兒童補鋅的食譜制作方法

　　缺鋅的兒童會挑食厭食，減少對食物營養(yǎng)的攝入，影響身體和智力發(fā)育，而成長期的兒童每天要消耗大量的營養(yǎng)，也會容易造成缺鋅，這是一個惡性循環(huán)，因此，兒童不行很重要，日常生活中，通過食物補鋅可以取得不錯的補鋅效果，那么，給兒童補鋅，兒童補鋅的食譜制作方法都有哪些呢?不急，下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的兒童補鋅的食譜制作方法，就讓小編帶你一一講解吧!

　　兒童補鋅的食譜制作方法

　　(一)：南瓜泥

　　原料：南瓜一小塊(約100克)

　　作法：南瓜去皮，切成小丁;入鍋蒸熟;將蒸熟的南瓜放入小碗里，用小勺壓爛成泥即可。

　　(二)：青菜瘦肉羹

　　原料：大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克

　　制作：將大米洗凈;瘦牛肉剁泥，青菜切碎，在鍋內(nèi)倒入油加熱，下入瘦牛肉泥翻炒，把大米下入鍋中翻炒，與瘦牛肉泥混勻，然后在鍋內(nèi)加水慢火熬煮，煮成爛粥后放入碎青菜，熬至黏稠即可。

　　(三)：土豆泥

　　原料：新鮮沒有發(fā)芽的土豆1只

　　作法：土豆去皮，切成小塊;入鍋蒸熟或煮熟，將煮熟的土豆放入小碗，用勺壓爛成泥，加少量水調(diào)勻。

　　(四)：蕃茄肝末

　　原料：豬肝、蕃茄各200克，洋蔥100克。

　　制作：先將豬肝洗凈、切碎;蕃茄用開水燙一下，去皮，切碎;洋蔥剝?nèi)テ?、洗凈，切碎。把豬肝、洋蔥同時放入鍋里，加入水或肉湯煮;快熟時放入蕃茄末即可。

　　(五)：肉末卷心菜

　　原料：卷心菜100克、洋蔥1/2個，豬絞肉50克，蔥、姜末、淀粉各少許

　　制作：卷心菜洗凈，用開水燙一下后切碎，洋蔥洗凈，切碎末、待用。鍋里放適量油，燒熱后下入絞肉煸炒，然后加入蔥姜末翻炒幾下，加入水和切碎的洋蔥，待煮軟后再放入卷心菜，稍煮后用水淀粉色芡即可。

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　　很多家長常問，兒童壓根啥都不想吃，用食物補鋅不太現(xiàn)實，的確，缺鋅會造成挑食厭食，兒童吃不下飯，當(dāng)然不能采用食補的辦法了，針對不愛吃飯的孩子，可以選擇專業(yè)的補鋅產(chǎn)品進(jìn)行補鋅，如：新稀寶片，它所含的鋅是“蛋白鋅”，是目前國內(nèi)最好的補鋅制劑，蛋白鋅的活性很高，補鋅吸收率高達(dá)90%以上，補鋅安全效果好，而且口感不錯，孩子很愛吃哦，鋅硒寶是陶寶銷量第一的補鋅產(chǎn)品，大品牌，值得信賴。