冬季補水可以吃什么食物
冬季補水可以吃什么食物
冬天皮膚干燥，就要多吃冬季補水食物!那么你知道冬季補水食物有哪些嗎?接下來學習啦小編為你分享一下冬季補水可以吃的食物，一起來看看吧!
冬季補水可以吃的食物
1、蘿卜
都說冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜含水量高達93.4%，是冬季補水的佳品。同時，蘿卜還有補氣的作用。蘿卜的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。并且，蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高，可以增強人體免疫力，預(yù)防感冒。
2、大白菜
應(yīng)季蔬菜總有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的種類不多，為了保證維生素c的攝入，大自然“賜予”了我們大白菜。大白菜中的維生素c含量高達30mg-40mg/100g，在同類蔬菜中屬于高含量。維生素c有美容護膚的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季養(yǎng)生必備蔬菜。
3、冬瓜
冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經(jīng)常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
4、銀耳
銀耳羹中含有銀耳多糖，煮出來往往特別黏稠，能讓水分長時間貼在黏膜上，嗓子和消化道都感覺很滋潤。同時，因為它不能被人體消化，可以把水分一直帶入大腸，使大便也得以增加水分，更為柔軟，避免干燥。
5、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C，是等量柑橘中的五至六倍。所富含的維他命E能增消除斑點和暗瘡。果實內(nèi)含有糖類，蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿卜素等多種成分。這些都是對人體肌膚有益的成分，能幫助肌膚緩解冬季帶來的干燥。
6、花生
作為易消化蛋白質(zhì)的重要來源，花生富含維生素E，能鎖住水分，讓皮膚嫩滑，特別對干性皮膚的人更有益。只是，如果你不幸是油性皮膚或者正受痤瘡困擾，還是避讓它的好，因為它能加重這種皮膚毛病。
7、魚
鮭魚，鯡魚，鯖魚，沙丁魚，鳳尾魚和虹鱒魚對你的皮膚都很好。魚肉中含有的3脂肪酸能夠加強皮膚細胞，保護皮膚免受陽光傷害，預(yù)防癌癥以及幫助消除炎癥。有一些魚類還含有硒，硒可以保持皮膚的彈性，讓你的肌膚時刻光滑，緊致，柔韌。
8、牛奶
牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤。牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝。牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕。牛奶的好處是能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤。
冬季養(yǎng)生湯
一：五指毛桃煲烏骨雞湯
原料：溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法：
1、將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗干凈放入湯煲中。
2、豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”，放入湯煲中。
3、切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開后，改為文火煲兩個小時。
4、湯上桌前下適量的鹽調(diào)味。
功效：芡實有補脾、祛濕的功效，溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛濕、利水腫、補氣養(yǎng)生。
二：沙參百合潤肺湯
原料：北沙參15克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片。
做法：
1、先將無花果，洗干凈，對半剖開。
2、豬瘦肉洗干凈，飛水，北沙參、陳皮、百合洗干凈。
3、將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續(xù)用中火煲約兩小時，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。
功效：北沙參、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，保護聲帶，通暢大便，預(yù)防痔瘡的功效。
三：紅棗乳鴿湯
原料：炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生姜2片。
做法：
1、炙百部、紅棗洗凈，并將紅棗去核。
2、乳鴿宰洗凈，去毛爪、臟雜，置沸水稍滾片刻，洗凈。
3、與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改為文火煲2小時，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。
此量可供1~2人用，乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。
功效：炙百部性平味甘，有溫潤肺氣、化痰止咳之功，因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是，痰熱咳嗽者不宜飲用。
冬季養(yǎng)生的小常識
1、甘油可以保護皮膚
冬季皮膚容易干燥，可用1份甘油，2份水，再加幾滴醋，在手心里攪勻，涂擦皮膚。用此法經(jīng)常涂擦皮膚，能使你的皮膚潔白細膩。
2、蜂蜜能治皮膚皺裂
冬天氣候干燥，皮膚容易皺裂，如發(fā)現(xiàn)皮膚有皺裂，先用熱水浸洗皺裂部位，洗凈擦干后涂上一些蜂蜜，每天2次，連續(xù)幾天，皮膚皺裂即可痊愈。
3、香蕉可以治手足皺裂
先將手足洗凈。取香蕉一只，輕輕捏軟，開一個小洞，象擠牙膏那樣把捏成肉泥的香蕉擠出，涂在手足皺裂處摩擦，摩擦至有光滑感即可。每天晚上一次，連續(xù)幾次后，手足皺裂就會痊愈。
4、鮮生姜可防治凍瘡
生姜切片，在冬季容易生凍瘡的皮膚上反復(fù)涂擦，每天2-3次，連續(xù)涂擦12天，可防止新發(fā)或再發(fā)凍瘡。如已生了凍瘡(未潰破)，可將生姜擠出姜汁，在鍋內(nèi)加熱熬成糊狀，涼后涂抹于患處。每日2-3次，連續(xù)幾天即可減除癥狀或痊愈。
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