亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦>生活課堂>健康知識(shí)>健康養(yǎng)生知識(shí)>

      冬天主食吃什么好

      時(shí)間: 冠明863 分享

        想要健康度過(guò)冬季,此時(shí)的主食也有講究,早餐最好吃雜糧粥和饅頭,午餐吃牛肉面最暖身!到底冬天吃什么主食好?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)冬天吃的主食吧!

        冬天吃的主食1、雜糧粥

        喝雜糧粥其實(shí)是冬天早餐的不錯(cuò)選擇,雜豆與雜糧中的蛋白質(zhì)之間有蛋白質(zhì)互補(bǔ)效應(yīng),可提升食物整體蛋白質(zhì)的利用率。與精米白面相比,雜糧粥飯中的微量營(yíng)養(yǎng)素及膳食纖維更為豐富,有利于改善人體微量營(yíng)養(yǎng)素(如B族維生素、鈣、鐵、鋅等)以及膳食纖維的缺乏狀況。雜糧粥也具有提高免疫力、舒緩神經(jīng)、改善便秘、改善失眠、美膚潤(rùn)燥的效果。

        教你一種做法:蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。喜食甜的,食用時(shí)可以加糖,但是最好是紅糖,補(bǔ)血益氣效果最佳。

        冬天吃的主食2、饅頭

        饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食。同樣是面食,可發(fā)酵后的饅頭、面包、花卷、發(fā)糕就比大餅、面條等沒(méi)有發(fā)酵的食品營(yíng)養(yǎng)更豐富。原因就在于所使用的酵母。研究證明,酵母不僅改變了面團(tuán)結(jié)構(gòu),讓其變得更松軟好吃,還大大地增加了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。饅頭、面包中所含的營(yíng)養(yǎng)成分比大餅、面條要高出3—4倍。

        發(fā)酵的主食最好選擇早上吃。這是因?yàn)槿梭w經(jīng)過(guò)一夜的睡眠后,清晨起床身體還未被“激活”。如果吃油炸的食物或重油厚味的食物,不易被胃腸消化吸收。吃饅頭、花卷等食物再配以豆?jié){或牛奶等,是不錯(cuò)的選擇。

        冬天吃的主食3、牛肉面

        冬季天氣寒冷,吃一碗熱湯面可以說(shuō)是暖身的最佳選擇之一,加上面條中富含碳水化合物,能夠補(bǔ)充更多的能量,因此,面條也成為冬季人們最喜歡的主食之一。冬季吃面雖然有助于暖身增能量,但在煮面時(shí)也要更加注意少放點(diǎn)鹽,尤其是患有高血壓的人更要注意。

        冬天養(yǎng)生適合吃牛肉面。面條可補(bǔ)氣虛、厚腸胃、強(qiáng)氣力;牛肉甘溫、安中益氣、養(yǎng)脾胃,有驅(qū)風(fēng)寒之功,又佐以生蔥、生蒜、香菜等調(diào)味,味重油多,所以有滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身壯體之功效,比較適合體弱、氣喘的人食用,能起到抗疲勞的作用。

        冬天吃的主食4、小米粥

        小米含有豐富的維生素B1、B12等,常喝小米熬成的粥好處多多?!侗静菥V目》中記載小米具有“益丹田,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃”的功效,在《名醫(yī)別錄》也有記載小米有“主養(yǎng)腎氣,去胃脾中熱,益氣”的功效。冬季養(yǎng)生喝小米粥特別養(yǎng)人,可以起到防止消化不良及口角生瘡的功效,對(duì)于虛寒體質(zhì)的產(chǎn)婦,還有滋陰養(yǎng)血的功能。

        對(duì)于小米粥的熬制,推薦了以下兩種:小米南瓜粥。將去皮南瓜切塊后和小米一起放入鍋中慢熬,約1小時(shí)至爛熟即可。飲之可安神益腎。紅糖小米粥。將紅棗去核后切碎備用。小米放入鍋中先熬至開(kāi)花,然后放入碎紅棗攪拌均勻后同熬,至軟爛后放入紅糖和碎花生,煮幾分鐘出鍋。飲之可養(yǎng)胃安眠、滋陰養(yǎng)血。

        冬天吃的主食5、餃子

        作為一種帶餡面食,餃子最大的優(yōu)點(diǎn)就是營(yíng)養(yǎng)豐富:它既是主食,又兼副食;既有葷菜,又有素菜,可以提供多種營(yíng)養(yǎng)。帶餡面食還有個(gè)特點(diǎn)是容易消化,老少皆宜。餃子用各種肉類、蛋、魚(yú)、蝦和時(shí)令新鮮蔬菜做餡,一般都剁得很精細(xì)。特別是在冬天,吃些熱氣騰騰的餃子,不僅容易消化有利,還可以補(bǔ)充熱量。

        想要餃子營(yíng)養(yǎng)又健康,首先要從餡料入手,一葷一素一菇是最合理的膳食結(jié)構(gòu),同時(shí)還要控制好肥肉和油的用量。葷餡可以盡量搭配些富含膳食纖維的蔬菜;還可加些菌類食物,如香菇、木耳、銀耳等,或者海帶等藻類。以蛋類和蔬菜為主的素餡較健康,但并不建議將粉絲等純淀粉食材當(dāng)主料,因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低。

        冬天吃的主食6、土豆泥

        土豆富含維生素A和維生素C。維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力,維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。土豆同大米相比,所產(chǎn)生的熱量較低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食,每日?qǐng)?jiān)持有一餐只吃土豆,對(duì)減去多余脂肪會(huì)很有效。

        推薦菜肴為土豆泥。土豆1個(gè),鮮肉50克,鹽3克,雞精5克,胡椒粉3克,油適量。土豆去皮,洗凈。肉切成小丁。鍋里放油少許,燒至五成熱時(shí)放入土豆塊和肉丁,翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水。大約十分鐘,打開(kāi)鍋把軟了的土豆壓成泥狀,再接著燉爛,即可放雞精出鍋。

      看過(guò)“冬天主食吃什么好”的人還看了:

      1.冬天吃什么可以御寒

      2.冬季吃什么最補(bǔ)腎

      3.冬季吃什么養(yǎng)肝

      4.冬季吃什么暖胃

      1524046