亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 健康知識(shí) > 食材知識(shí) > 麥芽有什么功效和作用_麥芽的功效與作用

      麥芽有什么功效和作用_麥芽的功效與作用

      時(shí)間: 再裔672 分享

      麥芽有什么功效和作用_麥芽的功效與作用

        冬麥芽可用于肝郁氣滯,胸脅脹悶,及肝脾不各,噯氣少食等證,常與香櫞、佛手等配伍,以增其舒肝和胃之效。那么,麥芽具體有什么功效和作用呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

        麥芽的功效與作用

        1 麥芽治飽食便臥,得谷勞病,令人四肢煩重,嘿嘿欲臥,食畢輒甚:大麥蘗一升,椒一兩(并熬),干姜三兩。搗末,每服方寸匕,日三、四服。(《補(bǔ)缺肘后方》)

        2 麥芽治產(chǎn)后發(fā)熱,乳汁不通及膨,無(wú)子當(dāng)消者:麥芽二兩,炒,研細(xì)末。清湯調(diào)下,作四服。(《丹溪心法》)

        3 麥芽用于米面類食物引起的食積不消和婦女?dāng)嗳?,或乳汁郁積,乳房脹痛。前者,常配山楂、神曲,煎湯或作丸服,后來(lái),可單用本品,煎湯服。回乳須用30~120g。

        4 麥芽含淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、蛋白質(zhì)、蛋白分解酶、維生素B、卵磷脂、麥芽糖、葡萄糖等成分。若將本品制成浸膏,有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。其它補(bǔ)脾潤(rùn)肺藥作煎膏(膏滋)時(shí),本品可作滋潤(rùn)、賦形劑。

        5 麥芽治快膈進(jìn)食:麥芽四兩,神曲二兩,白術(shù)、橘皮各一兩。為末,蒸餅丸梧子大。每人參湯下三、五十丸。(《綱目》)

        6 麥芽治產(chǎn)后腹中鼓脹,不通轉(zhuǎn),氣急,坐臥不安:麥蘗一合,末,和酒服食,良久通轉(zhuǎn)。(《兵部手集方》)

        7 麥芽可用于肝郁氣滯,胸脅脹悶,及肝脾不各,噯氣少食等證,常與香櫞、佛手等配伍,以增其舒肝和胃之效。

        8 脾胃虛弱,運(yùn)化無(wú)力,而致食積不消者,則可與黨參、白術(shù)、陳皮等同用,以增健脾消食之力。

        麥芽的炮制方法

        1、麥芽:除去雜質(zhì)。

        2、炒麥芽:取凈麥芽,照清炒法(不加輔料的炒法稱為清炒法。)炒至棕黃色,放涼,篩去灰屑。

        3、焦麥芽:取凈麥芽,照清炒法(不加輔料的炒法稱為清炒法。)炒至焦褐色。放涼,篩去灰屑。

        麥芽的食用方法

        1、麥芽山楂飲

        材料:麥芽10克,山楂3克。

        做法:先將山楂切片與麥芽分別炒焦。取炒麥芽,炒山楂加水1碗,共煎15分鐘,取汁,加入紅糖調(diào)味即可。

        2、炒麥芽汁

        材料:麥芽、神曲、山楂各10克。

        做法:把這三味藥加100毫升水,煎15分鐘后;倒出藥汁,加點(diǎn)白糖,分成兩次趁熱服。

        3、山藥麥芽水

        材料:山藥、蓮子各15克,麥芽、茯苓各5克,白砂糖15克。

        做法:將上述各料一同研粉,然后用開(kāi)水沖服即可。

        4、麥芽糖

        材料:淡奶油、麥芽糖、糖。

        做法:淡奶油大火煮沸,煮沸后熄火,加糖攪勻后加麥芽糖攪勻。重新開(kāi)大火,邊攪拌邊加熱,至呈焦糖色濃稠。倒膜內(nèi),室溫凝固2小時(shí)左右,分割成自己喜歡的形狀(適當(dāng)就好,太久會(huì)硬,不容易分割)。

        點(diǎn)擊下頁(yè)查看>>>麥芽的藥用價(jià)值

      熱門文章

      443577