橘子的功效和作用
橘子的功效和作用
橘子酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是很多人必不可少的水果。我想告訴大家的是,別看橘子個(gè)頭不大,但它渾身都是寶,橘皮、橘絡(luò)、橘核、橘肉均是“天然藥物”。那么,橘子的功效和作用有哪些呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
橘子的功效和作用1:緩解痛經(jīng)。
橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅(qū)寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經(jīng)。建議用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厲害,可以用到10克。
橘子的功效和作用2:生津止渴。
橘肉含水量高,能生津止渴?,F(xiàn)代研究證明,橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分,并且還含有抗氧化、抗癌、抗過(guò)敏成分,能減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率。
橘子的功效和作用3:有助消化。
陳皮是曬干的橘子皮,而且越陳越好。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來(lái)燉湯。
橘子的功效和作用4:保護(hù)血管。
橘子里白色網(wǎng)狀的絲絡(luò),叫“橘絡(luò)”,因?yàn)槠渲泻幸环N名為“蘆丁”的營(yíng)養(yǎng)素,所以有苦味。但這種物質(zhì)能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發(fā)生。橘絡(luò)可以直接吃,也可用來(lái)泡水喝。
橘子的功效和作用5:清新口氣。
新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘?jiān)?,重?fù)數(shù)次,對(duì)去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。
橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1.橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;
2.橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇;
3.橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性、降血壓、擴(kuò)張心臟的 冠狀動(dòng)脈,故橘子是預(yù)防 冠心病和動(dòng)脈硬化的食品;
4.研究證實(shí),在鮮 柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“ 諾米林”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng),能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好;
5. 橘子肉、皮、絡(luò)、核、葉都是藥。橘子皮,又稱陳皮,是重要藥物之一?!?本草綱目》中說(shuō)陳皮是“同補(bǔ)藥則補(bǔ);同瀉藥則瀉;同升藥則升;同降藥則降。