每天喝豆?jié){的好處
這應(yīng)該是不少人疑惑的，因為很多人的早餐中都少不了豆?jié){，而豆?jié){是適合四季飲用的。那么春季喝什么豆?jié){好?想了解更多，就跟小編來看看吧。
每天喝豆?jié){的好處
1、喝豆?jié){可以強(qiáng)身健體
每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。
2、喝豆?jié){可以防止糖尿病
豆?jié){含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、喝豆?jié){可以防治高血壓
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一,如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、喝豆?jié){可以防治冠心病
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮,改善心機(jī)營養(yǎng),降低膽固醇,促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆?jié){,冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
5、喝豆?jié){可以預(yù)防腦中風(fēng)
豆?jié){里的鈣、鎂物質(zhì),可以起到降低腦血脂,預(yù)防腦中風(fēng)的作用。就是常喝豆?jié){的好處。經(jīng)常喝豆?jié){,有利于大腦的發(fā)育,減少腦細(xì)胞的死亡。
6、喝豆?jié){可以防止衰老
豆?jié){里含有豐富的維生素C、維生素E,這些維生素對于抗衰老都有不錯的效果。喝豆?jié){的好處之一,就是可以讓細(xì)胞“年輕態(tài)”,起到抗衰老的作用。
豆?jié){里含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物,經(jīng)常喝,是非常有好處的。食物營養(yǎng)可以滿足人類健康的需要,并且讓你更健康,所以,膳食均衡很重要。
豆?jié){是春季減肥的最佳飲品
第一：豆?jié){是一種低熱量的食物,一杯300ml的豆?jié){只有42千卡的熱量,而一杯300ml的牛奶熱量是150千卡,一杯300ml可樂熱量是130千卡,一塊肥瘦相間的豬肉更不得了,足足有400千卡的熱量,所以,用豆?jié){來代替你每天飲食中的一些食物是非常理想的,可以大大減少多余熱量的攝入。
第二：豆?jié){中有一種了不得的營養(yǎng)素——膳食纖維。很多減肥失敗的人最大的問題就是管不住自己的嘴,而膳食纖維就可以讓你自動吃不下,你不管也得管!二來膳食纖維有排毒作用,它能帶出你體內(nèi)多余的脂肪,清潔大腸,可以說既養(yǎng)顏又減肥。
第三：豆?jié){中還有一樣很厲害的東西,就是脂肪。豆?jié){中所含的不飽和脂肪酸是減肥者的福音,不僅能滿足身體對脂類營養(yǎng)素的需求,它還能讓你消耗身體里多余的飽和脂肪,預(yù)防高血脂、心血管疾病。豆?jié){脂肪中還有一種叫植物固醇的東西,是膽固醇的親戚,它可以把身體里多余的膽固醇給帶走。
不適合喝豆?jié){的人群
嚴(yán)重的消化性潰瘍患者不能喝豆?jié){:因為豆類所含的低聚糖,如水蘇糖和棉子糖,雖然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被腸道細(xì)菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些小分子的氣體,進(jìn)而引起嗝氣、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
長期高熱的傷:寒病人應(yīng)攝取高熱量、高蛋白飲食,但在急性期和恢復(fù)期,為預(yù)防出現(xiàn)腹脹,不能喝豆?jié){,以免產(chǎn)生脹氣。
急性胰腺炎發(fā)作時:可飲用高碳水化合物的清流質(zhì)飲食,但忌飲用能刺激胃液和胰液分泌的豆?jié){等。
急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者:不能喝豆?jié){,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
在痛風(fēng)急性期:要嚴(yán)禁食用含嘌呤多的食物,其中就包括不能喝豆?jié){,即使在緩解期也要有。
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