腸胃不好不能吃的食物(3)
腸胃不好不能吃的食物
護(hù)養(yǎng)腸胃飲食原則:
一、吃的情緒,比吃什么重要
想要有健康的消化道,第一要?jiǎng)?wù)就是將吃當(dāng)作重要的事。要放松心境,不疾不徐地享受食物的色香味,就能透過感官刺激消化液分泌,有助于消化順暢。
二、細(xì)嚼慢咽
細(xì)嚼慢咽讓唾液分泌,混合食物再下肚,才不會(huì)帶給腸胃負(fù)擔(dān)。而且,咀嚼也是給腸胃一個(gè)訊號,通知即將有食物要往下了,如果能嚼20下才吞下最好了。
三、均樂原力素益生菌
益生菌是一種能促進(jìn)人體消化吸收功能的有益微生物,它們在人體腸道內(nèi)與人體互利共生。益生菌能讓腸道恢復(fù)秩序,維持正常運(yùn)作。均樂原力素益生菌是優(yōu)選歐洲丹麥科漢雙歧桿菌BB-12和嗜酸乳桿菌LA-5,添加足量低聚果糖、膳食纖維經(jīng)科學(xué)配方研發(fā)的復(fù)合益生菌產(chǎn)品。
四、早晨喝一杯水
早晨第一杯水固然是補(bǔ)充睡眠時(shí)流失的水分,更重要的意義是,可以誘發(fā)胃結(jié)腸反應(yīng)。因?yàn)樵绯渴欠潘傻母苯桓猩窠?jīng)優(yōu)勢切換為活動(dòng)交感神經(jīng)優(yōu)勢的時(shí)候,借由喝杯水,適度刺激副交感神經(jīng),誘發(fā)自然的便意。另外,平時(shí)也該多喝水,如果水喝不夠,吃再多高纖食物,也無法排出來。
五、多吃高纖食物
要找回潔凈的腸道,就需要膳食纖維這支掃把。膳食纖維也會(huì)吸附毒素,降低大腸癌發(fā)病的危險(xiǎn)。膳食纖維分為水溶性和非水溶性,非水溶性即蔬果中一絲一絲的纖維,而水溶性即QQ滑滑的食物,如菇類、海藻類等,還有一些看起來不黏,卻有豐富的果膠,如蘋果、燕麥、牛蒡等,也要多加攝取。
腸胃不好可以吃的食物:
一:腸胃不好,可以吃的肉類
1、羊肉
常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊肉不易消化,腸胃不好的人更應(yīng)配上白蘿卜。
2、豬肉
豬肉有著很好的潤腸養(yǎng)胃的功效,因此特別適合補(bǔ)鐵食用。要注意一點(diǎn),由于豬肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此最好是挑瘦肉食用。
3、牛肉
牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。煮牛肉時(shí),鍋內(nèi)同時(shí)放入少量用布袋裝好的茶葉,不僅能使牛肉很快煮爛,而且肉味更鮮美。
4、雞肉
多吃雞肉可以調(diào)和脾胃、提升免疫力。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
5、鯽魚
中醫(yī)認(rèn)為鯽魚具有健脾和胃、利水消腫、通血脈的作用,是脾胃虛弱、食欲不振、水腫、胃痛等患者的食療佳品。民間有“魚生火”的說法,但鯽魚是個(gè)例外,據(jù)《本草綱目》記載“諸魚屬火,唯鯽魚屬土,故能養(yǎng)胃”。
二:腸胃不好,可以吃的米類
1、糙米
糙米中保留了大量膳食纖維,可促進(jìn)腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動(dòng),軟化糞便,預(yù)防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結(jié)合,促進(jìn)膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂。糙米熬粥,糙米能刺激胃液的分泌,有開胃助消化的作用。糙米的膳食纖維頗多,如果常年腹瀉的人吃糙米,可能會(huì)導(dǎo)致腸胃滯漲,所以常年腹瀉的人不適合吃糙米。
2、薏米
薏米味甘淡微甜,營養(yǎng)豐富,含碳水化合物52%-80%,蛋白質(zhì)13%-17%,脂肪4%-7%,油以不飽和脂肪酸為主,其中亞麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯;磨粉面食,為價(jià)值很高的保健食品;米仁入藥有健脾、利尿、清熱、鎮(zhèn)咳之效。用薏米煲湯,有健脾胃、去暑濕、消水腫的作用。
3、燕麥
燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。燕麥富含膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),利于排便,熱量低,升糖指數(shù)低,降脂降糖,也是高檔補(bǔ)品之一,在貧苦地區(qū)是不可缺少的干糧。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食欲。燕麥一次不宜食用太多,否則會(huì)造成胃痙攣或腹脹;而且過多也容易滑腸、催產(chǎn)、所以孕婦更應(yīng)該忌食。
4、小米
《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃。”小米具有滋陰養(yǎng)血的功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。小米的芽和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。小米還具有防止反胃、嘔吐的功效。
三:腸胃不好,可以吃的水果
1、獼猴桃
由于獼猴桃蘊(yùn)含豐富營養(yǎng)素,一向被視為潔腸美容食品,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),令排泄暢通,更有改善高血壓的奇妙功用,亦可有助消除疲勞。獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應(yīng)慎食,經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用,月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應(yīng)忌食。
2、菠蘿
能幫助消化和排毒,菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫,幫助消化及排走體內(nèi)毒素。此外,菠蘿更有促進(jìn)新陳代謝及消除疲勞之效,在過年時(shí)喝飽吃醉或玩得疲倦時(shí)食,可作提神之用?;嫉脱獕骸?nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個(gè)以內(nèi),太瘦或想增胖者也不宜多吃。
3、草莓
草莓含豐富的膳食纖維素,足足有橙的兩倍,在幫助消化,通暢大便,降低膽固醇等方面功效極佳。內(nèi)含的維生素C更可抑制黑色素,讓皮膚保持嫩白幼滑,皮膚受油膩食物影響之時(shí),正好吃一些來補(bǔ)充養(yǎng)分,拯救肌膚。
4、雪梨
能消滯解膩清理腸胃,營養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在它所含有的豐富膳食纖維、維生素C中。雪梨清甜爽口,內(nèi)含的豐富纖維素是清腸胃的好幫手,可有效紓緩便秘。雪梨性寒涼,多食則傷脾胃,正常人一次不宜吃太多,體弱者更不宜多食。
5、西柚
可消食去腸中惡氣,西柚的營養(yǎng)價(jià)值甚高,其豐富的纖維亦有助保持腸胃暢通。而據(jù)中藥學(xué)記載,西柚有消食及去腸中惡氣之效,故能紓緩因過飽而致的腸胃不適。西柚性寒,身體虛寒的和腹瀉的人要注意少吃一些。
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