無花果葉子煮水的功效與作用
無花果葉子煮水的功效與作用
無花果是秋天的一種水果,其實(shí)這種植物全身是寶,其果實(shí)可食用,根、莖、葉都可入藥,尤其是無花果的葉片,煮水之后不僅可內(nèi)服,也可外用,具有多種保健養(yǎng)生功效。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了無花果葉子煮水的功效與作用,希望大家能夠喜歡。
無花果葉子煮水的功效
1、無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類,以蛋白質(zhì)分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果實(shí)作飯后水果,有助于消化的良好效果。近幾年來,利用無花果提取SOD酶,開發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破,使無花果身價(jià)倍增。
2、無花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì),使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出,凈化腸道,促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質(zhì)的作用。
3、無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、蕓香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內(nèi)酯、補(bǔ)骨酯素、佛手柑內(nèi)酯等對于抑癌有一定作用的成分。
無花果這種水果屬于新一代的健康保健綠色食品,孕婦小孩都能食用,它雖甜,但也適合糖尿病人食用,從理論上來講,應(yīng)該屬于任何人都能食用的東西。
無花果葉子煮水的作用
1.健脾消食,潤腸通便 無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
2.降血脂,降血壓 無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓,預(yù)防冠心病的作用。
3.利咽消腫,無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì),具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
4.補(bǔ)充營養(yǎng),無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機(jī)鹽及人體必需的氨基酸等,可有效補(bǔ)充人體的營養(yǎng)成分,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
無花果藥膳食療方
無花果粥
無花果50克(干品),粳米100克。將無花果洗凈切成碎米狀待用。粳米洗凈加水適量煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入無花果和冰糖適量,煮30分鐘,趁熱食之。
此粥具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功效。適用于產(chǎn)后元虛血虧導(dǎo)致的乳汁不下或無乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲減弱等癥。
無花果杏仁雪糊
無花果5~7個(gè),北杏仁15克,雪梨1個(gè),淮山粉、白糖適量。將北杏仁用開水浸泡后去皮,雪梨去皮洗凈,取肉切碎,與無花果一同搗爛如泥,裝入一小盆內(nèi),放入淮山粉、白糖,加適量清水調(diào)成糊狀,然后倒入沸水鍋內(nèi)不斷攪拌煮熟。
此方有養(yǎng)陰生津、潤肺化痰之功效。適用于肺癌、胃癌之虛煩燥熱及放療中肺陰受灼,癥見干咳或咳痰黃稠、口干咽燥、聲音嘶啞、食欲不佳,亦適用于腸癌燥結(jié)便秘者。
糖漬無花果
無花果500克洗凈,放入鍋中,用勺將每個(gè)果實(shí)壓扁,加入白腌漬1日。待果實(shí)浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,?;鸫洌侔枞氚滋?50克,放盤中風(fēng)干數(shù)日,即可食用。
此果具有消食開胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等癥。
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