寶寶十八個月了,這個階段的寶寶可以喝三段奶粉。在日常飲食方面,給寶寶的食品要富有營養(yǎng)和易于消化,不要讓孩子吃過于香甜、酸辣的食物,寶寶十八個月的夏季午餐食譜都有哪些呢?不急，下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的寶寶十八個月的夏季午餐食譜，就讓小編帶你一一講解吧!

　　寶寶十八個月的夏季午餐食譜：牛奶牛肉羹

　　原料：牛肉——10克，牛奶——1大匙

　　制法：(1) 將牛肉燉熟后切碎并用篩子篩一遍。

　　(2) 將牛奶加熱至40度左右。

　　(3) 將篩過的牛肉末和牛奶混在一起攪勻。

　　寶寶十八個月的夏季午餐食譜： 豆腐羹

　　原料：豆腐——1/8塊，肉湯——2大匙

　　制法：(1) 將豆腐和肉湯倒入鍋中同煮。

　　(2) 在煮的過程中將豆腐搗碎。

　　寶寶十八個月的夏季午餐食譜：錫蘭花牛奶羹

　　原料：錫蘭花——10克，牛奶——1大匙，淀粉——若干

　　制法：(1) 將錫蘭花用水洗凈，放入鹽開水中煮軟。

　　(2) 將煮過的錫蘭花加入牛奶并用粉碎機粉碎。

　　(3) 將(2)放入鍋中煮，再加淀粉糊煮至粘稠。

　　寶寶十八個月的夏季午餐食譜：蔬菜牛奶羹

　　原料：卷心菜——1/6片，菠菜——1/2棵，面粉——1/2小匙，牛奶——1/4杯，黃油、鹽——若干

　　制法：(1) 將菠菜和卷心菜燉熟并切碎。

　　(2) 用黃油在鍋里將面粉炒好，之后加入牛奶煮，并用勺輕輕攪動。

　　(3) 加入切好的菠菜和卷心菜同煮。

　　(4) 當(dāng)蔬菜煮爛之后放少許鹽調(diào)味。

　　寶寶十八個月的夏季午餐食譜： 魚肉羹

　　原料：魚白肉——1/8段，洋蔥——1/10個，胡蘿卜——1/10個，鹽——若干

　　制法：(1) 將魚刺剔除干凈，魚肉切碎。

　　(2) 將胡蘿卜、洋蔥切碎。

　　(3) 鍋內(nèi)水開后放魚白肉和蔬菜。

　　(4) 估計蔬菜已煮爛時放少許鹽調(diào)味。

　　寶寶十八個月的夏季午餐食譜：南瓜羹

　　原料：甜南瓜——10克，肉湯——3大匙

　　制法：(1) 將南瓜去皮去瓤，切成小塊。

　　(2) 將南瓜放入鍋中倒入肉湯煮。

　　(3) 邊煮邊將南瓜搗碎，煮至稀軟。

　　易消化吸收的南瓜：南瓜多用于斷奶食物的制作，且含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源，營養(yǎng)價值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。