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      枇杷的功效與作用

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      枇杷的功效與作用

        枇杷,別名:蘆橘、金丸、蘆枝。薔薇科、枇杷屬植物,枇杷原產(chǎn)中國東南部,因葉子形狀似琵琶樂器而名,其花可入藥。下面,學習啦小編為大家介紹一下枇杷的功效與作用,歡迎大家閱讀。

        枇杷的功效與作用:

        枇杷的功效與作用是祛痰止渴,生津潤肺,清熱健胃,治療各種咳嗽,抑制流感病毒作用,枇杷的功效與作用及食用方法有枇杷酒,枇杷糖水,枇杷粥,枇杷紅棗粥,枇杷骨湯,枇杷紅果飲。

        現(xiàn)代醫(yī)學證明,枇杷果中含有豐富的維生素B17、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質;枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔?枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽;枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒;枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。

        1、枇杷治咳嗽咯痰:枇杷核12——15克,甘草、桔皮各6克,水煎,一日2次分月服。

        2、枇杷治回乳時乳房脹痛:枇杷葉5片,土牛膝9克,水煎服。(據(jù)報導,用此法退乳,不影響以后生育時的乳汁分泌。)

        3、枇杷治夏令感受暑熱,口渴,呃逆:新鮮枇杷葉、鮮竹葉、鮮蘆根各12克,煎湯作冷茶飲。

        4、枇杷治肺熱咳嗽,咳逆嘔吐:新鮮枇杷葉30克,洗凈,竹茹15克,陳皮6克,水煎,加蜂蜜調服。

        5、枇杷治夏令痱疹,熱癤,顏面粉刺面皰等:枇杷葉煎湯,洗擦患部,一日2——3次。

        6、枇杷治陰疽,惡瘡,癥塊、腫瘤:枇杷葉切細,以濕粗紙包裹,于灰火中煨熟,裝入布袋,趁熱溫熨患部,冷則更換,一日2—3次。(據(jù)文獻報導,有患子宮頸癌,用此法溫熨而獲治愈者。)

        7、枇杷治預防流行性感冒:枇杷葉15克,水煎,連服3天。

        8、枇杷治急性或慢性支氣管炎:咳嗽氣喘,以新鮮葉30克,佛耳草、焊菜各12克,桔皮6克,水煎服。

        9、枇杷治小兒麻疹后熱咳不止:枇杷葉、桑根白皮、生石膏各15克,水煎去渣,加冰糖適量,一日2——3次分服。

        枇杷的食用方法:

        一般人群均可食用枇杷,肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者尤其適合食用枇杷;脾虛泄瀉者、糖尿病患者要忌食枇杷;枇杷與小麥同食易生痰,枇杷仁有毒,和杏仁同樣不可生食。

        枇杷含有維生素B1、B2、B6、維生素C、苦杏仁苷、以及鈣、磷、鈉、鐵等礦物質,枇杷能刺激消化腺分泌、對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用,這對于食欲不好,消化功能下降的孕婦來說是很有幫助的,特別是在夏季,孕婦還可以用來止渴解暑;雖然孕婦吃枇杷有好處,但也不能過量食用,因為枇杷性涼,吃多了反而不好,多食枇杷還會助濕生痰,繼發(fā)痰熱,孕婦能吃山楂嗎所以孕婦最好不要一次吃太多;枇杷含糖量高,妊娠糖尿病患者要忌食枇杷。

        枇杷糖水

        材料:新鮮枇杷250克、冰糖適量

        做法:

        1、、枇杷洗凈后去皮、去核、去除核周圍的白膜。

        2、加沒過枇杷的水。

        3、大火燒開后轉小火煮十幾分鐘左右。

        4、煮至枇杷變軟,加適量冰糖,煮至冰糖融化即可。

        5、半斤枇杷煮出來是如圖兩小碗。

        功效:潤肺止咳。

        枇杷粥

        材料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水適量。

        做法:

        1、枇杷洗凈,西米浸漲。

        2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。

        功效:潤肺止渴,止咳下氣。

        枇杷紅棗粥

        材料:粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。

        做法:

        1、將枇杷沖洗干凈,撕去外皮,剔去枇杷核。

        2、粳米洗凈,用冷水浸泡一小時后撈出來,瀝干水分。

        3、鍋內加入1000毫升冷水,加入粳米、紅棗,用大火燒開后加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最后加入白糖調味即可食用。

        功效:潤肺養(yǎng)顏,祛斑健胃。

        枇杷酒

        功效:有明顯保健功能,可預防或輔助治療咳嗽、喉嚨疼等呼吸道疾病和肺部污染疾病。

        配方:脫臭酒精0.8升(也可以選用酒精度為10-12的低度糯米酒) 枇杷600克、丁香2克、香草豆6克、檸檬皮10克、白砂糖450克、冷開水1.1升

        做法:

        1、將枇杷挑揀洗干凈,去皮,去核,待用。

        2、取干凈鍋,將糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小時,再將搗碎的香草豆放入,攪拌均勻,待用。

        3、將檸檬皮挑揀洗干凈,然后放入溫水中浸泡30分鐘,用刀切成絲,待用。

        4、取干凈容器,先將脫臭酒精放入,然后將檸檬絲放入,攪拌均勻,浸泡30分鐘,待用。

        5、取干凈容器,將枇杷混合液放入,然后再將檸檬混合液放入,攪拌至混合均勻,最后倒入冷開水,攪拌均勻。

        6、靜置后放入貯存桶內貯存1——2個月,即進行過濾,去渣取酒液,即可飲用。

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