亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學習啦 > 生活課堂 > 健康知識 > 食材知識 > 蕓豆的功效與作用

      蕓豆的功效與作用

      時間: 燕華640 分享

      蕓豆的功效與作用

        蕓豆學名菜豆(俗稱二季豆或四季豆),豆科菜豆屬。蕓豆原產美洲的墨西哥和阿根廷,我國在16世紀末才開始引種栽培。以下是學習啦小編為大家整理的關于蕓豆的功效與作用,供大家參考!

        蕓豆的功效

        蕓豆味甘、性平。

        蕓豆具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元、鎮(zhèn)靜等功用。

        蕓豆對治療虛寒呃逆,胃寒嘔吐,跌打損傷,喘息咳嗽,腰痛,神經痛均有一定療效。

        蕓豆的作用

        提高人體免疫力

        多吃一些蕓豆可以幫助提高人體免疫力,可幫助激活淋巴T細胞,對肝昏迷患者有較好療效。

        緩解慢性疾病

        蕓豆高鉀、高鎂、低鈉,對于動脈硬化、高血脂、低血鉀等現代慢性疾病有很好的緩解作用。

        護發(fā)

        常食蕓豆,可加速肌膚新陳代謝,緩解皮膚,頭發(fā)的干燥。

        蕓豆的食用方法

        1、甜豆子

        蕓豆洗干凈,加純凈水泡一晚上(國內多數地方如果用生水泡要么會有發(fā)酵味道要么氯氣味道很重)。加比較多冰糖和比較多水高壓鍋燜半個小時,熱著吃冷著吃冰著吃都超級好

        2、咸豆子

        豬肘子一個,加按上面說法泡好的豆子,還有黃酒、上海宴會醬油、少許冰糖。高壓鍋燜半個小時,熱吃非常好吃。如果加進半斤干凈的肉皮,燜45分鐘,拆去所有的骨頭,肉撕開,倒進盆里,冷卻了就是好吃的豆皮凍。

        3、蕓豆飯

        原料:蕓豆50克,大米30克。

        制法:將蕓豆、大米擇去沙子,洗凈。蕓豆用清水浸泡約1小時,放入鍋中煮開后,改小火燜,約1小時,待蕓豆開花,倒入大米,同煮約20分鐘。將豆飯撈出,上屜蒸約10分鐘即成。

        功效:降血糖,清熱毒。適合糖尿病患者食用。

        4、燉蕓豆

        蕓豆掰成塊,大約一寸長。倒油,蔥烹鍋,蕓豆入鍋翻炒,倒少許水,放適量鹽。蓋鍋數分鐘,再翻炒,蓋鍋到熟大約再有5分鐘。還可以先炒肉,再炒蕓豆,加水翻炒蓋鍋到熟。還可以加土豆塊一起燉,就是蕓豆噸土豆。

        5、炒蕓豆絲

        蕓豆切成絲,油,蔥烹鍋,炒肉絲(或不加)將蕓豆絲加入一起炒,加鹽,炒到熟。

      555054