女人秋季吃什么補(bǔ)腎
女人秋季吃什么補(bǔ)腎
秋季，不僅男人需要補(bǔ)腎，女人補(bǔ)腎同樣很重要。特別是那些平時(shí)體質(zhì)就較弱的女性，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)正是好時(shí)節(jié)。那么，女人秋季吃什么補(bǔ)腎呢?秋季女人補(bǔ)腎喝什么湯好?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下女人秋季補(bǔ)腎吃的食物吧。
秋季女人補(bǔ)腎吃的食物
1、黑豆
黑豆,被譽(yù)為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。
2、栗子
性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。
3、枸杞子
性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎的虛之人,食之最宜。
4、干貝
干貝又稱江珧柱。性平,味甘咸,它能夠補(bǔ)腎滋陰,所以腎陰虛的女性適宜常吃。
5、黑木耳
黑木耳性味甘平,具有補(bǔ)氣補(bǔ)腎、涼血止血等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,它還有減少血液凝塊的作用,因而對腦、心血管病患者頗為有益。
6、鱸魚
鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,它既能補(bǔ)脾胃,又可以補(bǔ)肝腎,益筋骨。因此,女性常吃鱸魚對腎有益。
7、黑米
黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補(bǔ)精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,屬于糯米類。黑米“滋陰補(bǔ)腎,健身暖胃,明目活血”,“清肝潤腸”,“滑濕益精,補(bǔ)肺緩筋”等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。
8、葡萄
葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素,還含有多種人體必需氨基酸。中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng),多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。不過葡萄性偏涼,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。
秋季女人補(bǔ)腎喝的湯
推薦一、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法:將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水,將紗布包和雞塊放進(jìn)去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效:烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨,對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
推薦二、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補(bǔ)中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
推薦三、蘑菇紫菜生蠔湯
原料:生蠔300克、蘑菇250克、紫菜30克、生姜3片。
做法:生蠔浸泡、洗凈;蘑菇洗凈;紫菜浸泡、洗凈。在鐵鑊加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后放入蘑菇、生姜,滾后改文火滾15分鐘,加入生蠔、紫菜,稍滾至熟,調(diào)入適量鹽、油便可。
推薦四、黑豆雞蛋米酒湯
原料:黑豆60克、雞蛋2個(gè)、米酒100~120克。
做法:黑豆洗凈,與雞蛋用清水500毫升(2碗量)共煮,蛋熟后取出去殼再煮,至水量不多時(shí),加入米酒煮約半小時(shí)便可。此量可供1~2人。
秋季女人補(bǔ)腎注意事項(xiàng)
女人補(bǔ)腎忌吃或少吃的食品—荸薺、柿子、生蘿卜、生菜瓜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙。
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