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      適合秋季3歲寶寶的食譜

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      適合秋季3歲寶寶的食譜

        3歲孩子一天的膳食攝入均衡與否,是決定孩子是否健康成長的關鍵所在,家長在平時應該多給寶寶嘗試各種食物,盡可能從更多的渠道攝取不同的營養(yǎng)。適合秋季3歲寶寶的食譜都有哪些呢?不急,下面有準備精心為你準備的適合秋季3歲寶寶的食譜,就讓小編帶你一一講解吧!

        適合秋季3歲寶寶的食譜:蝦蓉小餛飩

        原料:大明蝦,小餛飩皮,小蔥,紫菜,鹽、麻油少許

        做法:

        ·取明蝦仁用刀拍碎,揀出蝦腸,剁碎,淋入麻油少許、撒上一點鹽花,攪成泥蓉。 ·用筷子挑指蓋大小的蝦蓉包進餛飩皮中,入鍋煮熟,撒上小蔥末和紫菜。

        適合秋季3歲寶寶的食譜:清蒸鮮魚

        原料:鮮魚,大蔥,姜,火腿,香菇,醬油、鹽、料酒各少許,藕粉,葵花籽油少許
      做法:

        ·鮮魚清洗干凈,蔥、姜、火腿、香菇切細絲。

        ·魚背上剜斜刀,入開水鍋中燙一下,去腥。撈出后放盤中,將蔥、姜、火腿、香菇絲塞入花刀內(nèi)和魚腹中,淋上醬油、料酒、鹽和葵花籽油少許,上鍋蒸熟即可。

        功效:富含各種營養(yǎng)素和DHA,促進幼兒大腦發(fā)育。

        適合秋季3歲寶寶的食譜:豆腐鯽魚湯

        原料:豆腐,鯽魚,火腿,蔥、姜末少許,料酒、醋、鹽、食用油少許

        做法:

        ·將鯽魚洗凈,魚身抹少許鹽,可防止粘鍋。

        ·鍋中放入食用油燒至7成熱,放入魚稍煎一下,再放入各種調(diào)料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分鐘,待湯色乳白時,撒上蔥末即可。

        功效:蛋白質(zhì)含量全面且優(yōu)質(zhì),增強抵抗力。

        適合秋季3歲寶寶的食譜:香煎土豆片

        原料:土豆,原味沙拉,植物油

        做法:

        ·將土豆洗凈去皮切成8mm左右厚的片,入油鍋煎至雙面焦黃起泡,在一面涂上適量原味沙拉即可。

        功效:提供均衡營養(yǎng),并適合出牙寶寶磨牙。

        適合秋季3歲寶寶的食譜:蘑菇燉豆腐

        原料:嫩豆腐,熟筍片,鮮蘑菇,大蔥,蒜,姜,醬油、鹽、料酒、麻油少許,雞湯。
      做法:

        ·豆腐放入盤中,加入料酒,切成1.5cm見方的小塊。入鍋蒸40分鐘。

        ·鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘,撈出,用清水漂涼,切成片;筍片切成小塊;蔥、姜、蒜切片。 ·將豆腐、筍片、蔥、姜、蒜片,加雞湯倒入砂鍋,中火燒沸后,用小火燉10分鐘,放入蘑菇片,加醬油稍煮片刻,淋上麻油即成。

        功效:是小兒補鈣的黃金搭檔。

        適合秋季3歲寶寶的食譜:香菇豆腐燉泥鰍

        原料:泥鰍,豆腐,香菇,蔥白、生姜片、味精、植物油、精鹽、白糖均適量

        做法:

        ·泥鰍在清水中養(yǎng)2天,滴植物油幾滴,宰殺后洗凈。

        ·香菇泡發(fā)洗凈切塊;豆腐切成大小適中的塊,用熱水焯一下。

        ·油燒到四成熱,下蔥、姜,把泥鰍炒黃,加水、精鹽、白糖、豆腐、香菇,旺火煮開后,小火煮40分鐘即可。


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