肝腎排毒吃什么好
肝腎排毒吃什么好
肝臟是身體排毒的重要器官,有些食物可以促進(jìn)人體新陳代謝，肝臟排毒。下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹肝腎排毒的食物，喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。
肝腎排毒的食物
1、胡蘿卜
胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素,減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾,并加速將其排出體外。
要想把胡蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)釋放出來(lái),需要在烹飪中進(jìn)行加熱,或者通過(guò)機(jī)械作用,如研磨、榨汁或者充分咀嚼,以上方法能讓類胡蘿卜素的可用量增加6倍,此外,由于類胡蘿卜素是脂溶性的,因此胡蘿卜最好加油烹調(diào),或者跟含脂肪的食物一起食用。
2、豬血
據(jù)《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,有益于肝臟排毒。我國(guó)在很早以前,就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血,可清除體內(nèi)的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在,每天應(yīng)該進(jìn)行深呼吸,吐出污染的空氣,并時(shí)常吃豬血湯或上述中藥的強(qiáng)肝藥,維持肝臟機(jī)能,非常必要的。
食用豬紅一般用來(lái)滾湯和滾粥。靚的豬紅簡(jiǎn)單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯,滾粥亦一樣,加一點(diǎn)香菜末和胡椒粉,能帶出整鍋粥的“精氣神”。
3、紅棗
有研究顯示:連續(xù)吃紅棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達(dá)到保肝排毒的功效。
4、小白菜
適當(dāng)吃小白菜能起到養(yǎng)肝排毒的效果,還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維都不差,小白菜中含有大量粗纖維,其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。
需要指出的是,小白菜不像大白菜那樣可以生吃,用小白菜制作菜肴時(shí),炒、煮時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免營(yíng)養(yǎng)流失。脾胃虛寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。
肝腎排毒秘訣
1、每天給肝臟10分鐘
研究顯示,每天運(yùn)動(dòng)10分鐘,就能保證肝臟在最好狀態(tài)下工作。
瑜伽是頂級(jí)的排毒運(yùn)動(dòng),跟著光盤,睡前在床上練習(xí)10分鐘最簡(jiǎn)單不過(guò)了;你可以抽空按壓太沖穴,可促進(jìn)肝臟排毒,太沖穴位于足背第一、二跖骨結(jié)合部之前的凹陷中,用拇指按揉5-10分鐘即可。
2、好情緒有助肝排毒
酒精、暴飲暴食、吃得過(guò)于油膩等飲食習(xí)慣都會(huì)使肝臟變得很“臟”,自然要盡量避免;中醫(yī)認(rèn)為,肝喜疏惡郁,最簡(jiǎn)單的排毒方法當(dāng)屬在精神上保持舒暢,不要暴怒和抑郁,維持其正常的疏泄功能。
肝氣郁結(jié)、兩肋脹痛的女性,可用玫瑰花泡水代茶飲。
3、檸檬、枸杞茶最養(yǎng)肝
青色食物可以疏肝、解郁,促進(jìn)毒素的排泄,比如檸檬,可將新鮮檸檬切片泡水喝;枸杞也有很好的保護(hù)肝臟的作用,可以提升肝臟對(duì)毒素的耐受性,可以用枸杞加菊花泡水喝。
另外,白薯、玉米、海帶、蘋果、牛奶、洋蔥、冬瓜,是愛(ài)肝食物前七名,多吃也有助肝臟排毒。
4、流眼淚=肝排毒
隨著眼淚流出來(lái)的,不僅是壞情緒,還有對(duì)身體有害的毒素!難受時(shí)、委屈時(shí)、壓抑時(shí)干脆就哭出來(lái),或者定期讓自己看看感人的電影,并隨著劇情盡情流淚,這樣一來(lái)也可以促進(jìn)肝臟排毒。
養(yǎng)肝的食物
蛋白質(zhì)可以修復(fù)肝臟
比如：牛奶、魚、雞肉、雞蛋、豆腐、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，都是肝臟最喜愛(ài)的。
這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”，能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。劉士敬說(shuō)，正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克，對(duì)于肝功能受到損害以及減弱的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康，防止它進(jìn)一步受到傷害?；加屑毙愿窝椎娜嗣刻鞌z入的蛋白質(zhì)不能少于80克;患有肝硬化的病人則不能少于100克。
肝臟愛(ài)吃糖
大部分人都不知道，糖是保護(hù)肝臟的重要物質(zhì)。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右，如果一個(gè)人長(zhǎng)時(shí)間處于缺乏能量的狀態(tài)，就會(huì)影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì)，儲(chǔ)存在肝臟中，可以防止攝入體內(nèi)的毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害。除糖尿病患者外，普通人可以按體重計(jì)算每天自己應(yīng)該吃多少糖。每公斤體重?cái)z取1克糖，60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應(yīng)超過(guò)60克。按照這樣的標(biāo)準(zhǔn)，不但不會(huì)減壽，還會(huì)對(duì)健康有益。一般來(lái)說(shuō)，糖類的主要來(lái)源有米飯、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂(lè)約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1只蛋卷冰激凌約含糖10克。
維生素A可以抗肝癌
人體存儲(chǔ)維生素的“倉(cāng)庫(kù)”是肝臟。如果肝臟受損，那么“倉(cāng)庫(kù)”維生素的存儲(chǔ)能力也會(huì)下降。
研究表明，維生素A能保護(hù)肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生。它能使正常組織恢復(fù)功能，還能幫助化療病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。王興國(guó)說(shuō)，人體每天需要攝入的維生素A為：男性800微克，女性750微克，千萬(wàn)不要超過(guò)3000微克，以免損害肝臟。每天食用一根胡蘿卜、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。番茄、胡蘿卜、菠菜、動(dòng)物肝臟、魚肝油及乳制品中也含有大量維生素A。
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