5個月寶寶食譜表

　　半歲前的寶寶不能吃蛋清。這是因為蛋清不易消化,容易引起腹瀉。5個月寶寶食譜表都有哪些呢?不急，下面有準備精心為你準備的5個月寶寶食譜表，就讓小編帶你一一講解吧!

　　5個月寶寶食譜表：西紅柿魚

　　【原料】凈魚肉100克，西紅柿70克，精鹽2克，雞湯200克。

　　【做法】

　?、賹⑹帐昂玫聂~肉放入開水中煮一下，除去骨刺和魚皮;西紅柿用開水燙一下.剝?nèi)テ?切成碎末。

　?、趯㈦u湯倒入鍋中，加入魚肉同煮，稍煮后加入切碎的西紅柿、精鹽，再用小火煮至糊狀。

　　【功效】 此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素c、維生素Bl,維生素B2及胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素，適宜嬰兒食用，有補脾填髓、健脾益氣、促進生長發(fā)育等作用。所選的魚一定要新鮮，而且刺一定要剔凈。

　　5個月寶寶食譜表：蛋黃粥

　　【原料】大米50克，蛋黃1個

　　【做法】

　?、?將大米淘洗干凈

　?、?鍋置火上，放入清水，用旺火煮開，轉(zhuǎn)微火熬至黏稠

　　③ 蛋黃放入碗內(nèi)，研碎后加入粥鍋內(nèi)，同煮幾分鐘即成

　　【功效】此粥富含嬰兒發(fā)育所必需的鐵質(zhì)、卵磷脂，有利補血及大腦的發(fā)育。

　　5個月寶寶食譜表：雞肝粥泥

　　【原料】粳米50克，雞肝10克，白糖10克

　　【做法】

　?、賹⒕滋韵锤蓛?，入鍋加水適量，放在微火上煮10分鐘左右，再加入搗碎的雞肝末同煮成粥。

　?、趯⒚字喾旁诖旨啿贾袨V取清湯，加入白糖調(diào)勻即可。

　　【功效】此粥含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、B族維生素、尼克酸，尤含維生素A，鐵質(zhì)豐富。具有補益五臟、養(yǎng)肝明目、滋陰清熱、降逆止眩的作用。粥一定要煮爛，不能稠。

　　5個月寶寶食譜表：花豆腐

　　【做法】

　　1、將豆腐先在沸水中浸泡，或煮一下，放入碗內(nèi)研碎;青菜葉洗凈，用開水.燙一下，切碎放入碗內(nèi)，加

　　入精鹽、蔥、姜、水攪勻。

　　2、研碎，撒一層豆腐于表面，放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘，即可食用。

　　5個月寶寶食譜表：蛋黃粥

　　【做法】大米2小匙，洗凈加水約120毫升，泡1～2小時，然后用文火煮40~50分鐘，再把熟蛋

　　黃1/4個研碎后加入粥鍋內(nèi)，再煮10分鐘左右即可。

　　5個月寶寶食譜表：水果麥片粥

　　【做法】 取麥片3大匙放入鍋內(nèi)，加入奶粉l大匙后，用文火煮2—3分鐘，煮至黏稠狀，停火后加

　　切碎的水果1大匙(如香蕉)。

　　5個月寶寶食譜表：面包粥

　　【做法】把1/3個面包切成均勻的小碎塊，和肉湯2大匙一起放入鍋內(nèi)煮開即可。

　　5個月寶寶食譜表：牛奶藕粉

　　【做法】藕粉1/2大匙，牛奶1大匙，一起放入鍋內(nèi)，加水均勻混合后用文火熬，邊熬邊攪拌，直到熬至透明糊狀為止。