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      三鮮餡餃子怎么做好吃

      時(shí)間: 曉瓊996 分享

      三鮮餡餃子怎么做好吃

        冬季飲食中餃子還是很受歡迎的,又美味操作又簡(jiǎn)單哦!那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的三鮮餡餃子的做法,希望對(duì)你有幫助。

        三鮮餡餃子的做法

        三鮮餡餃子的所需材料

        三鮮餡餃子的步驟

        1.泡發(fā)冬菇

        2.切碎冬菇

        3.韭菜洗凈

        4.切碎韭菜

        5.蝦

        6.剝皮去黑線

        7.蝦肉剁碎

        8.配料蔥、姜

        9.準(zhǔn)備好所有食材,餃子皮、豬肉碎是買現(xiàn)成的。

        10.合并豬肉碎、蝦肉碎、蔥、姜碎,并加油、鹽、酒、 生抽、雞粉、 胡椒粉、香油適量。

        11.加水3-4次一個(gè)方向用力攪

        12.先倒入香菇碎攪拌均勻

        13.再倒入韭菜碎攪拌均勻

        14.【三鮮餡餃子】餡合成了

        15.包餃子時(shí),買來(lái)的水餃皮需要在周圍沾點(diǎn)水來(lái)粘合。

        16.大功告成啦

        17.水開后加點(diǎn)鹽(防止沾鍋)

        18.下餃子,蓋蓋燒至開。

        19.開鍋后,加半杯冷水。再次開后,再加半杯水,加3次冷水后出鍋。

        20.剝皮大餡,趁熱吃吧!

        豬肉的適用人群

        一般人都可食用

        1. 適宜陰虛不足,頭暈,貧血,老人燥咳無(wú)痰,大便干結(jié),以及營(yíng)養(yǎng)不良者食用;

        2. 對(duì)濕熱偏重、痰濕偏盛,舌苔厚膩之人,忌食豬肉。

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