二十四節(jié)氣養(yǎng)生法之清明養(yǎng)生

　　清明，是二十四節(jié)氣中的第5個節(jié)氣，更是干支歷卯月的結(jié)束以及辰月的起始;位置在春分之后，谷雨之前。清明時節(jié)該如何養(yǎng)生呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹清明時養(yǎng)生的相關(guān)知識吧。

　　清明養(yǎng)生的食材

　　適宜吃什么

　　1、 飲食應(yīng)定時定量，低鹽。

　　2、 相應(yīng)增加鉀的攝入，多食富含鉀的瓜果蔬菜，如芹菜、海帶、黑木耳、香菇、土豆、紫菜、油菜、香蕉、橘等。

　　3、多食柔肝的食物，如粳米、薺菜、菠菜、銀耳、山藥、豆腐、木耳、竹筍、馬齒莧、蕨菜、魚腥草、芹菜、茄子、香椿、豬肉、雞肉等。

　　4、若有高血壓等基礎(chǔ)病，可選用決明子、菊花、夏枯草等中藥食療輔助降壓。

　　禁忌吃什么

　　1、不暴飲暴食

　　2、少吃咸食或過咸食物，如咸菜、醬菜、咸筍干、咸肉等制品。

　　3、忌食"發(fā)物"，如筍、海魚、海蝦、羊肉等，以免舊病復(fù)發(fā)。

　　4、肥胖者須減甜食，限制熱量的攝入。

　　清明養(yǎng)生的食譜

　　(1)蒜香鲇魚

　　【材料】鲇魚1條，蒜瓣適量。

　　【調(diào)料】豆瓣醬、植物油、料酒、鹽、蔥段、姜片、泡椒段、白砂糖、醬油、醋、水淀粉、醪糟汁、高湯各適量。

　　【做法】

　?、裒郁~處理干凈，切段。

　　②蒜瓣放入碗中，加鹽、料酒、高湯，上籠蒸熟。

　?、鄢村伔胖参镉蜔裏?，放入鲇魚炸至表面金黃。

　　④原鍋留底油，放入豆瓣醬炒紅，倒入高湯，大火燒沸，放入蒸好的蒜瓣，燒至汁濃時，將魚撈出。

　　⑤鍋中原汁加醋、蔥段、水淀粉勾芡，澆在魚上即可。

　　(2)芙蓉銀耳羹

　　【材料】雞蛋3個，水發(fā)銀耳100克。

　　【調(diào)料】鹽、味精、胡椒粉、水淀粉各適量。

　　【做法】

　　①雞蛋磕入碗中打散，加入清水和鹽，調(diào)勻，上籠蒸成蛋羹;銀耳擇洗干凈。

　　②鍋內(nèi)倒入清水，下入清水，下入銀耳，燒煮10分鐘，加胡椒粉、鹽、味精調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋在蛋羹上即可。

　　清明時的人群養(yǎng)生

　　1.男士：

　　清明時節(jié)防“春瘟”

　　“春瘟”并非指某一種疾病，而是對春季較常見的傳染病的統(tǒng)稱，它們大都發(fā)病狂，熱相偏盛，很容易傷陰，傳播速度非?？臁Ｓ矛F(xiàn)代的醫(yī)學(xué)來看，這些病主要由流行性感冒、流行性腮脈炎、大葉性肺炎、白喉、皮疹、 流行性腦膜炎、皮炎、腳氣等。

　　清明時節(jié)，氣候非常不穩(wěn)定，在我國北方，此時升溫速度很快，晝夜溫差加大，且多風(fēng)干燥，這種天氣會妨礙人體呼吸系統(tǒng)防御功能的發(fā)揮，使人免疫力下降，更易受到各種病菌的侵?jǐn)_。所以，清明時節(jié)我們應(yīng)該積極的預(yù)防“春瘟”。

　　清明時節(jié)，我們應(yīng)常開門窗，給居室通風(fēng)透氣，在緊張工作的同時也要注意休息，給自己足夠的睡眠時間。平時要多參加體育鍛煉，提高自身免疫力。此外，在日常生活中要養(yǎng)成多喝水、多吃水果蔬菜的好習(xí)慣。對于一些流行性疾病，在疾病流行期還可選擇注射疫苗的方法進(jìn)行預(yù)防。

　　2.女士：

　　(1)生活習(xí)慣好，勝過打疫苗

　　“春瘟”一般來勢兇猛，發(fā)病突然，且具有較強(qiáng)的傳染性，體質(zhì)不好的人極易被其擊倒。身體虛弱者、免疫力低下的兒童和老人此時應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下及時接種疫苗。但是因為病毒可以變異，并且速度極快，所以有時即使打了疫苗也無濟(jì)于事。所以，抗擊“春瘟”應(yīng)以預(yù)防為主，最主要的預(yù)防措施就是養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

　　第一，講究衛(wèi)生，勤洗手，及時更換牙刷。

　　第二，關(guān)注天氣變化，及時添衣保暖。腳部的保暖非常重要，因為腳部受涼常常會引起鼻黏膜血管收縮，更容易使人患上感冒。

　　第三，注意防潮。不要長時間待在潮濕的地方，盡量避免在潮濕的地方勞作;陰雨天氣或潮濕的天氣除了通風(fēng)透氣，不要長時間開窗;如果室內(nèi)太過潮濕，應(yīng)購置除濕的設(shè)備加以調(diào)節(jié);時刻保持衣物干燥，不要穿潮濕的衣物。

　　第四，經(jīng)常運動。多運動可以有效提高人體的免疫力，使人遠(yuǎn)離疾病的侵?jǐn)_。

　　(2)家務(wù)勞動≠體育鍛煉

　　很多女士有這樣一種觀念，認(rèn)為做家務(wù)同樣是一種運動，所以每天多做些家務(wù)勞動就不用再花時間去專門進(jìn)行體育鍛煉了。其實這種觀念是錯誤的。

　　做家務(wù)需要耗費體力，或多或少會有一定的鍛煉效果。做家務(wù)時，要不停的活動肌肉和關(guān)節(jié)，從一定程序上可以加速血液循環(huán)，增強(qiáng)體質(zhì)。但是，家務(wù)活太多是一些繁瑣的工作，耗費時間長，運動量有限，并且缺乏運動的樂趣。所以專家指出，從健身的角度講，家務(wù)勞動的運動量、運動幅度都不夠，對機(jī)體和組織器官的鍛煉效果很小，其養(yǎng)生保健的功能并不顯著。而體育運動則不同，它可以使人體的各個部位，從肌肉到關(guān)節(jié)再到人體各主要臟器都得到充分的鍛煉，從而使人的身體素質(zhì)全面提高。所以在日常生活中我們要意識到，家務(wù)勞動不能代替專門的體育鍛煉。為了獲得健康人生，我們最好每天抽出時間進(jìn)行體育鍛煉。

　　3.老人：

　　呼吸“空氣維生素”，提振精神

　　清明時分，春間融融，氣溫升高，天氣變暖，枯樹新綠，芳草依依。此時到郊外踏青，徜徉于綠草之中，流連于迷人的春色，是一種絕美的人生體驗，也是一項非常好的養(yǎng)生運動，歷來為養(yǎng)生名家所推崇。郊外更加接近大自然，空氣清新，沒有污染，在這里漫步，可以使人的吸氧量達(dá)到每分鐘1000立方厘米。

　　郊外的新鮮空氣對人體有眾多好處，因為其中含有很多有“空氣維生素”之稱的負(fù)離子。負(fù)離子對人體有極好的保健作用。首先，負(fù)離子可以凈化空氣，消除空氣中的有害物質(zhì);其次，它可以加快人體各個組織的氧化還原過程，凈化體內(nèi)的有害物質(zhì);第三，通過對人的末梢感受器官的作用，負(fù)離子對人體的神經(jīng)系統(tǒng)有非常好的調(diào)節(jié)作用;最后，負(fù)離子有降血壓的作用，同時它還可以增進(jìn)人體對細(xì)胞的供氧量，加快新陳代謝，提高肺部功能，使人感覺精力充沛，神清氣爽。

　　清明養(yǎng)生的小常識

　　清明時節(jié)，氣溫回升，此時出汗會帶走人體的大量水分;不穩(wěn)定的氣候也會使人們在吃飯穿衣方面無所適從;如果再加上工作壓力和缺乏休息，很可能導(dǎo)致“上火”，根據(jù)中醫(yī)理論，“上火”需對癥調(diào)養(yǎng)。

　　一、小兒易發(fā)肺火——多是陰陽失調(diào)，肺無法護(hù)衛(wèi)正氣，以致外邪入侵所致。

　　二、青年人易發(fā)肝火——年輕人陽氣旺盛，春天容易導(dǎo)致內(nèi)熱，使肝火旺盛。

　　三、中年人易發(fā)胃火——中年人長期壓力大，久之容易產(chǎn)生胃火。

　　四、老年人易發(fā)虛火——老年人容易腎陰虧損，主要表現(xiàn)為腰膝酸軟、多汗、失眠等癥。

　　五、婦女易發(fā)心火——多因心腎陰陽失調(diào)。

　　容易上火的人可以從飲食方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng)：小兒容易生肺火，應(yīng)多吃蔬菜和水果;青年人容易生肝火，平時應(yīng)少吃酸，禁食過辛過熱的食物以及海鮮;中年人易生胃火，平時可多吃時令水果以及黃色或綠色的蔬菜;老年人易生虛火，要少吃難消化以及刺激性強(qiáng)的食物;婦女易生心火，可適當(dāng)選食酸棗、紅棗、百合等滋補心腎的食物。