亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 健康知識(shí) > 健康食譜 > 有哪些夏季兒童食譜

      有哪些夏季兒童食譜

      時(shí)間: 維俏1110 分享

      有哪些夏季兒童食譜

        夏天了,很多家長(zhǎng)都不知道該給孩子吃什么好,如果繼續(xù)延續(xù)春季冬季的食譜就容易造成孩子身體不舒服,如果按照大人的飲食習(xí)慣來(lái),則會(huì)更容易出問(wèn)題!下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹夏季兒童食譜,希望能幫到你。

        夏季兒童食譜

        一、炒綠豆芽

        原料:新鮮綠豆芽 500 克,花椒少許幾粒,植物油、白醋、食鹽、味精適 量。 做法:豆芽洗凈水淋干,油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘,起鍋時(shí)放入食鹽、味精,裝盤(pán)即可。 功效:清熱解毒,療瘡瘍。適用于火氣過(guò)旺的寶寶。

        二、素炒豆皮

        原料:豆皮二張,植物油、食鹽、蔥、味精各適量。

        做法:豆皮切絲,蔥洗凈切絲。油鍋燒至 6 成熱,蔥絲下鍋,烹出香味,將豆皮絲入鍋翻炒,隨后加食鹽,炒數(shù)分鐘后,加味精,淋上香油攪勻起鍋。 功效:補(bǔ)虛,止汗。適合多汗、自汗的寶寶食用。

        三、素燴面筋

        原料:水面筋 500 克,蔥、姜、食鹽、淀粉、植物油、味精個(gè)適量。 做法:水面筋切薄片,蔥、姜洗凈切絲備用。油鍋燒熱,將水面筋入鍋,煸炒至焦黃,加蔥、姜煸炒數(shù)分鐘,兌水一碗,加食鹽,待面筋熟透后,放入味 精,再用淀粉勾芡,湯汁明透即可。 功效:解熱、除煩、止渴。

        四、蠶豆燉牛肉

        原料:鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆 120 克,瘦牛肉 250 克,食鹽少許,味精、香油 適量。 做法:牛肉切小塊,先在水鍋內(nèi)汆一下,撈出淋水,將沙鍋內(nèi)放入適量的水,待水溫時(shí),牛肉入鍋,燉至六成熟,將蠶豆入鍋,開(kāi)鍋后改文火,放鹽煨燉至肉、 豆熟透,加味精、香油,出鍋即可。 功效:健脾利濕,補(bǔ)虛強(qiáng)體。

        五、清拌茄子

        原料:嫩茄子 500 克,香菜 15 克,蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味 精、精鹽、花椒各適量。 做法:茄子洗凈削皮,切成小片,放入碗內(nèi),撒上少許鹽,再投如涼水中,泡去茄褐色,撈出放蒸鍋內(nèi)蒸熟,取出晾涼;蒜搗末;將炒鍋置于火上燒熱,加入香油,下花椒炸出香味后,連油一同倒入小碗內(nèi),加入醬油、白糖、米醋、 精鹽、味精、蒜末,調(diào)成汁,澆在茄片上;香菜擇洗干凈,切段,撒在茄片上, 即成。 功效:清熱通竅,消腫利尿,健脾和胃。

        注意:豆角中含有毒蛋白,加熱后毒性可大為減弱。所以豆角一定要焯透,以防止寶寶在食用中中毒。 六、熗拌什錦

        原料:豆腐 1 塊,嫩豆角 50 克,西紅柿 50 克,木耳 15 克,香油、植 物油、精鹽、味精蔥末各適量。 做法:將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。鍋內(nèi)加水燒開(kāi),將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透(西紅柿略燙即可),撈出淋干水分,裝盤(pán)備用。炒 鍋燒熱,入植物油,把花椒下鍋,熗出香味,再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同入 鍋內(nèi),攪拌均勻,倒在燙過(guò)的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油攪勻即可。 功效:生津止渴,健脾清暑,解毒化濕。

        七、綠豆南瓜湯

        原料:綠豆 50 克,老南瓜 500 克,食鹽少許。

        做法:綠豆清水洗凈,趁水氣未干時(shí)加入食鹽少許(3 克左右)攪拌均勻,腌制幾分鐘后,用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈,切成 2 厘米見(jiàn)方的塊待用。鍋內(nèi)加水 500 毫升,燒開(kāi)后,先下綠豆煮沸 2 分鐘,淋入少許涼水, 再煮沸,將南瓜入鍋,蓋上鍋蓋,用文火煮沸約 30 分鐘,至綠豆開(kāi)花,加入少 許食鹽調(diào)味即可。 功效:綠豆甘涼,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益氣。是夏季防暑最佳膳食。

        寶寶不想吃飯?jiān)趺崔k

        【訓(xùn)練小孩自己吃飯】

        適時(shí)訓(xùn)練小兒使用餐具月齡兒訓(xùn)練自己扶瓶或拿奶瓶吃;1歲左右訓(xùn)練小兒自己拿勺吃,但主要由大人喂食;1.5歲左右可以自己用勺吃飯,大人在一旁幫助其在半小時(shí)內(nèi)把飯吃完;3歲左右可開(kāi)始學(xué)習(xí)正確使用筷子。

        【定時(shí)定量吃飯,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣】

        定時(shí)定量飲食定時(shí)定量飲食可以使小兒胃、腸的消化液分泌及蠕動(dòng)形成規(guī)律,攝人的食物得以消化,到時(shí)餓了自然產(chǎn)生食欲。這個(gè)習(xí)慣從嬰兒時(shí)起即應(yīng)注意培養(yǎng),隨著月齡的增長(zhǎng),食物內(nèi)容、量、時(shí)間可以改變,但定時(shí)定量的原則不能變。

        【食物多樣化,色香味吸引】

        食物要多樣化有吸引力各種食物要合理,滿足孩子對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)素的需要,食物要烹制的色、香、味、美有吸引力,孩子一看顏色,一聞氣味撲鼻香,就引起唾液的分泌。也可在吃飯前喝幾口肉湯,促進(jìn)胃液的分泌,增加食欲。同時(shí),合理安排食譜、多變的烹飪方法,對(duì)增進(jìn)孩子的食欲也很重要。

        寶寶不想吃飯的原因

        孩子飲食無(wú)規(guī)律,無(wú)固定進(jìn)食時(shí)間,進(jìn)食時(shí)間延長(zhǎng)或縮短,正常的胃腸消化規(guī)律被打亂,孩子就不會(huì)乖乖吃法了;

        片面追求高營(yíng)養(yǎng),肉蛋奶無(wú)節(jié)制地給孩子吃,損傷胃腸,引起消化不良;

        零食不斷,嘴不停,胃不閑,導(dǎo)致胃腸道蠕動(dòng)和分泌紊亂;飲料、雪糕、巧克力等高熱量,使血糖總是處于較高水平而不覺(jué)饑餓;

        進(jìn)食環(huán)境差,邊吃邊玩,或進(jìn)食時(shí)爸媽逗弄、訓(xùn)斥,使大腦皮層的食物中樞不能形成優(yōu)勢(shì)的興奮灶;

        爸媽過(guò)分關(guān)注孩子進(jìn)食,使孩子產(chǎn)生逆反心理,進(jìn)而以拒食作為提條件的籌碼,爸媽?xiě)?yīng)當(dāng)對(duì)孩子放寬心,讓孩子輕松點(diǎn)進(jìn)食;

        運(yùn)動(dòng)不足,代謝減少,胃腸道消化功能得不到強(qiáng)化;

        生活不規(guī)律、睡眠欠充足、過(guò)度疲勞、便秘、身體不適等。

      3674735