b7的作用和功效
生物素又稱維生素H、輔酶R,是水溶性維生素,也屬于維生素B族,B7。它是合成維生素C的必要物質(zhì),是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)。是一種維持人體自然生長、發(fā)育和正常人體機能健康必要的營養(yǎng)素。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下b7的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
b7的功效和作用:
1、構(gòu)成視沉細胞內(nèi)感光物質(zhì)。
生物素在體內(nèi)氧化生成順視黃醛和反視黃醛。人視網(wǎng)膜內(nèi)有兩種感光細胞,其中桿細胞對弱光敏感,與暗視覺有關(guān),因為桿細胞內(nèi)含有感光物質(zhì)視紫物質(zhì),它是由視蛋細胞和順視黃醛構(gòu)成。當(dāng)維生素H缺乏時,順視黃醛得不到足夠的補充,桿細胞不能合成足夠的視紫細胞,從而出現(xiàn)夜盲癥。
2、維持上皮組織結(jié)構(gòu)的完整和健全?!∩锼厥蔷S持機體上皮組織健全所必須的物質(zhì)。維生素H缺乏時,可引起黏膜與表皮的角化、增生和干燥,產(chǎn)生干眼病,嚴(yán)重時角膜角化增厚、發(fā)炎,甚至穿孔導(dǎo)致失明。皮脂腺及汗腺角化時,皮膚干燥,發(fā)生毛囊丘疹和毛發(fā)脫落。由于消化道、呼吸道和泌尿道上皮細胞組織不健全,易于感染。
3、增強機體免疫反應(yīng)和抵抗力?!∩锼啬茉鰪姍C體的免疫反應(yīng)和感染的抵抗力,穩(wěn)定正常組織的溶酶體膜,維持機體的體液免疫、細胞免疫并影響一系列細胞因子的分泌。大劑量可促進胸腺增生,如同免疫增強劑合用,可使免疫力增強。
4、維持正常生長發(fā)育。 生物素缺乏時,生殖功能衰退,骨骼生長不良,胚胎和幼兒生長發(fā)育受阻。
b7的缺乏癥狀
1、缺乏生物素使人頭皮屑增多,容易掉發(fā),少年白發(fā);
2、缺乏生物素會引起膚色暗沉、面色發(fā)青、皮膚炎;
3、缺乏生物素易導(dǎo)致憂郁、失眠、容易打瞌睡等神經(jīng)癥狀;
4、缺乏生物素會令人容易疲倦、慵懶無力、肌肉疼痛。
生物素缺乏的體征:包括皮炎、濕疹,萎縮性舌炎,感覺過敏,肌肉痛,倦怠,厭食和輕度貧血、脫發(fā)。
b7的食物來源
草莓
在牛奶、牛肝、蛋黃、動物腎臟、草莓、柚子、葡萄等水果、瘦肉、糙米、啤酒、小麥中都含有生物素。在復(fù)合維生素B和多種維生素的制劑中,通常都含有維生素H。
富含該維生素的美食:
菜
芥末雙脆、 蟹肉西蘭花、芥茉菠菜、魚香腰花、油燜鱔魚、素炒三絲、蛋黃南瓜
湯煲粥羹
芒果柳橙蘋果汁
胡蘿卜燉羊肉、松花淡菜粥、清燉蘿卜牛肉、銀杞明目湯、雞肝胡蘿卜粥、牛肉蔬
菜濃湯 果汁
芒果葡萄柚汁、芒果柳橙蘋果汁、木瓜生姜汁、蘆薈檸檬汁、甜橙檸檬汁、杏獼猴桃汁。