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      9個月寶寶的飲食食譜和輔食選擇

      時間: 健烽1143 分享

      9個月寶寶的飲食食譜和輔食選擇

        9個月的寶寶一般都有長幾顆牙齒了,但這些牙齒是很脆弱的,不適合吃太過堅硬的食物,因此9個月寶寶食譜依然是以泥糊狀食物為主食,而且奶量一定不能少。那么,下面我們一起了解下9個月寶寶食譜吧。

        9個月寶寶的食譜

        乳酪粥

        原料:粥1小碗,乳酪5g

        制法:將乳酪切成小塊;粥煮開,放入乳酪塊;融化后關(guān)火。

        牛肉粥

        原料:牛里脊2勺(20g),土豆1/8個,牛肉湯1杯,米飯1/4碗,鹽200毫g,淀汾少許

        制法:將土豆去皮切小碎塊;將牛里脊切成肉末,用淀粉拌勻;將土豆塊,米飯,牛肉湯放入鍋內(nèi)煮粘稠;將拌好的牛肉末下鍋再煮5-8分鐘;最后加鹽。

        蒸魚泥豆腐

        原料:豆腐1/10塊,魚泥1/2勺,蔥末少許,鹽少許

        制法:將豆腐碾碎;加入魚泥,蔥末,鹽拌勻;倒入小碗蒸15分鐘。

        胡蘿卜肉末

        原料:胡蘿卜20g,牛肉10g,雞蛋半個,姜蔥少許,植物油、細鹽少許

        制法:將胡蘿卜洗凈切成絲,在鍋內(nèi)放入植物油燒熱后將胡蘿卜絲炒熟,盛出后用刀剁成泥狀。將牛肉洗凈剁成肉末,盛入碗內(nèi)并加入少許植物油、蔥姜水、細鹽及雞蛋,然后加入胡蘿卜泥和淀粉漿攪拌均勻,用蒸籠蒸熟后即可。

        肝末蛋羹

        原料:豬肝20g,雞蛋半個,細鹽少許,香油少許

        制法:將豬肝洗凈切成片,在開水中焯一下,撈出后去筋、去包膜后剁成泥,放入碗中。將雞蛋磕入肝泥碗中,加入少量水調(diào)勻,放一點細鹽,用蒸鍋蒸熟,再加幾滴香油即可。

        肉末卷心菜

        原料:卷心菜50g,豬肉10g,植物油少許,細鹽少許

        將卷心菜洗凈用開水焯后切碎。將豬肉洗凈后切肉末,炒鍋加熱加入植物油,再加入肉末翻炒,撒上細鹽翻炒后出鍋。

        雞蛋布丁

        原料: 雞蛋1個,奶粉10g,糖少許,溫開水10ml

        制法:雞蛋打散備用;加配方奶,加少量糖,以溫開水調(diào)勻,使用媽媽的母乳也可以;把奶緩緩倒入蛋液中拌勻;放鍋中蒸熟即可食用。

        9個月寶寶的輔食選擇

        谷類:餅干、饅頭、米粥(大米或小米)、雜糧粥、爛面條。

        蔬菜:菠菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿。

        水果:蘋果、香蕉、西瓜、桃子。

        在給9個月的寶寶添加輔食時,除讓其繼續(xù)熟悉各種食物的新味道和感覺外,還應(yīng)該逐漸改變食物的質(zhì)感和顆粒大小,逐漸從泥糊狀食物向固體食物過渡,使輔食取代一頓奶而成為獨立的一餐。

        9個月寶寶一天的飲食安排

        9個月寶寶食譜應(yīng)以粗顆粒食物為主,方便寶寶練習(xí)咀嚼。9個月寶寶已進入離乳初期,媽媽每天可以給寶寶吃一些魚泥、全蛋、肉泥、豬肝泥等食物,給寶寶補充鐵和動物蛋白,也可給寶寶吃爛粥、爛面條等補充熱量。如果現(xiàn)在寶寶對吃輔食很感興趣,可以酌情減少一次奶量。母乳或奶粉應(yīng)每隔4小時喂1次。

        06:00 母乳或配方奶200ml

        09:00 蛋黃1個,煮爛的面條1小碗

        12:00 母乳或配方奶200ml

        15:00 水果泥,果汁約80ml

        17:00 粥(加碎菜、魚泥或肝泥、肉末)約50g

        20:00 母乳或配方奶150ml

        23:00 母乳或配方奶150ml

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