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      脾胃虛吃什么粥好

      時間: 宇能938 分享

        脾胃不好就不能很好的吸收營養(yǎng)物質(zhì),出現(xiàn)營養(yǎng)不良的狀態(tài),那么要如何改善脾胃功能呢?下面學習啦給大家分享適合脾胃虛吃的粥吧,喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。

        適合脾胃虛吃的粥

        一、栗子粥

        原料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚;

        制作:山藥去皮,紅棗洗凈,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水,把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;

        放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

        功效:本品具有健脾補腎的功效。

        二、胡桃粥

        原料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。

        制作:將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。

        在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調(diào)味即可。

        功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。

        二、胡桃粥

        原料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。

        制作:將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。

        在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調(diào)味即可。

        功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。

        三、大棗粥

        原料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。

        制作:將粳米、大棗淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加水適量先用武火燒開,后移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內(nèi)。

        功效:健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。

        四、山藥粥

        原料:生淮山藥500克、白糖。

        制作:將淮山藥扎細過篩,放入盆內(nèi),調(diào)入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸,邊攪邊下山藥粉,燒至熟,加白糖調(diào)味即成。

        功效:山藥含豐富的淀粉,蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分。《本草綱目》載“益胃氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤皮毛”。

        脾虛的飲食禁忌

        1、脾虛的人常常食欲不振、肢體倦怠、面色萎黃,不妨適度吃點健康和胃的食物,以促進脾胃功能的恢復,如茯苓餅、芡實、山藥。

        2、晝夜溫差變化大,腸胃潰瘍患者容易復發(fā),患有慢性胃炎或十二指腸潰瘍的你,要特別注意胃部的保暖,睡覺時蓋好被子,防止腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。

        3、小雪節(jié)氣后最好少吃寒涼食物或生食大量瓜果,脾胃虛寒者更應(yīng)禁忌。消化道不適的人在秋季應(yīng)當少食多餐,多吃熟軟開胃易消化的食物,少吃油膩食物。

        4、常吃辛辣、油膩的人,時間長了身體容易生火,積熱于腸胃,冬季調(diào)理一定要注意清泄胃中之火,待胃火退后再進補。

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