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      家用電烤箱食譜

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      家用電烤箱食譜

        家用電烤箱食譜都有哪些呢?不急,下面有準備精心為你準備的家用電烤箱易做食譜,就讓小編帶你一一講解吧!

        家用電烤箱食譜(一)

        芝士焗生蠔

        用料:

        生蠔、馬蘇里拉芝士、培根碎、洋蔥碎、蒜茸、鮮奶油適量

        做法:

        1、生蠔開蓋后洗刷干凈,用開水蒸7分鐘后取出備用

        2、培根碎、洋蔥碎、蒜茸炒香后加入鮮奶油,放少許鹽、胡椒粉,熬煮成汁,淋在蠔肉上

        3、隨后再灑滿芝士,入烤箱180度10分鐘左右,焗至芝士上色即可

        烤排骨

        用料:

        排骨、烤肉醬、土豆

        做法:

        1、排骨分割成條狀,用烤肉醬涂勻,腌制一夜。

        2、土豆切成大片墊在排骨下。

        3、200度上下火,烤50分鐘。排骨上色后,可以加蓋層錫紙。

        家用電烤箱易做食譜(二)

        烤丸子

        用料:

        魚丸、香菇、燒烤醬

        做法:

        1、魚丸室溫軟化,香菇洗凈,烤盤墊一層錫紙,將魚丸和香菇們擺放在烤盤上,均勻的抹上燒烤醬。

        2、烤箱預熱200度,烤15分鐘即可。

        烤布丁

        用料:

        牛奶250ml、雞蛋2個、細砂糖30克、香草精3滴(沒有可以不加)

        做法:

        1、將雞蛋打散,加入細砂糖攪拌均勻備用。

        2、把牛奶倒入鍋中,加入香草精煮到80度左右,關(guān)火,晾涼。

        3、將晾涼的牛奶緩緩倒入蛋液中,一邊倒入一邊攪拌,直到完全混合均勻。然后將蛋奶液過一遍篩,使其更順滑。

        4、將蛋奶液倒入布丁碗內(nèi),并在烤盤內(nèi)注入1-2cm高的熱水。放入預熱好的烤箱內(nèi),以160度烤約40分鐘左右即可。

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