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      春季養(yǎng)肝護(hù)肝知識(shí)吃什么好

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      春季養(yǎng)肝護(hù)肝知識(shí)吃什么好

        春季是養(yǎng)肝的大好時(shí)機(jī),我們要吃什么來養(yǎng)護(hù)肝臟?下面是由學(xué)習(xí)啦小編收集整理的春季養(yǎng)肝知識(shí),如果你喜歡的話,記得分享給更多好友哦!

        春季養(yǎng)肝護(hù)肝原則

        多喝水———減少毒素?fù)p肝臟

        初春的氣候尚未完全擺脫冬季的寒冷干燥,因此身體容易缺水。

        多喝水能夠補(bǔ)充體液,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,促進(jìn)腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,促進(jìn)身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。

        飲食平衡———保障肝臟功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)

        如果說,聚會(huì)、應(yīng)酬是作為男人身不由己的事情,那么至少日常飲食是我們男人可以控制的。

        饑、飽不勻的飲食習(xí)慣,會(huì)引起消化液分泌異常,導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。所以,春季飲食要保持均衡,食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時(shí)還要保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果等。

        少飲酒———利于肝臟陽氣升發(fā)

        任何事情都應(yīng)該適度,飲酒尤其如此。少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量,要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的,多飲會(huì)傷肝。

        據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明,體重60公斤的健康人,每天只能代謝60克酒精,若超過限量,就會(huì)影響肝臟健康,甚至造成酒精中毒,危及生命。

        春季養(yǎng)肝吃什么食物好

        肝臟是人體中比較重要的一部分,擁有健康的肝臟是養(yǎng)生的必要條件。春季氣候溫和是養(yǎng)肝的好時(shí)節(jié),你知道吃哪些蔬菜可以養(yǎng)肝護(hù)肝嗎?養(yǎng)肝的食物又有哪些呢?下面請(qǐng)大家跟著小編一起來了解一下吧!

        豬血

        豬血有解毒的作用,可用于中風(fēng)、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。

        包菜

        即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán),性平、味甘,富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E,生用對(duì)胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

        蘑菇

        種類較多,現(xiàn)多為人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同為蕈類。性平、味甘,含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機(jī)鹽等。

        實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

        荔枝

        荔枝有強(qiáng)肝健胰的效能,對(duì)增強(qiáng)精力、血液有卓越的效果。

        注意

        但是,要注意的是食荔枝過多會(huì)出鼻血,或引起牙痛,容易上火。

        另外女性因腹部受冷發(fā)生疼痛時(shí),可用荔枝的肉干20克,用水1碗煎5分鐘取湯服用,效果很好,服后即能奏效。

        烏梅

        烏梅可在中藥店買到。如果肝臟受損,飲少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉。

        即使肝臟正常,喝了大量的酒后肝臟也會(huì)難于及時(shí)處理產(chǎn)生的毒物,會(huì)發(fā)生宿醉。

        因此,預(yù)防宿醉,應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟,加強(qiáng)肝臟的解毒作用??梢杂脼趺芳鍦尤肷疤秋?。此為速效性的方法。也可以用洋參煎服,亦有效果。

        另外,養(yǎng)肝首先要知道大怒會(huì)傷肝,肝臟不好的人千萬不要生氣,因?yàn)閼嵟瓡?huì)導(dǎo)致肝氣上逆,血隨氣而上溢,從而損傷肝臟功能。

        有些人一生氣便常常面紅耳赤、頭暈、頭痛、甚至出現(xiàn)吐血、昏倒、血壓升高等現(xiàn)象,這都是因?yàn)楦螝庥艚Y(jié)所致。

        因此,我們要想強(qiáng)健肝臟,要學(xué)會(huì)制怒,盡力做到心平氣和、樂觀開朗,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。

        木耳

        有黑色與白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖??梢嫖葛B(yǎng)血,具有滋養(yǎng)作用。

        海藻

        性寒、味咸,含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>

        百合

        性平、味甘,含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用,并可軟堅(jiān)安神。

        秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

        大蒜

        屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

        空心菜

        又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等,具有解毒、清熱涼血等作用。

        薺菜

        為十字花科植物,性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機(jī)鹽。

        動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,可縮短凝血時(shí)間,具有止血功效,適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。

        胡蘿卜

        性微溫,味甘、辛,富含維生素A原(胡蘿卜素),亦含揮發(fā)油。

        本品富有營(yíng)養(yǎng),健胃消食,生熟均可食,對(duì)于提高肝病病人維生素A水平,間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。

        西紅柿

        茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。

        具有清熱解毒、涼血平肝之功效,生熟食用均可。

        冬瓜

        性微寒,味甘,含蛋白質(zhì)、維生素、腺嘌呤、煙酸,瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫,化痰止咳;瓜肉可清熱止渴,并可解魚蟹毒。

        黃瓜

        性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。

        其細(xì)纖維具有促進(jìn)腸道毒素排泄和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治。

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