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      甘草的功效與作用

      時(shí)間: 冠墩784 分享

        甘草是一種生活中較為常見的藥草,甘草片其中的主要成分就是甘草。再想想,在家常菜、甜品等食物中,我們可不可以加入甘草,使食物更加可口呢?下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下甘草的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

        甘草的功效和作用:

        1、用于心氣虛,心悸怔忡,脈結(jié)代,以及脾胃氣虛,倦怠乏力等。前者,常與桂枝配伍,如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者,常與黨參、白術(shù)等同用,如四君子湯、理中丸等。

        2、用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等。可單用,內(nèi)服或外敷,或配伍應(yīng)用。癰疽瘡瘍,常與金銀花、連翹等同用,共奏清熱解毒之功,如仙方活命飲。咽喉腫痛,常與桔梗同用,如桔梗湯。若農(nóng)藥、食物中毒,常配綠豆或與防風(fēng)水煎服。

        3、用于氣喘咳嗽??蓡斡?,亦可配伍其他藥物應(yīng)用。如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風(fēng)熱咳嗽、風(fēng)寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應(yīng)用。

        4、用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等,常與芍藥同用,能顯著增強(qiáng)治攣急疼痛的療效,如芍藥甘草湯。

        5、用于調(diào)和某些藥物的烈性。如調(diào)味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對(duì)胃腸道的刺激。另外,在許多處方中也常用本品調(diào)和諸藥。

        甘草的副作用

        1、過(guò)量的使用甘草會(huì)導(dǎo)致血壓升高、肌肉軟而無(wú)力、身體越來(lái)越疲勞、頭痛腦脹、男性睪丸酮水平降低等癥狀。

        2、孕婦忌用甘草,臨床發(fā)現(xiàn)孕婦過(guò)度的使用甘草會(huì)引起大量出血,嚴(yán)重會(huì)引發(fā)早產(chǎn)。

        3、長(zhǎng)期的使用甘草還有可能引起異常的體重增加。

        4、甘草中含有甘草酸激素,如果此種激素過(guò)高的話會(huì)阻礙鈉的排泄,使鉀從尿液中排出,最終致使肌肉損傷及血壓升高。鉀的流失也會(huì)導(dǎo)致保水,造成水腫。

        甘草的做法

        (一)甘草楊梅

        材料:楊梅果肉(適量)、甘草(兩片)、檸檬片(適量)、白糖(20克)

        做法:

        1、用攪拌機(jī)將甘草打碎,打成細(xì)絲即可

        2、將楊梅果,白糖,檸檬片,甘草粉倒進(jìn)鍋中,開中小火炒

        3、炒的過(guò)程中,就會(huì)發(fā)現(xiàn)楊梅果肉出來(lái)一些汁,繼續(xù)炒,中間要用鍋鏟不停地翻炒。汁收干了就行了,關(guān)火

        4、將炒過(guò)的楊梅平鋪在盤子里,放進(jìn)微波爐,中火4-5分鐘。--擔(dān)心掌握不了火候的話,可以先打2分鐘,拿出來(lái)看看,如果還是比較濕潤(rùn),再繼續(xù)。楊梅干從微波爐拿出來(lái)后,裝進(jìn)干凈無(wú)水的瓶子里,再撒入一小勺白糖,蓋上瓶蓋,上下?lián)u晃幾下,白糖就均勻地裹在每一顆楊梅干上了。打開瓶蓋,自然晾著。嘴饞的時(shí)候可以拿上幾顆吃。可做辦公小零食哦。

        (二)甘草薄荷冰糖飲

        材料:薄荷(5克)、甘草(10片)、冰糖(10顆)

        做法:

        1、將材料沖洗干凈

        2、鍋中放入適量水,燒開,然后加入洗凈的甘草和薄荷

        3、煮三分鐘,再放入冰糖

        4、再煮2分鐘,過(guò)濾殘?jiān)?,放入冰箱冰?zhèn)半小時(shí)

        5、取出來(lái)即可飲用(宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲,不宜隔夜)

      甘草的功效與作用

      甘草是一種生活中較為常見的藥草,甘草片其中的主要成分就是甘草。再想想,在家常菜、甜品等食物中,我們可不可以加入甘草,使食物更加可口呢?下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下甘草的功效和作用,希望可以幫到大家哦。 甘草的功效和作用
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