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      寶寶24個(gè)月夏季食譜

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        夏季氣溫炎熱,很多寶寶多沒有胃口,媽媽們就十分著急了,到底怎么辦呢?生活想要健康,想要精致,寶寶24個(gè)月夏季食譜可不能忽視,寶寶24個(gè)月夏季食譜正是我們需要的,下面就讓小編帶你了解當(dāng)中細(xì)節(jié)吧!

        寶寶24個(gè)月夏季食譜:蘿卜飯

        主料:胡蘿卜、瘦肉、大米

        配料:香菇、青菜、姜

        做法:

        1、將胡蘿卜、瘦肉、香菇切成丁,備用

        2、起鍋,放瘦肉、胡蘿卜丁快炒,放生姜絲酒(少許),放入香菇一起炒

        3、加水,放淘好的大米,放點(diǎn)鹽,放入青菜,蓋好鍋和平時(shí)一樣煮熟(最好用鐵鍋)盛出前加點(diǎn)蒜葉

        說明:此主食味道鮮美,易消化,營養(yǎng)充分,是1—2歲的寶寶愛吃的

        寶寶24個(gè)月夏季食譜:小餃子

        主料:豬里脊肉、蝦仁、香菇、胡蘿卜、小白菜的葉子(或油菜葉、嫩芹菜葉均可)

        配料:油、鹽、蔥、醬油

        做法:(1)先將里脊肉(因?yàn)槿菀谞€、不帶筋,寶寶易于消化)、蝦仁分別剁碎放入盆中,將燒開的油澆入,放入蔥末、醬油、少許水,攪拌均勻后待用。

        (2)將香菇幾片,用開水料過后切碎。再將胡蘿卜、青菜葉子分別切碎,將上述一起放入已攪拌好的肉餡中,再放入一點(diǎn)鹽,攪拌均勻。

        (3)搟餃子皮,要薄、小,加入餡,包成小餃子。

        (4)水燒開后,將餃子放入,要多煮一會(huì),待餃子上浮后,即可。

        特點(diǎn):營養(yǎng)全面,口味鮮美。胡蘿卜富含維生素A,對(duì)寶寶眼睛和皮膚有利,綠葉菜含有多種維生素、礦物質(zhì),特別是維生素C、葉酸較多。蝦仁、瘦肉含有豐富蛋白。每次包餃子可以多包一點(diǎn),分袋包裝,放入冰箱冷凍,隨吃隨拿,非常方便,可以經(jīng)常調(diào)劑寶寶口味。適合12個(gè)月以上寶寶。

        寶寶24個(gè)月夏季食譜:金色陽光

        原料:鮮魚籽一兩,雞蛋一個(gè)、盒裝豆腐半盒

        配料:色拉油、香油、醋少許,鹽、蔥,香菜

        做法:

        1,將鮮魚籽洗凈,放入豆腐,雞蛋清(完整蛋黃備用),色拉油,少許醋,鹽及蔥末攪拌均勻,放入蒸鍋蒸5分鐘左右,蒸的過程中要攪拌一次,使油鹽均勻浸入魚籽中

        2將備用蛋黃放在魚籽中央,繼續(xù)慢火蒸10分鐘,起鍋加入香油香菜即可。

        注:食時(shí)可加入米飯或粥中。此菜做法簡(jiǎn)單,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,十分適合1歲以上寶寶食用 。

        寶寶24個(gè)月夏季食譜:小蛋餃

        主要原料:豬瘦肉、雞蛋一個(gè)、香菇少許、青菜少許

        配料主要有:油、鹽、蔥、料酒、味精、生粉

        作法:

        1、將肉剁成肉末、香菇青菜切碎,肉末和香菇青菜末攪拌均勻,加入適量料酒、醬油、鹽、生粉、味精、蔥末,調(diào)好味。

        2、把雞蛋打勻,制作小蛋餃時(shí)用勺子,先把蛋攤成一小塊蛋皮,再放入調(diào)好的肉末,注意要用小火,做成蛋餃狀即可。

        3、將做好的小蛋餃放入燒開的水中或做好的湯中繼續(xù)燒,熟之后即可食用。

        注:此菜吃起來比較方便,蛋餃小而靈巧,對(duì)孩子有新奇感,易引起食欲。

        寶寶24個(gè)月夏季食譜:咸粘粥

        從超市購回的玉米面小餅,把餅從中間分開,炸至金黃,夾上煎好的荷包蛋、烤的軟軟的厚火腿,再來兩片黃瓜,就是“三明治”;

        蒸好山藥、胡蘿卜,胡蘿卜去皮、切成一排小花,擺在盤子四周;山藥去皮壓成泥,用一點(diǎn)點(diǎn)油放白糖翻炒,再加一些現(xiàn)成的山楂果脯切成碎丁,零星地撒在上面,很開胃。

        切菠菜、豆腐干、粉條,熟鍋后諸項(xiàng)加入,撒上幾粒煮好的紅小豆、用涼水和好小米面,煮個(gè)開鍋,放一點(diǎn)鹽,就是一鍋很好喝的“咸粘粥”。

        寶寶24個(gè)月夏季食譜:家常鳳尾菇肉片

        這一道菜,適合兩歲以上牙齒出齊了的寶寶。

        主料:鳳尾菇500克豬里脊200克紅色和綠色甜椒各一只

        配料:色拉油100克姜兩片蒜片適量大蔥兩根切成段水淀粉少許雞蛋一個(gè)取清鹽醬油(味精)

        做法:

        1.鳳尾菇撕成小塊,清洗后捏干;甜椒切絲;里脊切成片(比我們大人吃的要小一點(diǎn)),加少許鹽和醬油,嫩肉粉(淀粉也行),蛋清拌勻,漬半小時(shí)。

        2.倒50克色拉油入鍋燒熱,下肉片翻炒至熟,盛起。

        3.鍋洗凈后再倒50克色拉油燒熱,依次下姜片,蒜片,蔥段爆一下,放入鳳尾菇大火翻炒后改用小火燒,放適量鹽,十分鐘后加入紅綠甜椒絲翻炒,這時(shí)候把肉片倒入炒幾下,放少量味精(也可以不放),最后加水淀粉,勾芡收汁即成。

        特點(diǎn):顏色鮮艷,容易引起孩子的食欲;味道清淡鮮香,很適合孩子的口味。

        (注:鳳尾菇有的地方叫平菇。)

      寶寶24個(gè)月夏季食譜

      夏季氣溫炎熱,很多寶寶多沒有胃口,媽媽們就十分著急了,到底怎么辦呢?生活想要健康,想要精致,寶寶24個(gè)月夏季食譜可不能忽視,寶寶24個(gè)月夏季食譜正是我們需要的,下面就讓小編帶你了解當(dāng)中細(xì)節(jié)吧! 寶寶24個(gè)月夏季食譜:蘿卜飯 主料
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