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      家庭蛋糕制作食譜方法

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      家庭蛋糕制作食譜方法

        今天我們就來為大家介紹家庭蛋糕制作食譜方法,讓大家了解一下具體內(nèi)容,下面看看家庭蛋糕制作食譜方法都有哪些吧!

        家庭蛋糕制作食譜方法

        1.牛奶蛋糕

        原料:雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約20g、練奶10g、牛奶少許分量(備注:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)

        制作方法:

        a.將雞蛋打入攪拌盆內(nèi),加入白糖,煉奶攪成乳沫狀

        b.將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

        c.將蛋糕機預(yù)熱2分鐘,用刷子在鍋內(nèi)涂抹上一層色拉油,再將量杯內(nèi)攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內(nèi),與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。

        d.約3-5分鐘的時間烤熟,即可食用。

        2.咖啡蛋糕

        原料:速溶咖啡(咖啡粉)5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備注:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)

        制作方法:

        a.將雞蛋打入攪拌盆內(nèi),加入白糖,速溶咖啡(咖啡粉)煉奶攪成乳沫狀

        b.將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

        c.將蛋糕機預(yù)熱2分鐘,用刷子在鍋內(nèi)涂抹上一層色拉油,再將量杯內(nèi)攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內(nèi),與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。

        d.約3-5分鐘的時間烤熟,即可食用。

        3.草莓蛋糕

        原料:草莓果醬(草莓粉)5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備注:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)

        制作方法:

        a.將雞蛋打入攪拌盆內(nèi),加入白糖,草莓果醬(草莓粉)煉奶攪成乳沫狀

        b.將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

        c.將蛋糕機預(yù)熱2分鐘,用刷子在鍋內(nèi)涂抹上一層色拉油,再將量杯內(nèi)攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內(nèi),與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。

        d.約3-5分鐘的時間烤熟,即可食用。

        4.杏仁蛋糕

        原料:杏仁粉20g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備注:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)

        制作方法:

        a.將雞蛋打入攪拌盆內(nèi),加入白糖,杏仁粉、煉奶攪成乳沫狀

        b.將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

        c.將蛋糕機預(yù)熱2分鐘,用刷子在鍋內(nèi)涂抹上一層色拉油,再將量杯內(nèi)攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內(nèi),與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。

        d.約3-5分鐘的時間烤熟,即可食用。

        5.香蕉蛋糕

        原料:新鮮香蕉2根/香蕉果醬50g(香蕉粉)、雞蛋2個、白糖約50g

        、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備注:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)

        制作方法:

        a.將雞蛋打入攪拌盆內(nèi),加入白糖,新鮮香蕉2根/香蕉果醬50g(香蕉粉)、煉奶攪成乳沫狀

        b.將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

        c.將蛋糕機預(yù)熱2分鐘,用刷子在鍋內(nèi)涂抹上一層色拉油,再將量杯內(nèi)攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內(nèi),與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。

        d.約3-5分鐘的時間烤熟,即可食用。

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