寶寶在冬季感冒的食譜
寶寶在冬季感冒的食譜
冬天到了，早晚溫差大，寶寶容易生病讓媽媽好煩惱，那么如果寶寶感冒了，該如何飲食呢，以下是小編為你整理的寶寶冬季感冒的食譜，希望對(duì)你有幫助。
寶寶冬季感冒的食譜
“陰虛”寶寶感冒食譜：百合枸杞豬肉粥
陰虛的寶寶一般偏瘦，睡覺(jué)多汗，容易心煩，易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒，建議食用“百合枸杞肉片粥”來(lái)滋補(bǔ)。
材料：百合20—30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。
做法：先將米煮成粥，然后放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
“氣虛”寶寶感冒食譜：山藥豬肉粥
氣虛的寶寶一般偏胖、虛胖，有薄薄的舌苔、舌不紅，這類寶寶因?yàn)轶w質(zhì)虛弱，也容易感冒，適合的食譜是“山藥豬肉粥”。
材料：山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。
做法：先將大米煮成粥，將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。
感冒初期 “寒性感冒”寶寶食譜：蔥白粳米粥
如果你的寶寶在感冒初期，有以下的癥狀：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不愛(ài)喝水，一般就是寒性感冒，多是因?yàn)楹?、著涼所致的感冒。這時(shí)，寶寶適合的食譜就是“蔥白粳米粥。”
材料：蔥白(蔥的根部)5—6段，生姜6—7片、粳米適量。
做法：先將粳米煮成粥，同時(shí)將蔥白放入粥中，快好時(shí)放入生姜煮5—10分鐘后就可熄火。
“熱性感冒寶寶”食譜：薄荷牛蒡子粥
若寶寶感冒初期癥狀為咳不出痰、咽疼、愛(ài)喝水、鼻涕粘稠、舌紅、舌苔黃、脈搏快，一般是熱性感冒。
材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。
做法：先將牛蒡子單煮15分鐘，取出牛蒡子，留下汁水備用。將梗米煮成粥，10分鐘后放入薄荷，粥快好時(shí)，放入牛蒡子汁水，煮5分鐘即可。
寶寶冬季飲食的烹飪特點(diǎn)
以熱食為主
冬天的食物應(yīng)以熱食為主，在烹調(diào)時(shí)，最好把食物制作成湯、羹、糕等，盡量少吃或者不吃煎、炸、烤的食物。不宜給寶寶多吃生冷的食物，生冷的食物不易消化，容易傷及寶寶幼小的脾胃，脾胃虛寒的孩子尤要注意。
選溫?zé)嵝缘氖巢?/p>
媽媽冬季為寶寶挑選食物，應(yīng)以溫?zé)嵝缘氖称窞橹?。適于寶寶冬季吃的水果有：蘋果、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子。適于寶寶冬季吃的動(dòng)物性食物有：豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等。
寶寶冬季的飲食注意
1、不需額外增加進(jìn)食量
一些媽媽錯(cuò)誤地認(rèn)為：冬天，寶寶就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天氣;而事實(shí)上，現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)：在寒冷氣候下，機(jī)體的內(nèi)分泌系統(tǒng)也被調(diào)動(dòng)起來(lái)，使人體的產(chǎn)熱能力增加。因此，冬季我們所需的能量與其他季節(jié)差距并不大。無(wú)需再額外地給寶寶增加進(jìn)食量來(lái)獲取更多能量。
2、注意均衡飲食
雖然肉類可以給寶寶提供熱量，不過(guò)媽媽們要記住，寶寶的飲食一定要營(yíng)養(yǎng)均衡，可以將主食和粗糧搭配。
3、避免肥胖
跟大人一樣，到了冬天寶寶的食欲也會(huì)大漲，媽媽們要注意別讓寶寶攝取太多的熱量，不要讓寶寶因攝取過(guò)多的熱量而造成肥胖。
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