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      玉米須的功效與作用及食用方法

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      玉米須的功效與作用及食用方法

        玉米是我們熟知的食材,但是我們卻不知道,我們常扔掉的玉米須,是中醫(yī)用于降糖降脂、利尿消腫的好藥。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹玉米須的功效與作用,希望能幫到你。

        玉米須的功效與作用

        1、利水、消腫

        在婦科方面,它可用于預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。玉米須對人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是宵外性的,所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。

        2、降三高

        髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機制主要是中樞性的,亦有認為主要是擴張末梢小血管的結(jié)果。玉米須能對抗腎上腺素的升壓效應(yīng)。玉米須含維生素K,對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

        3、利膽作用

        玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用,能使膽汁內(nèi)有機物和渣質(zhì)減少,粘稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用于沒有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。

        4、保護心臟的作用

        玉米須中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產(chǎn)生,具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進而可起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。

        5、治黃疸

        和退黃的茵陳配合,還可以治療肝炎導(dǎo)致的黃疸。

        6、止血

        因為玉米須能加速血液凝固過程,提髙血小板數(shù)目,能夠抗溶血,所以可以作為止血藥兼利尿藥,應(yīng)用于膀胱及尿路結(jié)石,還可以用于急性溶血性貧血。

        7、抗過敏

        因為它有抗過敏作用,所以也可以用于治療蕁麻疹和哮喘等。

        8、開胃作用

        玉米須有開胃作用,可用它煮水或熬米粥治療手術(shù)后、化療后和重病后食欲不振的病人,效果很好。炎熱的夏天,能喝杯玉米須茶有相當(dāng)不錯的保健作用。

        9、減肥作用

        玉米是粗糧中的減肥食品之一,玉米的種類很多,但是由于玉米的纖維素含量非常高,因此有很強的飽腹感,可以助你減少食物的攝入量。同時玉米還有促進身體排毒的作用。

        10、催乳作用

        《滇南本草》認為其“寬腸下氣,治婦人乳結(jié)、乳汁不通、紅腫疼痛,怕冷發(fā)熱,頭痛體困”。常用量30—60克,水煎服??纱呷?,可與豬腳燉服1日2次。

        11、止瀉作用

        對消化不良引起的腹瀉,特別是水瀉,玉米須或玉米芯水煎服有止瀉作用。

        玉米須的食用方法

        1、玉米須茶

        材料:玉米須

        做法:玉米須茶的制作方法非常的簡單,首先需要將材料洗干凈,然后用開水沖泡之后服用。除此之外,也可以將玉米須放入鍋中加入清水進行熬煮,煮熟之后服用湯水。除此之外也可以將陰干之后的玉米須和綠茶一起用開水沖泡,這樣減肥的效果非常的不錯。

        2、苡仁玉米須粥

        材料:玉米須、薏苡仁、大米、白茅根

        做法:將玉米須還有白茅根一起放入鍋中加入清水,最后留下藥液。在藥液中加入大米以及薏苡仁,最后熬煮成粥之后服用。

        功效:這道食譜適合老年人服用,具有利尿消腫的功效,同時也可以起到清熱除濕的作用。除此之外,濕熱型紅斑患者也可以服用這道苡仁玉米須粥,能夠有效的促進身體恢復(fù)健康。

        3、玉米須白茅根湯

        材料:玉米須、白茅根、紅棗

        做法:將三種中藥材放入清水中浸泡一個小時,然后再小火熬煮四十分鐘。最后留下藥液以及紅棗服用。

        功效:這道食譜適合一些患有膽石癥的中老年人服用,特別是肝膽濕熱型的膽石癥,長期服用身體能夠越來越健康。

        4、石斛玉米須茶

        材料:石斛、玉米須、蘆根

        做法:將著三種原料一起放入茶杯中,然后沖入開水,十分鐘之后揭蓋服用,每天服用一次就可以了。

        功效:這道石斛玉米須茶的主要作用就是養(yǎng)陰清熱利尿,適合一些尿少并且口干舌燥的患者,同時雙目塌陷以及皮膚干燥的患者也可以服用,這對身體好處多多。

        5、玉米須紅糖茶

        材料:玉米須、紅糖

        做法:將干凈的玉米須和紅糖水?dāng)嚢柙谝黄?,然后小火熬煮十分鐘,并且不斷的攪拌均勻,放涼之后就可以服用了,你也可以根?jù)自己的喜好加入冰塊。

        功效:如果是咳嗽、產(chǎn)后腹痛以及牙齦出血的患者都是可以服用這道食譜的,能夠有效的促進身體健康。

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