西瓜以及椰子等等。
4、患有糖尿病的老年人
如果患有這種疾病,那么老年人在日常生活中應(yīng)該少吃糖,并且也要少吃一些含糖量比較高的食物,例如有蘋果、香蕉以及雪梨等等。
5、患有肝炎的老年人
這個(gè)時(shí)候老年人應(yīng)該多吃一些富含維生素C的水果,而少吃一些含有維生素比較少的水果,例如桔子以及紅棗等等,這樣才能夠很好的令身體恢復(fù)健康。
6、患有高血壓的老年人
這一類型的老年人應(yīng)該千萬(wàn)別多吃香蕉哦,因?yàn)橄憬恫粌H性寒,同時(shí)還含有大量的鉀元素,這非常的不利于身體的健康。
7、患有便秘的老年人
便秘是一種老年人之中常見的一種疾病,在出現(xiàn)這種癥狀的時(shí)候很多人都選擇多吃一些雪梨以及香蕉哦,認(rèn)為這樣能夠很好的令身體恢復(fù)健康。事實(shí)上真的是這樣的嗎?專家告訴我們,并不是所有的便秘情況都能夠服用這些水果,對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)涼性水果還是少吃為妙,否則不僅不能夠令身體恢復(fù)健康,反而有可能危害身體。
老人吃水果原則
1、飯后吃水果
老年人腸胃功能較弱,胃腸蠕動(dòng)較慢,更易導(dǎo)致便秘的發(fā)生。因此,即使要吃水果,也應(yīng)在飯后1~2小時(shí)吃。
2、吃水果應(yīng)當(dāng)適量
老年人胃腸功能較弱,進(jìn)食量過(guò)多反而不利于健康。如橘子有大量果酸,它對(duì)胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3個(gè),千萬(wàn)不要多吃。
3、吃水果最好應(yīng)季
不同的水果食用的季節(jié)有別。如西瓜有解暑、清熱之功效,因此應(yīng)在夏令食用,如果冬季吃西瓜,就會(huì)蓄寒積痰,不利于消化。
4、有些水果不宜空腹食用
如柿子含鞣質(zhì)及柿膠酚,若遇胃酸即凝固成塊,形成“柿石”,因而導(dǎo)致胃結(jié)石。
猜你感興趣: