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      雞蛋果食用的功效及注意事項(xiàng)

      時(shí)間: 健烽1143 分享

        很少人聽(tīng)過(guò)雞蛋果這種水果,其實(shí)雞蛋果就是百香果,百香果相信很多人都吃過(guò),對(duì)其大致的功效也了解,有“果汁之王”、“搖錢(qián)樹(shù)”等美稱(chēng)。下面是小編為你收集有關(guān)于雞蛋果的功效與作用,希望你會(huì)喜歡。

        功效與作用

        1、常食用雞蛋果及其加工品,對(duì)人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等功效。

        2、雞蛋果是天然的鎮(zhèn)定劑,具有松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)的效果;可以治療失眠,誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現(xiàn)象。

        3、雞蛋果能舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌、肌肉痙攣、抽搐、疼痛等所有不適感。

        4、雞蛋果的果實(shí)具有多種維生素能降低血脂降血壓,還可以抗癌抗衰老,具有養(yǎng)顏的功效,是保健養(yǎng)生的佳品。

        5、雞蛋果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng),二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用,對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

        注意事項(xiàng)

        1、患有消化系統(tǒng)疾病、胃不好的人應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎進(jìn)食。

        2、雞蛋果籽很難從百香果里分離出來(lái),所以在吃果子的時(shí)候,難免會(huì)吃到果籽。有些人可能會(huì)擔(dān)心吃下太多的百香果籽會(huì)對(duì)身體造成什么不良影響。但是百香果的果籽是可以吃的,而且還能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太過(guò)擔(dān)心的。

        3、雞蛋果不宜密封保存,可冰箱保鮮,不宜凍,最好將果裸放通風(fēng)干爽處方不易變質(zhì)。

        4、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病,男性疾病,婦科疾病,兒科疾病,傳染性疾病,神經(jīng)性疾病患者不適宜食用雞蛋果。

        營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        1、雞蛋果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素。

        2、雞蛋果富含有機(jī)酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質(zhì)、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類(lèi)等160多種人體必需的有益成分,是保健、藥用價(jià)值很高的一種天然食物。

        3、雞蛋果含有維生素E、番茄紅素,對(duì)生殖系統(tǒng)的作用不可小視,不少夜多小便的中老年人食用后,覺(jué)得晚上起床的次數(shù)明顯減少,故雞蛋果有滋陰補(bǔ)腎之說(shuō)。

        4、含果酸、可食纖維,作用于消化系統(tǒng),對(duì)食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。

        吃法

        1、直接吃

        用刀子切開(kāi)它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然后直接吃下,里面籽是非常脆的,因此可以食用

        2、榨汁

        打開(kāi)果子,刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜,適量水一起放入榨汁機(jī),然后刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜一起放入榨汁機(jī),榨出來(lái)后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

        3、泡茶

        將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘

        4、做湯

        將整個(gè)果子洗凈后放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。

        5、直接鮮食

        取成熟的百香果,洗凈切開(kāi),直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營(yíng)養(yǎng)豐富似葵瓜子。

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