一歲4個(gè)月的寶寶食譜
一歲4個(gè)月的寶寶食譜
一歲4個(gè)月的寶寶食譜,可由原來(lái)的末、羹、泥”改為丁、塊、絲”,這樣更加符合寶寶的飲食習(xí)慣。那么你知道寶寶食譜都有哪些呢?下面是小編精心為你準(zhǔn)備的一歲4個(gè)月的寶寶食譜,希望對(duì)你有幫助!
一歲4個(gè)月的寶寶食譜:核桃計(jì)
[原料] 核桃仁100克,白糖30克,清水適量。
[制法] (1)將核桃仁放人溫水中浸泡5~6分鐘后,去皮。 (2)用多功能食品加工機(jī)磨碎成漿汁(或舊小石蘑帶水磨成核桃汁),用干凈的紗布過濾,使核桃汁流入小盆內(nèi)。 (3)把核桃汁倒人鍋中,加適量清水(或牛奶),加入白砂糖燒沸,待溫后即可喂食。
[特點(diǎn)] 甜香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
[提示] 核桃仁去皮要凈,核桃汁磨得要細(xì)。適宜4個(gè)月以上的嬰兒食用。 [功效] 核桃仁含豐富的油脂及蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、維生素E等,是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)果品,又是健腦益智、美容長(zhǎng)壽的良藥。嬰兒食之此汁,或促進(jìn)淀粉酶的分泌,潤(rùn)腸通便,增加食欲,提高其營(yíng)養(yǎng)素的吸收,有助于嬰兒的生長(zhǎng)和大腦的發(fā)育。
一歲4個(gè)月的寶寶食譜:大醬粥
原料:米粥--1小碗,大醬--1/2小匙,胡蘿卜、洋蔥、菠菜--若干
制法(1) 將胡蘿卜、洋蔥、菠菜切成碎塊。
(2) 蔬菜加清湯煮制,隨后放入米粥同煮。
(3) 煮好之后放大醬調(diào)味。
一歲4個(gè)月的寶寶食譜:胡蘿卜粥
原料:準(zhǔn)備胡蘿卜(紅蘿卜)適量
制作:把胡蘿卜洗凈去除根須 放入蒸鍋內(nèi)上米蒸熟蒸爛 取出晾涼搗爛成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖
特點(diǎn):清香適口胡蘿卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡蘿卜素B族維生素 脂肪糖類其中含大量果膠 有收斂和吸附作用 患兒腹瀉食用后可以抑制腸道蠕動(dòng) 對(duì)抑制消化不良 所引起的腹瀉非常合適
一歲4個(gè)月的寶寶食譜:脊肉粥
豬脊肉是指豬脊背上的精肉
古代人已作為藥用 其性味甘咸平 豬瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì) 并含有較多的碳水化合物 鈣磷鐵等營(yíng)養(yǎng)成分 可防止發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良
原料: 豬脊肉100克粳米100克 食鹽香油川椒粉各少許
制作: 先將豬脊肉洗凈切成小塊 放鍋內(nèi)用香油炒一下然后 加入粳米煮粥待粥將爛熟時(shí) 加入鹽胡椒粉調(diào)味再煮沸即成
特點(diǎn): 粥有肉香油等調(diào)味品 味道極好 此粥補(bǔ)益人體 小兒常食可防止發(fā)生貧血
一歲4個(gè)月的寶寶食譜:苦瓜綠豆湯
原料:(準(zhǔn)備)苦瓜100克,綠豆50克,白糖50克。
制作:將苦瓜洗凈,剝開去瓤,切成條,與綠豆同煮成湯即成,涼后飲湯吃豆及瓜,飲湯時(shí)可加白糖。用苦瓜與粳米煮粥,也有很好的效果,可用于防治暑天癤腫。
特點(diǎn):這種湯甜帶微苦,清涼可口
苦瓜有良好的清熱解暑作用;綠豆清熱解毒消腫涼血,小兒暑天易生癤腫、痱毒,吃此瓜豆湯極為適宜。
一歲4個(gè)月的寶寶食譜:南瓜拌飯
原料:(準(zhǔn)備)南瓜1片,米50克,白菜葉1片,食鹽、食油和高湯各適量。
制作:1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
2、白米洗凈,加湯泡后,放在電飯煲內(nèi),待水沸后,加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛,略加油、鹽調(diào)味即成。
特點(diǎn):熟爛略有咸味,很適合寶寶吃
南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及蛋白質(zhì),有驅(qū)除蛔蟲、絳蟲之功效。
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