立春過后怎樣飲食養(yǎng)生
立春過后怎樣飲食養(yǎng)生
立春節(jié)氣過后,天氣漸漸變的暖和了,但是現(xiàn)在的天氣還比較的寒冷,那么到了春季用什么樣的方法養(yǎng)生才是最科學有效的呢?下面就是學習啦小編為大家整理的關于立春過后應該怎樣飲食養(yǎng)生,供大家參考。
立春以后吃什么最養(yǎng)生呢?
紅棗:古代名醫(yī)孫思邈曰:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。紅棗是健脾養(yǎng)胃、護肝益腎的好食材。
蜂蜜:中醫(yī)認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補中益氣、潤腸通便。優(yōu)質(zhì)蜂蜜營養(yǎng)豐富,含豐富的活性酵素成份,可以清肺解毒,增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。
芽菜:春日食春芽。芽菜為春季之當令菜,蘊含旺盛的生命力,常吃芽菜,會清潔體內(nèi)環(huán)境,為生命增添助力。如豌豆苗、香椿苗、蒜苗、綠豆芽、黑豆芽、蘿卜芽、西蘭花苗、苜蓿芽、油葵苗等。
韭菜:春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜具有健胃、提神、強腎等功效,有天然“偉哥”之稱。
春筍:美味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素被譽為"素食第一品",具有益氣開胃、清熱化痰、消脂減肥之功效。
櫻桃:櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風寒。需注意的是,陰虛火旺者應少食,用草莓來代替,也是很不錯的選擇。
菠菜:中醫(yī)認為菠菜性甘涼,具有清熱解毒、去除春燥的功效。春天的菠菜根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。
蔥、姜、蒜:不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價值,可增進食欲、助春陽,具有殺菌防病抗癌的功效。此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。
立春以后注意事項
立春早起早睡以養(yǎng)肝
《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝……”。意思是說立春開始后自然界生機勃勃,萬物欣欣向榮,這時人們應當順應自然界生機勃發(fā)之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形體,使情志隨著春天生發(fā)之氣而不可違背它,這就是適應春天的養(yǎng)生方法。違背了這種方法,就會損傷肝。因此,春季以舒暢身體,調(diào)達情志為養(yǎng)生方法。
防止舊病復發(fā)
古諺語:“百草回芽,舊病萌發(fā)。”可見立春后疾病會多發(fā)。春天的多發(fā)病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此對于有肝炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特別注意調(diào)養(yǎng)預防。
不要過早減衣
“春不減衣,秋不戴帽”。立春氣溫還未轉暖,不要過早減掉冬衣。冬季穿了幾個月的棉衣,身體產(chǎn)熱散熱的調(diào)節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對平衡的狀態(tài)。由冬季轉入初春,乍暖還寒,氣溫變化又大,過早減掉冬衣,一旦氣溫下降,難以適應,就會使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機體,容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病。
每天梳頭百下
《養(yǎng)生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法。因為春天是自然陽氣萌生升發(fā)的季節(jié),這時人體的陽氣也順應自然,有向上向外升發(fā)的特點,表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展,代謝旺盛,生長迅速。故春天梳頭,正符合這一春季養(yǎng)生的要求,有宣行郁滯,疏利氣血,通達陽氣的重要作用。
少吃補品和鹽
很多人崇尚冬季進補,但是立春后進補要適度。一年四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。人生于自然,應順應自然規(guī)律。冬季根據(jù)個人體質(zhì)適量進補,符合冬藏的養(yǎng)生原則。但立春之后的這段時間里,不論是食補還是藥補,進補量都要逐漸減少,以便逐漸適應即將到來的春季舒暢、升發(fā)、條達的季節(jié)特點。與此同時,減少食鹽攝入量也很關鍵,因為咸味入腎,吃鹽過量易傷腎氣,不利于保養(yǎng)陽氣。
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