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      十二個(gè)月寶寶輔食食譜及做法營(yíng)養(yǎng)

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      十二個(gè)月寶寶輔食食譜及做法營(yíng)養(yǎng)

        寶寶十二個(gè)月以后,乳牙漸漸出齊,消化、咀嚼能力增強(qiáng),飲食已從過去以乳類為主,逐漸過渡為以谷類、肉、蛋、蔬菜為主。下面小編準(zhǔn)備了十二個(gè)月寶寶輔食食譜,希望對(duì)您有幫助!

        十二個(gè)月寶寶輔食食譜:豆腐鯽魚湯

        原料:豆腐,鯽魚,火腿,蔥、姜末少許,料酒、醋、鹽、食用油少許

        做法:•將鯽魚洗凈,魚身抹少許鹽,可防止粘鍋。

        •鍋中放入食用油燒至7成熱,放入魚稍煎一下,再放入各種調(diào)料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分鐘,待湯色乳白時(shí),撒上蔥末即可。

        功效:蛋白質(zhì)含量全面且優(yōu)質(zhì),增強(qiáng)抵抗力。

        十二個(gè)月寶寶輔食食譜:蘑菇燉豆腐

        原料:嫩豆腐,熟筍片,鮮蘑菇,大蔥,蒜,姜,醬油、鹽、料酒、麻油少許,雞湯。

        做法:•豆腐放入盤中,加入料酒,切成1.5cm見方的小塊。入鍋蒸40分鐘。

        •鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘,撈出,用清水漂涼,切成片;筍片切成小塊;蔥、姜、蒜切片。

        •將豆腐、筍片、蔥、姜、蒜片,加雞湯倒入砂鍋,中火燒沸后,用小火燉10分鐘,放入蘑菇片,加醬油稍煮片刻,淋上麻油即成。

        功效:是小兒補(bǔ)鈣的黃金搭檔。

        十二個(gè)月寶寶輔食食譜:香菇豆腐燉泥鰍

        原料:泥鰍,豆腐,香菇,蔥白、生姜片、味精、植物油、精鹽、白糖均適量

        做法:•泥鰍在清水中養(yǎng)2天,滴植物油幾滴,宰殺后洗凈。

        •香菇泡發(fā)洗凈切塊;豆腐切成大小適中的塊,用熱水焯一下。

        •油燒到四成熱,下蔥、姜,把泥鰍炒黃,加水、精鹽、白糖、豆腐、香菇,旺火煮開后,小火煮40分鐘即可。

        十二個(gè)月寶寶輔食食譜:豆腐鯽魚湯

        原料:豆腐,鯽魚,火腿,蔥、姜末少許,料酒、醋、鹽、食用油少許

        做法:•將鯽魚洗凈,魚身抹少許鹽,可防止粘鍋。

        •鍋中放入食用油燒至7成熱,放入魚稍煎一下,再放入各種調(diào)料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分鐘,待湯色乳白時(shí),撒上蔥末即可。

        功效:蛋白質(zhì)含量全面且優(yōu)質(zhì),增強(qiáng)抵抗力。

        十二個(gè)月寶寶輔食食譜:蘑菇燉豆腐

        原料:嫩豆腐,熟筍片,鮮蘑菇,大蔥,蒜,姜,醬油、鹽、料酒、麻油少許,雞湯。

        做法:•豆腐放入盤中,加入料酒,切成1.5cm見方的小塊。入鍋蒸40分鐘。

        •鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘,撈出,用清水漂涼,切成片;筍片切成小塊;蔥、姜、蒜切片。

        •將豆腐、筍片、蔥、姜、蒜片,加雞湯倒入砂鍋,中火燒沸后,用小火燉10分鐘,放入蘑菇片,加醬油稍煮片刻,淋上麻油即成。

        功效:是小兒補(bǔ)鈣的黃金搭檔。

        十二個(gè)月寶寶輔食食譜:香菇豆腐燉泥鰍

        原料:泥鰍,豆腐,香菇,蔥白、生姜片、味精、植物油、精鹽、白糖均適量

        做法:•泥鰍在清水中養(yǎng)2天,滴植物油幾滴,宰殺后洗凈。

        •香菇泡發(fā)洗凈切塊;豆腐切成大小適中的塊,用熱水焯一下。

        •油燒到四成熱,下蔥、姜,把泥鰍炒黃,加水、精鹽、白糖、豆腐、香菇,旺火煮開后,小火煮40分鐘即可。


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