家用電烤箱食譜

　　家用電烤箱食譜都有哪些呢?不急，下面有準備精心為你準備的家用電烤箱易做食譜，就讓小編帶你一一講解吧!

　　家用電烤箱食譜(一)

　　芝士焗生蠔

　　用料：

　　生蠔、馬蘇里拉芝士、培根碎、洋蔥碎、蒜茸、鮮奶油適量

　　做法：

　　1、生蠔開蓋后洗刷干凈，用開水蒸7分鐘后取出備用

　　2、培根碎、洋蔥碎、蒜茸炒香后加入鮮奶油，放少許鹽、胡椒粉，熬煮成汁,淋在蠔肉上

　　3、隨后再灑滿芝士，入烤箱180度10分鐘左右，焗至芝士上色即可

　　烤排骨

　　用料：

　　排骨、烤肉醬、土豆

　　做法：

　　1、排骨分割成條狀，用烤肉醬涂勻，腌制一夜。

　　2、土豆切成大片墊在排骨下。

　　3、200度上下火，烤50分鐘。排骨上色后，可以加蓋層錫紙。

　　家用電烤箱易做食譜(二)

　　烤丸子

　　用料：

　　魚丸、香菇、燒烤醬

　　做法：

　　1、魚丸室溫軟化，香菇洗凈，烤盤墊一層錫紙，將魚丸和香菇們擺放在烤盤上，均勻的抹上燒烤醬。

　　2、烤箱預熱200度，烤15分鐘即可。

　　烤布丁

　　用料：

　　牛奶250ml、雞蛋2個、細砂糖30克、香草精3滴(沒有可以不加)

　　做法：

　　1、將雞蛋打散，加入細砂糖攪拌均勻備用。

　　2、把牛奶倒入鍋中，加入香草精煮到80度左右，關(guān)火，晾涼。

　　3、將晾涼的牛奶緩緩倒入蛋液中，一邊倒入一邊攪拌，直到完全混合均勻。然后將蛋奶液過一遍篩，使其更順滑。

　　4、將蛋奶液倒入布丁碗內(nèi)，并在烤盤內(nèi)注入1-2cm高的熱水。放入預熱好的烤箱內(nèi)，以160度烤約40分鐘左右即可。