亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 健康知識 > 健康食譜 > 小兒健腦的食譜及禁忌

      小兒健腦的食譜及禁忌

      時間: 健烽1143 分享

      小兒健腦的食譜及禁忌

        醫(yī)學(xué)的進(jìn)步,許多研究已經(jīng)幫父母確認(rèn),某些食物有助于頭腦的思考與學(xué)習(xí)。不只是孩子,連大人都可以從聰明的食物中得到好處。以下是小編為你整理有關(guān)于小兒健腦的食譜,希望能幫到你。

        食譜方法

        1. 雞肝粥

        營養(yǎng)分析:雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物。

        制作方法:

        1.大白菜洗凈切碎后,加少許水煮熟,然后剁成泥。

        2.雞肝洗凈,以湯匙除筋刮泥后蒸熟。

        3.雞肝泥及大白菜泥拌入粥中即可(盡可能不加鹽,或其他調(diào)味料)。

        2. 椰子雞湯

        營養(yǎng)分析:椰子汁和椰肉可驅(qū)蛔蟲。核桃仁健腦,雞肉補(bǔ)充蛋白質(zhì),強(qiáng)身健體,適宜3歲以及三歲以上的兒童食用。

        制作方法:

        1、雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊。

        2、核桃仁用水浸泡,去除油味。

        3、紅棗洗干凈去核。

        4、椰子取汁,椰肉切塊。

        5、將雞、姜片、核桃仁、棗、椰汁與椰肉同放10碗滾開水中,加姜片,用猛火滾起后,改用文火煲3小時,加鹽調(diào)味即成。

        禁忌食物

        1、過咸食物。過咸食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病,而且還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),造成腦細(xì)胞的缺血缺氧,導(dǎo)致記憶力下降、智力遲鈍。人體對食鹽的需要量,成人每天在7克以下,兒童每天在4克以下。日常生活中父母應(yīng)少給孩子吃含鹽較多的食物,如咸菜、榨菜、咸肉等。

        2、含味精多的食物。醫(yī)學(xué)研究表明,孕婦如果在妊娠后期經(jīng)常吃味精會引起胎兒缺鋅,周歲以內(nèi)的孩子食用味精過多有引起腦細(xì)胞壞死的可能。世界衛(wèi)生組織提出:成人每天攝入味精量不得超過4克,孕婦和周歲以內(nèi)的孩子禁食味精。即使孩子大了也盡量少給孩子吃含味精多的食物。

        3、含過氧化脂質(zhì)的食物。過氧化脂質(zhì)會導(dǎo)致大腦早衰或癡呆,直接有損于大腦的發(fā)育。臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長時間曝曬的食物中含有較多的過氧化脂質(zhì),父母應(yīng)少給孩子吃。

        適宜吃什么食物

        五谷類:

        黃豆:含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,能健腦。

        小麥胚芽:富含谷胱甘肽,在硒元素參與下,可使體內(nèi)致癌物失去毒性,保護(hù)大腦,是腦力勞動者保健佳品。

        肉蛋類:

        鵪鶉蛋:富含卵磷脂和腦磷脂,是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),有健腦作用。

        蝸牛:所含的酶能化積除滯,谷氨酸和天冬氨酸能增強(qiáng)人體腦細(xì)胞活力。

        鯽魚:鯽魚腦有健腦益智作用。鱔魚:含豐富DHA和卵磷脂,是腦細(xì)胞必不可少的營養(yǎng)素,有健腦益智的功效。

        水果類:

        荔枝:能補(bǔ)腦健身。

        西番蓮:能生津止渴,提神醒腦。

        櫻桃:能強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。

        猜你喜歡:

      1.高考補(bǔ)腦食譜推薦

      2.香煎多寶魚的做法

      3.瞬間記憶力很差怎么辦

      4.怎樣鍛煉右腦有效提高記憶力的方法

      5.吃哪些食物對人大腦有益提高記憶力

      3915630