苦丁茶的功效與作用及副作用
苦丁茶的功效與作用及副作用
苦丁茶,藥、飲兼用之名貴保健珍品,還是中國作為世界上最早栽培茶葉的主要證據(jù)之一。很多人都喜歡喝苦丁茶,殊不知,苦丁茶也是有副作用的,稍飲不慎,便會對身體健康造成影響。那么,下面我們一起了解下苦丁茶的功效與作用吧。
苦丁茶的功效與作用
1、苦丁茶能雙向調(diào)節(jié)機體代謝,增強人體免疫功能,明顯降低高脂血癥患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效。
2、苦丁茶還對高血壓、動脈硬化、糖尿病、肥胖癥、結(jié)腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎癥等有明顯的防治作用。
3、苦丁茶被譽為“長壽茶”、“美容茶”,是一種純天然的多功能保健珍品。常年飲用可以保健身體、延年益壽。
4、苦丁茶還對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾等有較好療效。
5、苦丁茶可抗癌防癌,對鼻咽癌、食道癌有抑制作用。
6、用苦丁茶煮水外洗可殺菌、消炎,防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。
苦丁茶的副作用
1、虛寒體質(zhì)者若飲用寒性的苦丁茶,手腳冰涼的癥狀會加重,不利于虛寒體質(zhì)的改善,嚴重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
2、女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵抗力降低,此時如果喝寒性的苦丁茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴重者可造成月經(jīng)不調(diào)。
3、剛生完寶寶的新產(chǎn)婦若飲用寒性的苦丁茶,不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù),還會傷及脾胃,極易引發(fā)日后纏綿難愈的腹部冷痛。
4、風(fēng)寒感冒者若飲用苦丁茶,會有礙風(fēng)寒的發(fā)散,不利于感冒的治愈。
5、老年人脾胃功能相對減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,二者若飲用苦丁茶,容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
6、苦丁茶有抗生育的作用,因此,懷孕了及近期準備要小孩的人最好不要喝苦丁茶。
苦丁茶的泡法
第一步:準備好潔凈的茶具(專用茶具最好),如沒有專用茶具,普通玻璃杯或其它杯也行。杯應(yīng)充分洗凈,不能有油污殘留。杯最好準備兩個,一個用來泡制苦丁茶,一個用來盛泡制好的茶湯。
第二步:將純凈的水(自來水也行)燒至沸騰(飲水機燒出的開水也行)。
第三步:取1~2根(初飲者僅需取1根,以后可以逐漸加至2~3根,甚至更多,這有一個口感的習(xí)慣過程)苦丁茶放至茶杯中,將開水倒入少許(完全淹沒茶葉即可),輕輕搖晃茶杯5~10秒,然后將水倒掉。這個過程叫“洗茶”,是一種苦丁茶泡制的傳統(tǒng)程序,目的是洗去茶葉中可能存在的灰塵與雜物。
第四步: 再次將開水倒入到茶杯中,每次倒入的開水量一般在150毫升左右,飲用幾次后,具體水量可以按個人口味進行增減。
第五步:泡制3~5分鐘后(初次飲用者,時間可以縮短到1~2分鐘左右,泡制的時間越長,茶味就越重),將泡制杯中的開水全部倒出,裝入盛茶湯的杯中,即可開始飲用。茶湯飲用完畢后,再次重復(fù)第四步、第五步即可。
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