無(wú)花果葉煮水的功效有哪些(2)
無(wú)花果葉煮水的功效有哪些
無(wú)花果的食用方法
無(wú)花果粥
材料:無(wú)花果粉20克,粳米50克,水450毫升。
做法:煮成稀粥,待粥即成時(shí),調(diào)入無(wú)花果粉,改用文火,燒煮片刻即可。
食用方法:早、晚餐溫?zé)崾秤?保證不讓其變質(zhì))。5--7天為一療程。
食療效用:適宜消化不良、久瀉不止、慢性腸炎、痢疾、咽喉腫痛、痔瘡腫痛出血。糖尿病、高血壓均可食用。
提示:脾胃濕熱,胸悶,舌臺(tái)厚膩者不宜食用。食用本粥期間,有外感發(fā)熱者應(yīng)停止。
無(wú)花果燉肉
豬瘦肉100克,無(wú)花果60-100克,同放碗內(nèi),加適量食鹽、開水,置鍋中隔水蒸熟食用。有健胃,理腸作用。適用于痔瘡,慢性結(jié)腸炎,哮喘,慢性支氣管炎等癥。
無(wú)花果瘦肉湯
味道甘美的無(wú)花果,加上蜜棗、南北杏一起煲煮,可以將每一種食材的功效都發(fā)揮到極致。這款經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)熬制的靚湯,具有促進(jìn)食欲和鎮(zhèn)咳止痰的作用,非常適合這忽冷忽熱、潮濕多余的春季。此外,此湯還具有清甜潤(rùn)肺、清熱消腫的功效,特別適宜咽喉腫痛的同學(xué)飲用。
用料:無(wú)花果2個(gè),瘦肉100克,蜜棗1個(gè)。
方解:無(wú)花果味甘性平無(wú)毒,具有助消化、清熱潤(rùn)腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤(rùn)能健脾和胃;豬肉味甘性平,有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血作用。
做法:將豬肉洗凈并飛水切塊,再與洗凈的無(wú)花果、蜜棗放入燉盅內(nèi),加清水300ml,隔水燉2小時(shí)即可。
適用人群:痔疾腫痛出血,脾胃虛弱,消化不良,瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等。
無(wú)花果酒
1、無(wú)花果酒是采用在成長(zhǎng)過(guò)程中不需噴灑任何農(nóng)藥的純天然綠色食品--無(wú)花果釀造而成。
2、制作步驟:無(wú)花果1斤,蜂蜜150克,白酒2斤;
3、制作方法:挑選成熟新鮮的無(wú)花果,揀去過(guò)熟而開裂者,洗干凈,切去果蒂,略搗;裝入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,攪拌后,密封浸泡1個(gè)月左右,每3天搖動(dòng)1次。開封后,過(guò)濾去渣,即可服用。
4、功效與主治:潤(rùn)腸開胃,化痔。用于便秘、痔瘡腫痛,出血;胃弱,消化不良等。
5、無(wú)花果含有糖類、枸櫞酸、蘋果酸、礦物質(zhì)、維生素,以及蛋白質(zhì)和脂肪的分解酵素等,除通便作用外,還有開胃、催乳、驅(qū)蟲、消炎、消腫、止痢等功效。
無(wú)花果對(duì)人體的影響是什么
1.促進(jìn)食欲
不管是在什么季節(jié),人都會(huì)出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象,食欲不振有可能是腸胃出現(xiàn)異常導(dǎo)致,也有可能是因?yàn)榫駢毫^大的引發(fā),不管什么樣的原因?qū)е率秤徽?,?duì)人體的危害都是較大的。所以,如何促進(jìn)食物是人們一直關(guān)心的!
食欲不振怎么辦?不要總是想著服用促食欲的藥物,其實(shí)可以在飯前食用些無(wú)花果,因?yàn)樗械鞍酌浮⑺饷傅任镔|(zhì)可以促進(jìn)口腔分泌過(guò)多的唾液,從而達(dá)到促進(jìn)食欲的作用。所以,適量食用這種食物對(duì)人體促進(jìn)食欲的功效還是相當(dāng)不錯(cuò)的。
2.降血壓
常年喝酒及年齡較大的人群,患上高血壓的幾率是較大的,除了服用降壓的藥物之外,不妨食用些無(wú)花果,因?yàn)樗械闹久浮⑺饷傅瓤煞纸庵?,從而減少脂肪在血管內(nèi)沉積,這樣就起到降血壓的作用。
既然已經(jīng)知道食用這種食物具有降血壓的功效,小編建議大家每天可以適量的食用是非常不錯(cuò)的,但不能因?yàn)樗哂羞@樣的作用而不服用降壓的藥物。
3.增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用
不合理飲食及無(wú)規(guī)律生活易使人的機(jī)體抗病能力下降,這樣就導(dǎo)致疾病纏身,這時(shí)可以適量食用些無(wú)花果,因?yàn)樗墓麧{含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,它們具有增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用。
4.治痔瘡
大便不通暢易使人便秘,長(zhǎng)期便秘有易導(dǎo)致人患上痔瘡,這時(shí)想要緩解痔瘡,可以適量食用無(wú)花果,因?yàn)樗写罅康睦w維素,這種物質(zhì)可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),使人大便通暢,從而起到緩解痔瘡的作用。
5.止腹瀉
無(wú)花果除了含有維生素c、葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)之外,還含有諸多酶,如淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶,這些酶類具有緩解腹瀉的作用,對(duì)于長(zhǎng)期腹瀉的人群可以選擇食用它!
對(duì)于無(wú)花果止腹瀉的功效是人們不知曉的,所以在這里小編為大家特意強(qiáng)調(diào)了一番,希望大家不要總是服用藥物止瀉,這對(duì)人體的健康是非常不利的。長(zhǎng)期以這種形式止瀉,自身的腸道功能會(huì)逐漸下降。
6.降血脂
在上面的內(nèi)容里,小編告訴大家無(wú)花果具有降血壓的作用,主要是因?yàn)樗兄久?、水解酶,其?shí)這兩種物質(zhì)除了具有以上的作用之外,還具有降血脂的作用。因?yàn)檫@種物質(zhì)可以分解血脂,從而減少脂肪在血液中的含量。
7.利咽
咽喉對(duì)于任何人來(lái)說(shuō)都是非常重要的,因?yàn)槿巳粘Vv話都需要它,如果它出現(xiàn)問(wèn)題不但人體會(huì)感覺到不適,而且自身的咽喉部位還會(huì)出現(xiàn)疼痛感,所以保護(hù)咽喉是至關(guān)重要的。
食用無(wú)花果注意事項(xiàng)有哪些
1.不適合食用的人群
雖說(shuō)它的功效很多,但還是有些人群是不能食用它的,如脂肪肝患者、腦血管意外患者、正常血鉀性周期性麻痹患者等。
2.注意食用量
對(duì)于它的食用量需要科學(xué)性,食用新鮮的無(wú)花果每天吃一個(gè),如果是果干則每天三個(gè)左右。
3.食用方式
可以把它當(dāng)平常的水果食用,也可以將它用于做菜的輔料。
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