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      女性想補(bǔ)血喝什么粥

      時間: 春娜703 分享

        相比男性,女性朋友們是比較容易出現(xiàn)貧血和缺血的情況的。如果想補(bǔ)血,可以多喝一些補(bǔ)血粥。下面是小編推薦給大家的補(bǔ)血粥做法,僅供參考。

        補(bǔ)血粥食譜推薦

        小米南瓜粥

        原料:小米150克、南瓜300克

        做法:

        南瓜去皮切丁,小米淘洗干凈,放入電飯煲浸泡1小時后,熬煮至軟爛即可。

        紅糖小米粥

        原料:小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。

        做法:

        1. 小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。

        2. 取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘即可。

        蛋黃小米粥

        原料:小米2小把、雞蛋1個

        做法:

        1. 砂鍋中加入兩碗水,燒開;小米洗兩遍,瀝干水;雞蛋煮熟。

        2. 鍋中水開后,放入小米,攪拌幾下,中火燒開后,改小火煮5分鐘。

        3. 雞蛋剝?nèi)?,取出蛋黃,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗內(nèi),上面撒上碎的蛋黃即可。

        小米紅棗粥

        原料:小米30克、棗10顆

        做法:

        1. 小米洗凈瀝干水分;紅棗洗凈去核。

        2. 小米,放入平底鍋,用小火炒至干爽,并飄出香味即好。

        3. 炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥即可。

        小米玉米粥

        原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖

        做法:

        1. 小米、玉米碎淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水,開大火煮。

        2. 轉(zhuǎn)小火,用湯勺攪拌一下,再煮至米碎軟料黏稠,按自已的喜好放進(jìn)冰糖即可。

        雞茸豆腐胡蘿卜小米粥

        原料:小米、雞肉、豆腐、胡蘿卜

        做法:

        1. 先把小米粥煮好;雞胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入攪拌機(jī)打成雞肉豆腐泥。

        2. 雞肉豆腐泥放入開水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子;胡蘿卜切成薄片蒸熟,再碾碎。

        3. 把胡蘿卜泥混合到粥中,再放入煮熟的雞肉豆腐碎即可。

        吃什么補(bǔ)血

        1、金針菜

        金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素 A、B1、 C,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。

        2、咸蘿卜干

        蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高,是高級養(yǎng)生食物,既咸且爽,別有一種風(fēng)味。

        3、黑豆

        吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便。

        4、胡蘿卜

        胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。

        想補(bǔ)血喝什么粥

        5、菠菜

        是有名的補(bǔ)血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。

        6、烏骨雞肉

        烏雞肉味甘,性平,具有補(bǔ)血益陰,退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗,身倦食少,消渴咽干、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內(nèi)熱郁生之證。

        烏雞入血調(diào)經(jīng),是婦科良藥??蓪V螊D女虛勞所致的月經(jīng)不調(diào)、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補(bǔ)血益陰之上品。


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