烏雞四物湯作用與功效
烏雞四物湯作用與功效
你知道烏骨雞有什么功效嗎?你會做烏骨雞的湯嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的烏雞四物湯的作用與功效,希望對大家有所幫助。
烏雞四物湯的作用與功效
適宜星座:牡羊座、獅子座、射手座
原料:當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地、烏骨雞
當(dāng)歸具有補血養(yǎng)肝的功效,川芎能活血行氣,讓氣血順暢,熟地能夠滋陰補血,白芍能養(yǎng)血柔肝,將這四種藥材結(jié)合到一起,能有強大的補血功效。女人經(jīng)常食用此湯,能夠改善面色蒼白、頭暈、失眠、月經(jīng)失調(diào)的癥狀。
女人養(yǎng)生湯
食譜一、紅棗烏雞湯
材料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。
做法:
1、將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈瀝干。
2、杞子、紅棗和生姜用水洗凈;紅棗去核;刮去姜皮,切2片。
3、煲內(nèi)加入清水,猛火燒開,然后放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時。
保健功效:紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容呢。
食譜二、蟲草老龜湯
材料:老龜1只,冬蟲草適量。
做法:
1、將老龜、冬蟲草洗干凈備用。
2、將5飯碗涼開水放入燉盅里,之后被洗凈的備用材料放進一起燉3小時。
3、燉好后調(diào)味(其實只需加適量的鹽即可)。
保健功效:改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好。
食譜三、黑白鳳爪湯
材料:黑大豆150克,雞爪300克,白薇20克。
方法:
1、黑豆揀去雜質(zhì),用清水浸泡30分鐘,備用。
2、雞爪洗凈,放沸水鍋中,燙透后取出過水;白薇用紗布包裹,扎緊。
3、鍋中放水,加入黑豆、白薇及雞爪,用大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒后改小火燴至黑豆、雞爪均酥,加鹽、味精調(diào)味即可。
保健功效:黑白鳳爪湯可溫中益氣,滋陰補腎。
食譜四、天麻乳鴿湯
材料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉,精鹽,姜片,胡椒粒和粉。
做法:
1、事先將乳鴿殺好,洗凈備用。
2、放上赤肉,天麻,枸杞,金華火腿和調(diào)料,加水隔水文火燉3―4小時即可食用。
保健功效:天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
猜你感興趣:
3.烏雞湯的食用作用