老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃的食物
冬季是進(jìn)補(bǔ)的最佳時節(jié)，抓住時期調(diào)理身體，才能保證一年的身體健康，那么老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解老人冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該吃什么吧。
老人冬季進(jìn)補(bǔ)食物1、花旗參
花旗參又叫西洋參，它主要產(chǎn)于美國的綠州天脈、加拿大、法國。西洋參與其他參不同，它既有補(bǔ)氣的作用，又有滋陰的作用，服用后不會上火。特別針對中年人，每天吃兩三片，對身體很有益處。
老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃的食物2、蘿卜
都說冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜含水量高達(dá)93.4%，是冬季補(bǔ)水的佳品。蘿卜還有補(bǔ)氣的作用。蘿卜的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。并且，蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高，可以增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防感冒。
老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃的食物3、枸杞
枸杞子有十大美名：氣可充、血可補(bǔ)、陽可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養(yǎng)、火可降、風(fēng)濕可祛。它的主要功能是補(bǔ)肝腎、明目、安神。對于老年人，枸杞子還有潤腸通便的作用。
老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃的食物4、紅糖
紅糖有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛之功效。對于體寒虛弱、造血功能下降的老年人，特別是大病初愈之人，均有良好保健功效。而且，紅糖是含有較多的維生素和鐵、鋅、錳等成分，營養(yǎng)價值比較高。但紅糖的每日攝入量建議不要超過25克。
老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃的食物5、黃豆
黃豆性味甘平，歸脾經(jīng)和胃經(jīng)，有清熱利尿和解毒的功效，它對于胃中積熱、厭惡油膩有很好的療效。同時，黃豆是蛋白質(zhì)主要來源。平時多喝點豆?jié){、吃點豆類食物不但可滋養(yǎng)脾胃，而且有美容養(yǎng)顏的作用。黃豆制成豆?jié){后，更有利于脾胃的消化和運(yùn)輸，能排解脾胃中的脹氣、解熱潤肺。
老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃的食物6、魚類
多吃魚類對老年人冬季養(yǎng)生頗有好處。因為魚脂肪里所含的脂肪酸，是促進(jìn)大腦發(fā)育最好的物質(zhì)。其中，金槍魚、松魚、烏賊等魚類含有量多。多吃魚類可補(bǔ)充這種脂肪酸，從而預(yù)防癡呆。它不僅可以保持大腦年輕，且能預(yù)防動脈硬化和心肌梗塞。
老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃的食物7、堅果
平時常吃些含硒元素的花生、核桃、葵花子、板栗等零食，對延緩衰老有積極作用。記憶力減退是老年人普遍現(xiàn)象，因此，可以吃些松子、杏仁、榛子、花生等。這些堅果中含有不飽和脂肪酸，對心臟有益;板栗能補(bǔ)腎氣，還能抵餓，也是冬季零食好選擇。
冬季進(jìn)補(bǔ)雖好，也有忌諱，不是所有人都適合進(jìn)補(bǔ)。冬季進(jìn)補(bǔ)要結(jié)合自己的健康狀況而定，切勿亂補(bǔ)、偏補(bǔ)，還有些老人喜歡選擇膏方作為補(bǔ)品，這類人必須到正規(guī)醫(yī)院，由中醫(yī)科的醫(yī)師給予配制，千萬不能輕信他人或醫(yī)托推薦到民間去配制膏方，以防上當(dāng)受騙，避免對自己的健康造成不良后果。此外，在進(jìn)補(bǔ)時，最好不要食生冷，也不能過多地食用油膩的食物，以免妨礙脾胃消化功能、影響補(bǔ)品的吸收。如遇感冒、腹瀉等，應(yīng)暫時停止進(jìn)補(bǔ)。
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