胎菊的功效和作用

　　胎菊又稱(chēng)甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古時(shí)曾作貢品。胎菊，性微寒;味辛甘苦，能疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒。用胎菊泡的菊花茶，味純正，濃冽，色澤金黃，含有花蜜的清香，而且泡久了也不會(huì)散開(kāi)。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下胎菊的功效和作用，希望對(duì)大家有幫助。

　　胎菊的功效和作用

　　1、心血管作用

　　浙江醫(yī)科大學(xué)的相關(guān)研究得出，菊花的制劑能夠明顯的增加離體的兔子心臟的冠狀動(dòng)脈血流量，改善心電圖中經(jīng)過(guò)腦中樞刺激后出現(xiàn)的缺血性的ST段的壓低情況，從而顯示提高了動(dòng)物對(duì)缺氧的耐受的能力。根據(jù)菊花擴(kuò)張心臟冠狀動(dòng)脈，增加動(dòng)脈血流量，提高心肌細(xì)胞對(duì)缺氧的耐受能力，臨床可用作降壓藥物。

　　2、對(duì)膽固醇作用

　　相關(guān)的資料中記錄，菊花的水煎制劑可以抑制大鼠肝臟微粒體中經(jīng)甲基戊二酞輔酶A還原酶活力，激活了膽固醇的某些經(jīng)化酶，從而是膽固醇的代謝加快。在胡春等學(xué)者的研究中也發(fā)現(xiàn)，菊花的某些提取成分能夠明顯改善實(shí)驗(yàn)中大鼠膽固醇的升高作用，保持血清中膽固醇的水平基本維持不變，提高了保護(hù)性的高密度脂蛋白的濃度，降低了對(duì)機(jī)體有危害的低密度脂蛋白的濃度。當(dāng)機(jī)體攝人過(guò)高的膽固醇的時(shí)候，菊花中的某些成分就能夠加快膽固醇的代謝，抑制甘油三醋的升高，最終達(dá)到預(yù)防或者治療臨床上輔助治療高血脂的疾病。

　　3、抗病原體

　　菊花對(duì)某些革蘭陽(yáng)性細(xì)菌和人體結(jié)核桿菌具有明顯的抑制作用。國(guó)外的一些研究還證明菊花對(duì)單純性的疤疹病毒、麻疹病毒以及脊髓灰質(zhì)炎病毒也有一定的殺傷抑制能力。另外，菊花的另一個(gè)重要的特性就是研究中發(fā)現(xiàn)的抗艾滋的作用。某些文獻(xiàn)雜志中的研究報(bào)道，某些菊花能夠抑制一些轉(zhuǎn)錄酶和HLV的復(fù)制活性，分離出來(lái)的金合歡素一7-0-B-D-O毗喃半乳糖貳為對(duì)抗HIV的新型的活性成分，并且對(duì)人體的毒性作用比較的低，可以應(yīng)用到抗艾滋的相關(guān)研究中。

　　4、抗菌的作用

　　相關(guān)資料表明，杭菊對(duì)體外的大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、變形菌以及綠膿桿菌和霍亂弧菌等細(xì)菌具有完全的抑制作用，對(duì)人體的結(jié)核桿菌有某些抑制效果。

　　5、抗衰老作用

　　菊花的這種作用主要體現(xiàn)在菊花的某些成分可以明顯的提高腦細(xì)胞的活性，防止腦血管的意外或病變，延緩腦功能減退，能夠保護(hù)細(xì)胞生物膜超氧陰離子自由基，達(dá)到抗衰老目的，此外，還能幫助擴(kuò)張腦部血管，增加腦部的血流供應(yīng)，對(duì)大腦起到良好的保護(hù)作用。

　　6、抗氧化作用

　　菊花中所含有的黃酮類(lèi)化合物能夠清除經(jīng)自由基和超氧陰離子，發(fā)揮出抗氧化的能力。[2]

　　胎菊具有散風(fēng)清熱、平肝明目之功效，用于治療風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花?！侗静輦湟酚涊d:“菊花味兼甘苦，性察平和，備受四氣，飽經(jīng)霜露，得金水之精，益肺腎二臟”;《本草綱目拾遺》記載:“治諸風(fēng)頭眩，明目祛風(fēng)，搜肝氣，益血潤(rùn)容”?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗腫瘤、驅(qū)鉛等多種藥理作用。菊花的藥理特性菊花的主要的成分是揮發(fā)油、黃酮類(lèi)、氨基酸以及其他微量兀素等，常常被用作重要用于治療某些患者的疾病，其主要的作用包括疏風(fēng)清熱和平肝明目。

　　胎菊的沖泡方法

　　1、取胎菊3-4朵左右，放進(jìn)放入400ml左右玻璃杯中;

　　2、加開(kāi)水(100度)約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用;

　　3、喝至剩下1/3茶湯，再加開(kāi)水沖泡，這樣前后茶湯濃度較均勻;

　　4、可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，比如法蘭西玫瑰、枸杞等。

　　5、沖泡雪胎菊一定要用剛剛燒開(kāi)的水沖泡，花粉才能出來(lái)，不要用飲水機(jī)的水，因?yàn)轱嬎畽C(jī)的水溫度不夠。

　　另：體質(zhì)虛寒者不宜服用。